جهزي لأطفالك وجبات الفطور الصباحي المفضلة لديهم، وقدمي لهم بان كيك الموز السريع في تحضيره واللذيذ في مذاقه 🥞🍌
المقادير
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع (سائل)
- الموز : 2 حبة (مقطع شرائح)
- العسل : نصف كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والسكر والملح في وعاء.
2. اخفقي الحليب مع الموز والبيض وزبدة الفول السوداني والزيت والفانيلا جيداً.
3. أضيفي المزيج فوق خليط الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات.
4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
5. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لتتحمر.
6. ضعي البان كيك في طبق ووزعي الموز العسل وقدميها ساخنة.
المقادير
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع (سائل)
- الموز : 2 حبة (مقطع شرائح)
- العسل : نصف كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والسكر والملح في وعاء.
2. اخفقي الحليب مع الموز والبيض وزبدة الفول السوداني والزيت والفانيلا جيداً.
3. أضيفي المزيج فوق خليط الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات.
4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
5. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لتتحمر.
6. ضعي البان كيك في طبق ووزعي الموز العسل وقدميها ساخنة.
توست بالأفوكادو والتوت البري للفطور
المقادير
- توست : 2 شريحة (محمص)
- الجرجير : 4 ورقات
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- التوت البري : ملعقة كبيرة (أحمر مجفف)
- القرع : ملعقة صغيرة (بذور)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ادهني الخبز المحمص بالجبن الكريمي ثم وزعي الجرجير.
وزعي الأفوكادو فوق الجبن والجرجير.
انثري الملح والفلفل ثم وزعي التوت وبذور القرع وقدميها.
المقادير
- توست : 2 شريحة (محمص)
- الجرجير : 4 ورقات
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- التوت البري : ملعقة كبيرة (أحمر مجفف)
- القرع : ملعقة صغيرة (بذور)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ادهني الخبز المحمص بالجبن الكريمي ثم وزعي الجرجير.
وزعي الأفوكادو فوق الجبن والجرجير.
انثري الملح والفلفل ثم وزعي التوت وبذور القرع وقدميها.