Курица снова дорожает в России. За год бройлеры подорожали на 37%, а филе — на 42%. Даже резкий рост поставок из Китая не смог остановить подорожание самого доступного мяса. Теперь 1 кг бройлера в опте стоит около 250 рублей, а филе — 458 рублей. При этом производство мяса птицы за 9 месяцев сократилось на 5,7%, пишет Коммерсантъ.

Странные цены, бедро 190, а голень 200. Голень всегда на 20-30% дешевле бедра, хотя бы потому что там меньше мяса