حلا كاسات المانجو البارد 🥭🤤 الطبقه الأولى 1️⃣ // قطع كيك 🥧 ونرشه بعصير منجا 🥭

الطبقه الثانيه 2️⃣ // علبتين قشطه ونص علبة حليب محلى مكثف ٦ حبات جبن كيري
واخلطها بالخلاط ثم أضيف ظرف دريم ويب ونخفقها بالخفاقه حتى ينفش 😁

ثم أوزعه بالكاسات وادخله الثلاجه ساعه
الطبقه الثالثه 3️⃣ // كوبين منجا مهروس ذايب 🥭💛** المنجا المجمد ** ملعقتين نشاء وعل النار لحد مايغلي ويثقل اشوي ونوزعه عل الطبقه الثانيه وبالثلاجه لحد مايبرد يزين حسب الرغبه 🌿🍓

ارز بالجمبرى :-

المقادير:

نصف كيلو جمبري متوسط الحجم
2 كوب أرز مصري مغسول
2 كوب ماء
بصلة مفرومة كبيرة الحجم
5 أعواد بقدونس مفروم
ملعقة كاري
فلفل وكمون حسب الرغبة
ملعقة ملح
4 ملاعق زيت ذرة

طريقة التحضير:

قومي بتقشير الجمبري وغسله جيدًا بالخل والليمون.

سخني الزيت على النار في إناء متوسط الحجم، ثم قومي بتزويده بنصف كمية البصل واستمري بالتقليب حتى يصبح بني اللون.

ضيفي باقي المكونات ونصف كمية البصل المتبقي ثم قومي بصب المياه وقلبي المكونات جميعًا واتركيها حتى تنضج على نار متوسطة.

قومي بتقليب الأرز بعد تشربه للمياه. بعد أن تتأكدي من نضج الأرز قدميه ساخنًا.

#وصفات_بحرية