كرسبي دجاج كنتاكي طريقة صحيحة 100%
المقادير:
500 غرام دجاج
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة بهار ماجي
1/2 كوب طحين
1/2 كوب ماء او حسب الحاجة
-----
تتبل الدجاج
2 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ثوم
1 ملعقة…

طريقة مميزة وسهلة لعمل الفلافل في المنزل
المقادير:
1000 غ حمص
بصلة واحدة وسط
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة ثوم فريش
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 ملعقة كبيرة ونصف كمون
1 ملعقة كبيرة مسح كربونة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

قناة مطبخ…