Обратили внимание на фразу «очищают чай, как дракон очищает воду»? Откуда снова дракон? 🐉
Оказывается, есть «Хроники Цзюньцзы», посвящённые истории и технологии этой техники. Помимо секретов глазури и императорских заказов эпох Сун и Мин …. есть Легенды о мастерах, чьи работы «привлекали драконов» …из-за переливов глазури, напоминающей чешую.
И вот два момента связи чайничков и драконов 🙈:
1. Пористая глина фильтрует примеси, делая вкус чая чище.
А в старину верили, что драконы (повелители воды и символ трансформации) «очищают» дождевую воду, даруя жизнь.
2. Игра света на глазури: переливы сине-голубой глазури напоминают чешую дракона в воде.
-а далее в трактате «Записки о ремёслах» сказано: «Хорошая керамика, как дракон, превращает грубое в благородное».
«Когда вы льёте воду в Цзюньцзы, она словно проходит через “пасть дракона” — становится мягче, а чай — ярче.»
Вот так вот :)
#чай #цзюньцзы #драконы #глазурь #чешуя #китайскаякерамика #чайные_мифы
Оказывается, есть «Хроники Цзюньцзы», посвящённые истории и технологии этой техники. Помимо секретов глазури и императорских заказов эпох Сун и Мин …. есть Легенды о мастерах, чьи работы «привлекали драконов» …из-за переливов глазури, напоминающей чешую.
И вот два момента связи чайничков и драконов 🙈:
1. Пористая глина фильтрует примеси, делая вкус чая чище.
А в старину верили, что драконы (повелители воды и символ трансформации) «очищают» дождевую воду, даруя жизнь.
2. Игра света на глазури: переливы сине-голубой глазури напоминают чешую дракона в воде.
-а далее в трактате «Записки о ремёслах» сказано: «Хорошая керамика, как дракон, превращает грубое в благородное».
«Когда вы льёте воду в Цзюньцзы, она словно проходит через “пасть дракона” — становится мягче, а чай — ярче.»
Вот так вот :)
#чай #цзюньцзы #драконы #глазурь #чешуя #китайскаякерамика #чайные_мифы
👍8❤2
Надеемся, этот светлый день прошел радостно и тепло! 🙏
А мы с ответом на вопрос что лучше пить в сезон аллергий на пыльцу. В этом году он наступил очень резко и плюс малое количество дождей привели к большой концентрации аллергенов в воздухе.
Итак, не томим: зелёный чай может помочь.
1. Снижение симптомов аллергии
Зелёный чай содержит EGCG (эпигаллокатехин галлат) — мощный антиоксидант, способный блокировать выработку гистамина, который вызывает чихание, зуд и отёки при аллергии.
2. Увлажнение и восстановление при жаре
В отличие от кофе и газированных напитков, зелёный чай мягко тонизирует, не перегружая почки и не обезвоживая организм.
Он помогает нормализовать теплообмен, а в охлаждённом виде прекрасно утоляет жажду.
3. Поддержка иммунитета
Благодаря высокому содержанию полифенолов, зелёный чай укрепляет иммунную систему, помогая организму легче справляться с воздействием аллергенов и вирусов, которые также активны весной.
4. Антиоксидантная защита
Сильное солнце = повышенное количество свободных радикалов. Зелёный чай богат антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса и замедляют старение.
5. Улучшение дыхания
Лёгкий бронхорасширяющий эффект (особенно у сортов с лёгкой терпкостью и цветочными нотами) помогает облегчить дыхание при аллергическом насморке и заложенности.
Надеемся, не утомили информацией и желаем любования цветами без аллергий 🙏
#чай #аллергия #антиоксиданты #зеленый_чай #весна
А мы с ответом на вопрос что лучше пить в сезон аллергий на пыльцу. В этом году он наступил очень резко и плюс малое количество дождей привели к большой концентрации аллергенов в воздухе.
Итак, не томим: зелёный чай может помочь.
1. Снижение симптомов аллергии
Зелёный чай содержит EGCG (эпигаллокатехин галлат) — мощный антиоксидант, способный блокировать выработку гистамина, который вызывает чихание, зуд и отёки при аллергии.
