لا تنس أخذ حبات الفواكه معك مثل التفاح او الاجاص او الموز الى العمل لتعزيز طاقتك.. #صباح_الخير

ساندويش البيض المسلوق بالجبن الكريمي للفطور
المقادير
- البيض : 4 حبات (مسلوق ومقشر)
- جبن كريمي : عبوة (طري بحرارة الغرفة)
- خبز التوست : 4 شرائح
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
افرمي البيض المسلوق وضعيه في طبق.
اخلطي الجبن الكريمي مع الملح والفلفل والبصل الأخضر.
أضيفي البيض المفروم وامزجي المكونات حتى تتجانس.
وزعي الخليط على خبز التوست وقدميه فوراً.

تناول وجبة إفطار مغذية..
يفضل تناول الفواكه، والحبوب، والحليب والأطعمة المغذية للإفطار، وهذه الأغذية المفيدة ستساعدك على إكمال يومك بشكل أفضل #صباح_الخير

يعدّ من أنواع الخبز الشعبي المشهور جداً في الهند، ويقدم بالعادة مع الأكلات الهندية، كما أن طريقة تحضيره بسيطة جداً.. حضري خبز الشباتي

المقادير
- طحين : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير
اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع.
أضيفي الزيت النباتي ثم الماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة.
قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق.
سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت.
على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً.
عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.
قدميه ساخناً إلى جانب الأكلات الهندية مثل الدجاج بالزبدة والتكا مسالا وغيرها.

تجنب فطور البوفيه المفتوح لاحتوائه على الحلويات الدسمة والعصائر السكرية.. #صباح_الخير

أعدي على سفرة الفطور الصباحي، وجبة صحية، خفيفة، ومليئة بالفائدة الكبيرة، تعلمي بخطوات سهلة جداً طريقة عمل الأومليت الشهي بالسلمون
المقادير
- البيض : 3 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- السلمون المدخن : 40 غراماً (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخفقي البيض في طبق وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة ثم أضيفي البيض المخفوق واتركيه دقيقة حتى ينضج.
أضيفي السملون المقطع لمنتصف الأومليت ثم اطوي النصف الآخر فوقه.
أضيفي زيت الزيتون واتركي الأومليت مدة 30 ثانية أخرى.
قدمي الأومليت بالسملون ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

برجر الحلوم المشوي ... تمتعي بطعم أطيب الساندويشات السهلة والمحضرة في البيت بمذاق جبنة الحلوم الشهية
المقادير
- جبنة الحلوم : شرائح
- خس : كوب
- البطاطس : حسب الرغبة (اختياري)
- خيار : شرائح
- خبز البرغر : حسب الحاجة
طريقة التحضير
نشوي شرائح الحلوم ونقطع الخس والخيار إلى شرائح.
نضع المقادير في خبز البرجر ويقدم مع أي صوص حسب الرغبة.