Любовь китайцев к яблокам потрясла соковый рынок Растущее благосостояние жителей китайских городов привело к ажиотажному росту спроса на яблоки: за четыре года он подскочил на 80%; это даже заставило американских трейдеров придумать новый инструмент – фьючерс на концентрат яблочного сока Канал «Ведомостей» @vedomosti