2. Увлажнение и восстановление при жаре
В отличие от кофе и газированных напитков, зелёный чай мягко тонизирует, не перегружая почки и не обезвоживая организм.
Он помогает нормализовать теплообмен, а в охлаждённом виде прекрасно утоляет жажду.
3. Поддержка иммунитета
Благодаря высокому содержанию полифенолов, зелёный чай укрепляет иммунную систему, помогая организму легче справляться с воздействием аллергенов и вирусов, которые также активны весной.
4. Антиоксидантная защита
Сильное солнце = повышенное количество свободных радикалов. Зелёный чай богат антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса и замедляют старение.
5. Улучшение дыхания
Лёгкий бронхорасширяющий эффект (особенно у сортов с лёгкой терпкостью и цветочными нотами) помогает облегчить дыхание при аллергическом насморке и заложенности.
Надеемся, не утомили информацией и желаем любования цветами без аллергий 🙏
#чай #аллергия #антиоксиданты #зеленый_чай #весна
❤8🙏4🔥2🥰1🤣1
Эти пиалы мы заказываем из раза в раз. Простые на первый взгляд, они воплощают в себе историю, лаконичны, но харизматичны (если так можно сказать про пиалы 🤭) .
Искусство кобальтовой росписи носит название Цинхуа - «синие
цветы». Говорят, что именно цинхуа через Шёлковый путь вдохновила Европу на дельфтский фаянс (Голландия) и майолику (Италия).
А название Доули -«соломенная шляпа» - пиала получила из-за сходства с традиционными азиатскими конусообразными шляпами.
В каждом чае такая форма подчеркивает его достоинства:
-Позволяет чаю быстро остывать (идеально для зеленых и улунов). И просто благословение, когда в жару хочется чай, но не хочется долго ждать, пока остынет.
-Высокие стенки: концентрируют аромат, усиливая вкусовые ощущения.
-Эргономика: удобно держать двумя пальцами, не обжигаясь.
-Широкий край позволяет насладиться ароматом
-Узкое дно сохраняет тепло и концентрирует вкус
Знаем, что многие встречались с ними на наших чайных церемониях :) будем рады Вашим комментариям 😇
#чай #пиалы #цинхуа #доули
Искусство кобальтовой росписи носит название Цинхуа - «синие
цветы». Говорят, что именно цинхуа через Шёлковый путь вдохновила Европу на дельфтский фаянс (Голландия) и майолику (Италия).
А название Доули -«соломенная шляпа» - пиала получила из-за сходства с традиционными азиатскими конусообразными шляпами.
В каждом чае такая форма подчеркивает его достоинства:
-Позволяет чаю быстро остывать (идеально для зеленых и улунов). И просто благословение, когда в жару хочется чай, но не хочется долго ждать, пока остынет.
-Высокие стенки: концентрируют аромат, усиливая вкусовые ощущения.
-Эргономика: удобно держать двумя пальцами, не обжигаясь.
-Широкий край позволяет насладиться ароматом
-Узкое дно сохраняет тепло и концентрирует вкус
Знаем, что многие встречались с ними на наших чайных церемониях :) будем рады Вашим комментариям 😇
#чай #пиалы #цинхуа #доули
❤12👍3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро начинается так:
завариваешь любимый чай в термос, наслаждаясь при этом ароматом на все пространство, и готов к приключениям !
Пусть у всех утром будет таким же добрым ! 🥰
Что завариваете сегодня ? ))
Ваш чай здесь
#чай #термос #утро #любимый_чай #приключения #аромат
завариваешь любимый чай в термос, наслаждаясь при этом ароматом на все пространство, и готов к приключениям !
Пусть у всех утром будет таким же добрым ! 🥰
Что завариваете сегодня ? ))
Ваш чай здесь
#чай #термос #утро #любимый_чай #приключения #аромат
🥰7❤4🔥2👏2
Пока погода ныряла из лета в зиму и обратно в весну, мы глубже постигали умение быть гибкими. Или как сохранить баланс благодаря чаю.
Чайная аптечка 🙈 для переменчивой погоды выглядела так:
1. Утро: Шу Пуэр
- Согреет после пробуждения в промозглый день, защитит ЖКТ от резких перепадов, поможет вновь поверить в существование тепла.
2. День: Те Гуань Инь (или лунцзин для облегчения аллергии)
- Освежает, но не переохлаждает.
