Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
Forwarded from Esra kitchen
الوجبة الشهيرة في تركيا .. çöp şiş .. وحبة تتكون من قطع لحم صغيرة مشوية مع البندورة و البصل و يقدم معها برغل ببندورة 😍
Forwarded from طبخات لذيذة 🍬🍰
صينية كرات البطاطس 🥙
.
قشري البطاطس وقطعيه قطع كبيره وخليه يغلي مع ماء وقليل ملح حتى يستوي
الكشنة /
كل التقطيع صغيررر مررره
بصل ،، فلفل بارد،، الطماط ،،صدور الدجاج ،، بهارات ،، ملح
.
الطريقه /
يحمس البصل والفلفل البارد ،، عليها الطماطم حتى تذوب ، بعدين الدجاج والبهارات ورشة ملح قلبيها شوي لين يستوي الدجاج
.
الحين جيبي صينيه وساوي حمسة الدجاج بقاع الصينيه ، كوري البطاطس المهروس وصفيه فوق الحمسه
.
والطبقه البيضاء : قشطه وجبن سائل تخلط وتغطي الكور
.
رشي عليها جبنة موزاريلا وتدخل الفرن تحمر من فوق بس
.
قشري البطاطس وقطعيه قطع كبيره وخليه يغلي مع ماء وقليل ملح حتى يستوي
الكشنة /
كل التقطيع صغيررر مررره
بصل ،، فلفل بارد،، الطماط ،،صدور الدجاج ،، بهارات ،، ملح
.
الطريقه /
يحمس البصل والفلفل البارد ،، عليها الطماطم حتى تذوب ، بعدين الدجاج والبهارات ورشة ملح قلبيها شوي لين يستوي الدجاج
.
الحين جيبي صينيه وساوي حمسة الدجاج بقاع الصينيه ، كوري البطاطس المهروس وصفيه فوق الحمسه
.
والطبقه البيضاء : قشطه وجبن سائل تخلط وتغطي الكور
.
رشي عليها جبنة موزاريلا وتدخل الفرن تحمر من فوق بس