طماطم بحشو الجبن و الزيتون :-
المقادير:
100 جرام جبنة ريكوتا (مقطعة مكعبات)
3 طماطم
1 معلقة صغيرة نعناع مجفف
½ كوب فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
¼ كوب زيتون اسود (مخلي)
الخطوات :
هنفتح الطماطم من اعلى و تقور بمعلقة صغيرة هنخلط مكعبات الجبنة و الفلفل و الزيتون و النعناع و بعدين نحشي الطماطم بالخلطة السابقة و نزين الوجه بفرع بقدونس او شايفز و يقدم
المقادير:
100 جرام جبنة ريكوتا (مقطعة مكعبات)
3 طماطم
1 معلقة صغيرة نعناع مجفف
½ كوب فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
¼ كوب زيتون اسود (مخلي)
الخطوات :
هنفتح الطماطم من اعلى و تقور بمعلقة صغيرة هنخلط مكعبات الجبنة و الفلفل و الزيتون و النعناع و بعدين نحشي الطماطم بالخلطة السابقة و نزين الوجه بفرع بقدونس او شايفز و يقدم
وصفتنا اليوم من المطبخ السوري .. نوع من انواع المقبلات المميزة .. متبل الباذنجان تابعوا طريقة التحضير 👇🏻