Forwarded from Esra kitchen
YouTube
كوسا باللبن ( شيخ المحشي ) المطبخ الشامي
المقادير:
المقادير:
المقادير :
٥٠٠ غرام كوسة
١ كغ زبادي
بيضة
ملح
ربع كوب نشا
٢٥٠ غ لحم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء ساخن
Ingredients:
500 g zucchini
1 kg yogurt…
المقادير:
المقادير :
٥٠٠ غرام كوسة
١ كغ زبادي
بيضة
ملح
ربع كوب نشا
٢٥٠ غ لحم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء ساخن
Ingredients:
500 g zucchini
1 kg yogurt…
Forwarded from Esra kitchen
YouTube
كباب مشوي بالفرن
طريقة كباب مشوي بالفرن
المقادير :
500 غرام لحمة مفرومة ناعمة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1/2 باقة بقدونس مفرومة ناعمة
تابعونا في شبكات التواصل الاجتماعي
Facebook : Channel.Kitchen
Instagram…
المقادير :
500 غرام لحمة مفرومة ناعمة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1/2 باقة بقدونس مفرومة ناعمة
تابعونا في شبكات التواصل الاجتماعي
Facebook : Channel.Kitchen
Instagram…