Погода сегодня -лучший фон для вкусного чая.

И если весна шепчет: «Пей белый чай, лови солнце в прозрачном гайване», то вернувшийся снег намекает: «Укутайся в плед, бери шу пуэр — он как камин в чашке». 😂

А вообще мы с красотой к Вам! Вновь приехали пиалы-пагода, рыбы, дракон и феникс! А еще…умилительные пиалы с тиграми, мимо которых нельзя пройти :)

Всем тепла!

#чай #новости #пуэр #весна #зима #пиалы

Сразу расскажем про один из тех пуэров, что на слуху- Старый товарищ фабрики Хайвань .

Пуэр, который пьётся легко, но запоминается надолго.

В 2008 году мастер Цзоу Бинлян решил: его классический рецепт должен стать мягче, как рукопожатие старого друга. Так родился "9978" — пуэр, который пьётся легко, но запоминается надолго.

Если бы пуэры были людьми, "9978" — это тот самый друг, с которым можно молчать или говорить часами. Без пафоса, но с душой.

✔️Не подведёт — мягкий, сбалансированный вкус без грубости.

✔️ Будет рядом — идеален для утра, вечера или долгих бесед.

✔️ С годами становится только лучше — партия 2021 года уже набрала глубину, но сохранила лёгкость.

https://ozon.ru/t/dhokemz

#чай #пуэр #товарищ

А вот если спросить Мастера…. то личный рекомендасьен -обратить внимание на лаобанчжан со старых деревьев гушу.

Глубокий, чистый, сбалансированный настой. Он может показаться на первый взгляд не таким резким, но как раскрывается внутри-это просто фейверк. Состояние полной уверенности, спокойствия и наполненности, без перевозбуждения. Он ощущается не только во рту, но и теплом внутри живота. Без излишней земельности.

Личный фаворит ❤️

#чай #пуэр #фаворит #лаобанчжан #хорошийчай #рекомендасьон

«Архивный чай» как учебник: история шедевра от компании «Шесть Великих Чайных Гор»
В ходе исследований архивов г-жа Жуань обнаружила, что под влиянием времени и различий в терруарах чайные листья приобретают уникальные оттенки вкуса и аромата, демонстрируя принцип «один вкус — одна гора» (一山一滋味).
**«Архивный чай» Так появились два шедевра:
«Шесть ароматов» (六香) — шу пуэр** (зрелый пуэр),
«Шесть гармоний» (六韵) — шен пуэр** (сырой пуэр).
Эти чаи мгновенно завоевали любовь ценителей и были названы «учебником архивного чая» за эталонное качество.
*«Шесть ароматов» (六香) — шу пуэр**
Этот зрелый пуэр раскрывает шесть слоёв благородных ароматов:
1. Финиковый（枣香) — сладковато-пряный оттенок спелых фиников.
2. Женьшеневый（参香) — глубокая травянистая теплота.
3.Лотосовый（荷香) — свежесть цветущего водоёма.
4. Орхидейный* (兰香) — изысканная цветочная нежность.
5. Древесный（木香) — бархатистые ноты выдержанного дерева.
6. Камфорный (樟香) — лёгкая прохлада юньнаньских лесов.