- Снимает сонливость от скачков давления или по-крайней мере сделает скорость сползания по стеночке медленнее
3. Вечер: Белый чай
- Успокаивает перегруженную нервную систему.
- Увлажняет слизистые после сухого воздуха в помещениях, ведь отопление еще много где осталось .
- Бонус: можно добавить немного запрещеночки - каплю мёда для усиления эффекта.
Итог: тонизируем, балансируем и восстанавливаем ресурсы.
#чай #сила #ресурс #баланс #капризы_погоды #чайная_аптечка
Чайная аптечка 🙈 для переменчивой погоды выглядела так:
1. Утро: Шу Пуэр
- Согреет после пробуждения в промозглый день, защитит ЖКТ от резких перепадов, поможет вновь поверить в существование тепла.
2. День: Те Гуань Инь (или лунцзин для облегчения аллергии)
- Освежает, но не переохлаждает.
- Снимает сонливость от скачков давления или по-крайней мере сделает скорость сползания по стеночке медленнее
3. Вечер: Белый чай
- Успокаивает перегруженную нервную систему.
- Увлажняет слизистые после сухого воздуха в помещениях, ведь отопление еще много где осталось .
- Бонус: можно добавить немного запрещеночки - каплю мёда для усиления эффекта.
Итог: тонизируем, балансируем и восстанавливаем ресурсы.
#чай #сила #ресурс #баланс #капризы_погоды #чайная_аптечка
❤13🙏5🔥3
Одно яблоко в день-и вам не нужен будет врач. Чашка чая в день- и не нужен будет психолог 😅
Есть такая Философия «у-вэй» (не-действия). Но У-вэй не есть бездействие, это действие вне рассуждений, в медитативном состоянии тишины ума, когда поступки текут естественным образом, без предположений о ходе событий, без трактовки, без объяснений.
В применении к чаепитию:
1. Вода нагревается сама
- Не торопите кипяток: одному чаю нужна чуть ниже температура, другому выше, у каждого чая свой характер
- Как в жизни: настойчивость ≠ эффективность. Иногда надо просто подождать.
2. Листья раскрываются без помощи
- Не мешайте ложкой: первые 10 секунд заваривания — время тишины.
- Как в жизни: лучшие перемены происходят, когда мы перестаём «ломать» ситуацию.
3. Вкус приходит естественно
- Не заливайте чай повторно, пока не допили: каждый пролив — новое состояние.
- Как в жизни: не цепляйтесь за прошлый опыт. Сегодняшний чай — всегда другой.
Чай заваривается сам. Мысли успокаиваются сами. Жизнь течёт сама. Это и есть у-вэй.
#чай #ДаосскийЧай #УВэй #ЧайБезУсилий #спокойствие #замедление
Есть такая Философия «у-вэй» (не-действия). Но У-вэй не есть бездействие, это действие вне рассуждений, в медитативном состоянии тишины ума, когда поступки текут естественным образом, без предположений о ходе событий, без трактовки, без объяснений.
В применении к чаепитию:
1. Вода нагревается сама
- Не торопите кипяток: одному чаю нужна чуть ниже температура, другому выше, у каждого чая свой характер
- Как в жизни: настойчивость ≠ эффективность. Иногда надо просто подождать.
2. Листья раскрываются без помощи
- Не мешайте ложкой: первые 10 секунд заваривания — время тишины.
- Как в жизни: лучшие перемены происходят, когда мы перестаём «ломать» ситуацию.
3. Вкус приходит естественно
- Не заливайте чай повторно, пока не допили: каждый пролив — новое состояние.
- Как в жизни: не цепляйтесь за прошлый опыт. Сегодняшний чай — всегда другой.
Чай заваривается сам. Мысли успокаиваются сами. Жизнь течёт сама. Это и есть у-вэй.
#чай #ДаосскийЧай #УВэй #ЧайБезУсилий #спокойствие #замедление
❤11🔥6❤🔥3🥰3🙏3
Чайный цигун: Пролить небо на землю
Продолжая вчерашний пост и следуя пространству вокруг, поделимся такой практикой: «смотреть на землю глазами неба», которая отлично подходит для чаепития.
Сядьте удобно. Ощутите стопами землю, макушкой — небо.
