Нет ничего более постоянного и более относительного, чем ход времени.
Подглядели одним глазком за старым шэн пуэром.

Как и подобает достойному 30-летнему, его листья значительно потемнели, запах изменился, весенняя цветочная задорность ощущается при чутком прислушивании.
При заваривании ощущение, что мир вокруг замедляется. Не знаем как, но он очень сильно меняет внутреннее состояние. Возможно , поэтому за ними так гоняются .

Шу пуэры сейчас создаются за несколько месяцев с новой технологией влажного скирдования. А вот шэнам нужно 15-20 лет, чтобы прийти к этому состоянию. Все относительно.

#чай #время #пуэр #шу #шэн #относительность

Конечно назревает вопрос: а сколько вообще могут храниться такие вот пуэры ?

Оказывается, более 50 лет, естественно при надлежащем хранении.
Цена такого пуэра ежегодно возрастает на*дцать процентов.

Например, Фу Юань Чан Хао-пуэр из Иу , которому более 100 лет, был оценен в 2014 году в 174 433 долл. (11 019 824руб.)/блин.

Блины с красной печатью сегодня известны как пуэры наивысшего качества. Изготовлены они были в 1940 году на чайной фабрике Фо Хай, которую основал Фань Хэцзюнь. На блине есть красная печать, а на упаковке указана торговая марка Чжунча «Ба Чжун Ча». Данный чай является предметом особой гордости чайной фабрики Мэнхай. Потом дизайн поменялся и печать стала зеленого цвета.

Раскроем секрет, шэн пуэры , которые мы привозили на выставку стоят 27 000 рублей. Конечно , торг уместен.

Но интересны два вопроса : кто те люди, кто смог их сохранить и не выпить? И какая же цена у них будет ещё лет через 10 ? 😂🙈

#чай #время #топ #возраст #пуэр

Наше утро сегодня выглядит так :) китайские засланцы на индийской выставке 😂

А вы чувствуете пятницу ? ))
Если нет, пора пить расслабляющий чаек )

#чай #выставка #пятница #вайб #индокитай

На днях человек не в чайной теме , попробовав белый чай, сказал -такой чай нельзя пить на ходу, надо успокоиться и замедлиться.

А как часто вы позволяете себе никуда не бежать?

#чай #философия #замедлиться #природа

Старые пуэры. Новое поступление.

Это чай пуэр номер 7542 был произведен в 1990 году в Юннани. Потом он хранился в Гонконге , Вьетнаме, потом на Тайване склад. В Тайване условия хранения были особенно хорошими, поэтому чай созрел очень хорошо, лучше чем обычно. Настой плотный и густой. Знатоки ценят и любят этот рецепт пуэра. В то время пуэр становился дорогим, люди понимали как нужно хранить чай-использовать сухой склад, мокрый склад, глину, дерево. Соответственно чай менялся по разному.
Может в следующий раз мы будем говорить о том как хранить чай.

В наличии.

#чай #пуэр #выдержка #раритет

В небе тем временем происходят интересные процессы. На солнце произошла сильнейшая вспышка и северные сияния прошмыгнули до наших широт, возмущения дошли до планеты уже ближе к 4-5 утра….
Но вот беда, в термосе закончился пуэр, сон сморил, сияние не увидено, любуемся на фотографии других счастливцев.

Мораль сей басни такова, под рукой всегда должен быть термос с подходящим чаем. 😂🙏🥳

Однажды мы сделаем свой пуэр с обложкой с северным сиянием. 😂🙈


#чай #сияние #термос #мечты #ночь #бодрость