Forwarded from Esra kitchen
هل فكرت يوماً بطريقة تقومين بها بسلق القرنبيط دون ان تنتشر وائحته المزعجة في جميع انحاء المنزل ؟!
مكونات بسيطة اضيفيها اثناء السلق لتساعدك على التخلص من تلك الرائحة تماماً
١- ورق الغار
٢- ملعقة صغيرة من خل التفاح
تذكري دائما ان سلق القرنبيط يحتاج من ٥ الى ١٠ دقائق فقط
مكونات بسيطة اضيفيها اثناء السلق لتساعدك على التخلص من تلك الرائحة تماماً
١- ورق الغار
٢- ملعقة صغيرة من خل التفاح
تذكري دائما ان سلق القرنبيط يحتاج من ٥ الى ١٠ دقائق فقط
Forwarded from مشاعر حب ✨♥️
Forwarded from مشاعر حب ✨♥️
Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
طريقة تحضير الفاهيتا فيديو جديد في قناتي اليوتيوب
طريقة التحضير والمقادير من خلال الفيديو 👇🏻👇🏻👇🏻
طريقة التحضير والمقادير من خلال الفيديو 👇🏻👇🏻👇🏻
Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
myarkitchen
تشيز البسبوسه لذيذه انصحكم تجربونها 😍👌
.
الطبقه الاولى
بسكوت شاي مطحون ، ومضاف له زبده
ونرصه بصينية
الطبقه الثانيه خليط التشيز
علبتين زبادي ، كوبين حليب بودره
كوب سكر ، 12 حبه جبن مثلث او كيري
ونخلطهم ونصبهم على البسكوت
وادخلها الفرن النار فوق وتحت
اخليها لمدة 10 دقايق بدون ماتتحمر بس تجمد
واذا طفيت عليها اخليها بالفرن ما اطلعها
والحين اسوي الطبقة الثالثه(البسبوسه)
علبة قشطه ، ثلاث بيضات ، ملعقه صغيره فانيلا
نص كوب زيت ، نص كوب سكر
واخلطهم واضيف لهم
كوب سميد وملعقه صغيره باكنج باودر
واخلطهم واصبهم فوق التشيز
وارجعها للفرن النار من فوق بس
وتكون النار هاديه حيل لجل تستوي البسبوسه
واذا تحمرت من فوق نطفي عليها
ونسقيها شوي شيره ونرش على الوجه فستق مطحون #وبآلعآفيه عليكم
تشيز البسبوسه لذيذه انصحكم تجربونها 😍👌
.
الطبقه الاولى
بسكوت شاي مطحون ، ومضاف له زبده
ونرصه بصينية
الطبقه الثانيه خليط التشيز
علبتين زبادي ، كوبين حليب بودره
كوب سكر ، 12 حبه جبن مثلث او كيري
ونخلطهم ونصبهم على البسكوت
وادخلها الفرن النار فوق وتحت
اخليها لمدة 10 دقايق بدون ماتتحمر بس تجمد
واذا طفيت عليها اخليها بالفرن ما اطلعها
والحين اسوي الطبقة الثالثه(البسبوسه)
علبة قشطه ، ثلاث بيضات ، ملعقه صغيره فانيلا
نص كوب زيت ، نص كوب سكر
واخلطهم واضيف لهم
كوب سميد وملعقه صغيره باكنج باودر
واخلطهم واصبهم فوق التشيز
وارجعها للفرن النار من فوق بس
وتكون النار هاديه حيل لجل تستوي البسبوسه
واذا تحمرت من فوق نطفي عليها
ونسقيها شوي شيره ونرش على الوجه فستق مطحون #وبآلعآفيه عليكم
موزات اللحم :-
المقادير
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
موزات ضأن
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 بصل مُقطع مكعبات صغيرة
1 كوب زنجبيل مُقطع مكعبات صغيرة
1 كوب كرفس مُقطع مكعبات صغيرة
1/2 كوب بصل أخضر مُقطع مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل (روزماري) مفروم
3 كوب طماطم قطع مع العصير
ملح وفلفل
موزات اللحم المتبلة بالخضراوات
الطريقة
– يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، تُتبل قطع موزات اللحم بالملح والفلفل وتُحمر في الزيت الساخن من جميع الجوانب.
– يُضاف الثوم، الزنجبيل، البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح البصل ذهبي اللون.
– يُضاف الجزر، الكرفس والبصل الأخضر مع التقليب.
– تُضاف الطماطم مع العصير، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 35 دقيقة.
– يُضاف الزعتر وإكليل الجبل ويُترك الخليط لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى ينضج اللحم وتتركز الصلصة. (مع مراعاة تقليبها من حين لآخر ويُمكن إضافة الماء إذا تطلب الأمر).
وبالصحة والهنا,,,,
المقادير
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
موزات ضأن
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 بصل مُقطع مكعبات صغيرة
1 كوب زنجبيل مُقطع مكعبات صغيرة
1 كوب كرفس مُقطع مكعبات صغيرة
1/2 كوب بصل أخضر مُقطع مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل (روزماري) مفروم
3 كوب طماطم قطع مع العصير
ملح وفلفل
موزات اللحم المتبلة بالخضراوات
الطريقة
– يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، تُتبل قطع موزات اللحم بالملح والفلفل وتُحمر في الزيت الساخن من جميع الجوانب.
– يُضاف الثوم، الزنجبيل، البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح البصل ذهبي اللون.
– يُضاف الجزر، الكرفس والبصل الأخضر مع التقليب.
– تُضاف الطماطم مع العصير، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 35 دقيقة.
– يُضاف الزعتر وإكليل الجبل ويُترك الخليط لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى ينضج اللحم وتتركز الصلصة. (مع مراعاة تقليبها من حين لآخر ويُمكن إضافة الماء إذا تطلب الأمر).
وبالصحة والهنا,,,,