Дыхание течёт свободно, как пар над чашкой. Перед вами — чайная доска, внутри — тишина, вокруг — мир, вмещающий в себя все. Пространство доски, ваше тело, звуки за окном — всё это уже внутри неба. Оно не ждёт, не торопит, не оценивает. Оно просто вмещает.
Первый пролив.
Тепло растекается по груди. Границы тела мягко тают — где заканчиваетесь вы и начинается мир? Чай, воздух, мысли, шум ветра — всё это движется сквозь вас, как облака сквозь безграничную синеву. Внешнее фоновое спокойствие проникает вглубь — как свет сквозь облака.
Второй пролив : Вы — небо.
Руки льют воду без усилий. Вы не «делаете» чай — вы позволяете ему случиться, как дождю или рассвету. Небо не контролирует птиц — оно даёт им лететь
Последняя чашка.
Сердце — распахнуто. Ум — тихий, как горизонт. Вы больше не «смотрите» на чайник — вы Небо, которое видит всю землю... и улыбается.
Заваривать чай глазами неба — значит забыть о разделении. Листья, руки, пар — всё это одно дыхание…
#чай #пространство #небо #практика #ЧайныйЦигун #ГлазамиНеба #ПространствоЧая
Продолжая вчерашний пост и следуя пространству вокруг, поделимся такой практикой: «смотреть на землю глазами неба», которая отлично подходит для чаепития.
Сядьте удобно. Ощутите стопами землю, макушкой — небо.
Дыхание течёт свободно, как пар над чашкой. Перед вами — чайная доска, внутри — тишина, вокруг — мир, вмещающий в себя все. Пространство доски, ваше тело, звуки за окном — всё это уже внутри неба. Оно не ждёт, не торопит, не оценивает. Оно просто вмещает.
Первый пролив.
Тепло растекается по груди. Границы тела мягко тают — где заканчиваетесь вы и начинается мир? Чай, воздух, мысли, шум ветра — всё это движется сквозь вас, как облака сквозь безграничную синеву. Внешнее фоновое спокойствие проникает вглубь — как свет сквозь облака.
Второй пролив : Вы — небо.
Руки льют воду без усилий. Вы не «делаете» чай — вы позволяете ему случиться, как дождю или рассвету. Небо не контролирует птиц — оно даёт им лететь
Последняя чашка.
Сердце — распахнуто. Ум — тихий, как горизонт. Вы больше не «смотрите» на чайник — вы Небо, которое видит всю землю... и улыбается.
Заваривать чай глазами неба — значит забыть о разделении. Листья, руки, пар — всё это одно дыхание…
#чай #пространство #небо #практика #ЧайныйЦигун #ГлазамиНеба #ПространствоЧая
❤14🔥5🤩3❤🔥2
Когда за окном май, а по ощущениям маябрь, мы, как запасливые белочки, достаем заначку пуэра.
Открываем сокровенную коробку и сразу становится теплее просто от одного аромата этих мандаринок. Сырость отходит на второй план и наступает это мурлычащее удовольствие от пульсирующего тепла чая и успокаивающего звука дождя.
https://ozon.ru/t/VJt6GrK
#чай #мандаринки #уют #цитрусы #белочки #маябрь
Открываем сокровенную коробку и сразу становится теплее просто от одного аромата этих мандаринок. Сырость отходит на второй план и наступает это мурлычащее удовольствие от пульсирующего тепла чая и успокаивающего звука дождя.
https://ozon.ru/t/VJt6GrK
#чай #мандаринки #уют #цитрусы #белочки #маябрь
🔥9❤4👍1🥰1😁1
В начале нарабатывается состояние, потом оно работает на вас.
Уделяя время чаю, он становится островком спокойствия и тишины, инструментом, позволяющим настраиваться на нужное состояние.
Белый чай… мы считаем не минуты заваривания, а свои вдохи.
Разливаем чай так, чтобы последняя капля упала без звука.
А дальше…пьем чай промежутками между мыслями.
#чай #белый #спокойствие #остров #тишина #вдох_выдох #состояние
Уделяя время чаю, он становится островком спокойствия и тишины, инструментом, позволяющим настраиваться на нужное состояние.
Белый чай… мы считаем не минуты заваривания, а свои вдохи.
