Forwarded from Esra kitchen
YouTube
طريقة تحضير الفطائر التركية الشهيرة باللحم والجبن - Pide
طريقة تحضير الفطائر الأشهر في تركيا
المقادير :
مقادير العجينة :
كوب وربع ماء بدرجة حرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
3 أكواب دقيق
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مقادير الحشوة :
250 غ لحم مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة…
المقادير :
مقادير العجينة :
كوب وربع ماء بدرجة حرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
3 أكواب دقيق
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مقادير الحشوة :
250 غ لحم مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة…
Forwarded from Esra kitchen
YouTube
بفتيك لحم مع البطاطس بطريقة مميزة
بفتيك لحم مع البطاطس بطريقة مميزة
المقادير:
بفتيك لحم
4 حبات بطاطس حجم متوسط
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 بصل حجم متوسط
2 اكليل الجبل
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب ماء
قناة مطبخ قناة طبخ عربية تهتم بتقديم اشهى الوصفات المختصرة بجودة عالية…
المقادير:
بفتيك لحم
4 حبات بطاطس حجم متوسط
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 بصل حجم متوسط
2 اكليل الجبل
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كوب ماء
قناة مطبخ قناة طبخ عربية تهتم بتقديم اشهى الوصفات المختصرة بجودة عالية…