Forwarded from Esra kitchen
طريقة تحضير الفلافل ... تابعوها ناجحة ١٠٠٪ .. جربتها وكانت خياااااااال ☺️😍😍🤤🤤🤤🤤👇🏻👇🏻👇🏻
Forwarded from Esra kitchen
YouTube
طريقة ناجحة 100% لتحضير الفلافل
طريقة مميزة وسهلة لعمل الفلافل في المنزل
المقادير:
1000 غ حمص
بصلة واحدة وسط
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة ثوم فريش
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 ملعقة كبيرة ونصف كمون
1 ملعقة كبيرة مسح كربونة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
قناة مطبخ…
المقادير:
1000 غ حمص
بصلة واحدة وسط
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة ثوم فريش
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 ملعقة كبيرة ونصف كمون
1 ملعقة كبيرة مسح كربونة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
قناة مطبخ…
Forwarded from Esra kitchen
شيخ المحشي 🤤😋
مين اول حدا خطر ع بالك بس شفت هالمنظر 😋😻
مين اول حدا خطر ع بالك بس شفت هالمنظر 😋😻
Forwarded from Esra kitchen
YouTube
كوسا باللبن ( شيخ المحشي ) المطبخ الشامي
المقادير:
المقادير:
المقادير :
٥٠٠ غرام كوسة
١ كغ زبادي
بيضة
ملح
ربع كوب نشا
٢٥٠ غ لحم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء ساخن
Ingredients:
500 g zucchini
1 kg yogurt…
المقادير:
المقادير :
٥٠٠ غرام كوسة
١ كغ زبادي
بيضة
ملح
ربع كوب نشا
٢٥٠ غ لحم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
2 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء ساخن
Ingredients:
500 g zucchini
1 kg yogurt…
طريقة عمل التوست بالبيض لفطور شهي
المقادير
- جبن البارميزان : 50 غم
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- خبز التوست : 2 شريحة
- البيض : 4 حبات
طريقة التحضير
نذيب الزبدة في مقلاة على النار.
نقلي البيض في المقلاة دون أن نحركه.
نُنكّه البيض بالملح، والفلفل.
نُزيل المقلاة عن النار قبل أن يجمد صفار البيض.
نقسم الخبز من النصف إلى أن تتشكّل لدينا شريحة من الخبز على شكل مثلثين.
نُوزّع جبن البارميزان فوق الخبز.
نقسم البيض، فنضع كلّ بيضة فوق مثلث الخبز.
المقادير
- جبن البارميزان : 50 غم
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- خبز التوست : 2 شريحة
- البيض : 4 حبات
طريقة التحضير
نذيب الزبدة في مقلاة على النار.
نقلي البيض في المقلاة دون أن نحركه.
نُنكّه البيض بالملح، والفلفل.
نُزيل المقلاة عن النار قبل أن يجمد صفار البيض.
نقسم الخبز من النصف إلى أن تتشكّل لدينا شريحة من الخبز على شكل مثلثين.
نُوزّع جبن البارميزان فوق الخبز.
نقسم البيض، فنضع كلّ بيضة فوق مثلث الخبز.