تعرف إن الأناناسة اللي بتاكلها بيكون عمرها من سنتين لتلت سنين!
علشان دي الفترة اللي بيستغرقها الأناناس في إنه يستوي 😍🍍

تعرفوا إن أغلى بيتزا في العالم بتتباع بـ ١٢ ألف دولار؟! 🍕😟
واكتشفنا إن سر السعر ده هو إن البيتزا دي بتقعد تتعمل ٧٢ ساعة، واللي بيعملها ٣ شيفات إيطاليين بس بيجولك البيت يعملوها.
وبيبقى عليها ٣ أنواع كافيار، وبوفالا موزاريلا، واستاكوزا من النرويج كزبرة وملح بحر وردي من أستراليا.

طريقة عمل التوست بالبيض لفطور شهي
المقادير
- جبن البارميزان : 50 غم
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- خبز التوست : 2 شريحة
- البيض : 4 حبات
طريقة التحضير
نذيب الزبدة في مقلاة على النار.
نقلي البيض في المقلاة دون أن نحركه.
نُنكّه البيض بالملح، والفلفل.
نُزيل المقلاة عن النار قبل أن يجمد صفار البيض.
نقسم الخبز من النصف إلى أن تتشكّل لدينا شريحة من الخبز على شكل مثلثين.
نُوزّع جبن البارميزان فوق الخبز.
نقسم البيض، فنضع كلّ بيضة فوق مثلث الخبز.

-استخدم الشاي السائب وتجنب أكياس الشاي، حيث تعمل الأكياس على حبس المذاق لأنها لا تسمح لحبيبات النبات بالتحرك بشكل حر.

وإن كنت لا تحب أن تدخل حبيبات الشاي فمك، يمكنك تصفية الشاي بعد تحضيره، أو استخدام أكياس شاي واسعة تسمح للحبيبات بحركة حرة داخلها.
#صباح_الخير

تعد الدونات واحدة من بين أكثر الأطعمة شعبية في العالم، لكن القطعة الصغيرة منها تحتوي على نحو 10 أونصات من السكر، و340 سعرا حراريا و19 غراما من الدهون، مما يتسبب في نهاية المطاف بزيادة الوزن.

شوربة عدس بدون خلاط
المقادير
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- العدس الاصفر : كوب (مجروش)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 4 اكواب
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر سميك على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً.
أضيفي العدس والملح والكمون وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق ثم حركي المزيج كل 5 دقائق حتى يهرس ويذوب واستمري في الطهي لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس تماماً.
تبلي الشوربة بالفلفل الأسود واسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.