Разливаем чай так, чтобы последняя капля упала без звука.
А дальше…пьем чай промежутками между мыслями.
#чай #белый #спокойствие #остров #тишина #вдох_выдох #состояние
❤12🔥5🥰3
Спаситель в жару: зеленый чай для легкости и свежести!
В жару аппетит часто пропадает, но к вечеру, когда становится прохладнее, начинается настоящий "праздник живота"… А потом — тяжесть и дискомфорт.
Решение простое: пить зеленый чай днем!
✔ Пробуждает аппетит — вам точно захочется покушать, так к вечеру не будет переедания.
✔ Утоляет жажду за счет легкой терпкости и свежести.
✔ Холодный способ заварки — идеальный вариант для зноя! Просто залейте чай холодной водой и наслаждайтесь освежающим вкусом.
#чай #ЗеленыйЧай #ЛетоБезТяжести #Освежение #ХолодныйЧай #ЧайнаяПольза
В жару аппетит часто пропадает, но к вечеру, когда становится прохладнее, начинается настоящий "праздник живота"… А потом — тяжесть и дискомфорт.
Решение простое: пить зеленый чай днем!
✔ Пробуждает аппетит — вам точно захочется покушать, так к вечеру не будет переедания.
✔ Утоляет жажду за счет легкой терпкости и свежести.
✔ Холодный способ заварки — идеальный вариант для зноя! Просто залейте чай холодной водой и наслаждайтесь освежающим вкусом.
#чай #ЗеленыйЧай #ЛетоБезТяжести #Освежение #ХолодныйЧай #ЧайнаяПольза
❤9👍7🥰2
Праздник Драконьих Лодок!
В День Драконьих Лодок, когда силы ян достигают пика, в Китае особенно ценят всё, что помогает восстановить баланс и очистить тело от излишнего жара и негативной энергии. И один из главных союзников в этом — чай.
Травяные чаи с полынью, аиром, лотосом и мятой пьют в это время для охлаждения, профилактики болезней и изгнания злых духов. Такие настои входят в традицию наравне с ароматическими мешочками и окуриванием жилища.
Чай — это тоже ритуал. В праздник его подают после трапезы с цзунцзы, чтобы облегчить пищеварение и помочь телу усвоить «тяжёлую» еду. Особенно ценятся зелёные и белые чаи, обладающие лёгким, освежающим действием.
В некоторых регионах существует традиция заваривать чай с добавлением риса или сушёных цзунцзы-листьев, наполняя его ароматом праздника.
Вот такие особенности.
Пей чай в Дуаньу, и сердце станет тихим, как вода.
#чай #праздник #традиция #особенности #ян
В День Драконьих Лодок, когда силы ян достигают пика, в Китае особенно ценят всё, что помогает восстановить баланс и очистить тело от излишнего жара и негативной энергии. И один из главных союзников в этом — чай.
Травяные чаи с полынью, аиром, лотосом и мятой пьют в это время для охлаждения, профилактики болезней и изгнания злых духов. Такие настои входят в традицию наравне с ароматическими мешочками и окуриванием жилища.
Чай — это тоже ритуал. В праздник его подают после трапезы с цзунцзы, чтобы облегчить пищеварение и помочь телу усвоить «тяжёлую» еду. Особенно ценятся зелёные и белые чаи, обладающие лёгким, освежающим действием.
В некоторых регионах существует традиция заваривать чай с добавлением риса или сушёных цзунцзы-листьев, наполняя его ароматом праздника.
Вот такие особенности.
Пей чай в Дуаньу, и сердце станет тихим, как вода.
#чай #праздник #традиция #особенности #ян
❤14🔥5👍2😁1😍1
Прикасаясь к бесконечному вечному….
Или говоря известной цитатой😂
«Мне уже этот мир абсолютно понятен, и я здесь ищу только одного: покоя, умиротворения и вот этой гармонии от слияния с бесконечно вечным»
#чай #бесконечное #вечное #пуэр #лаобаньчжан #покой
Или говоря известной цитатой😂
«Мне уже этот мир абсолютно понятен, и я здесь ищу только одного: покоя, умиротворения и вот этой гармонии от слияния с бесконечно вечным»
#чай #бесконечное #вечное #пуэр #лаобаньчжан #покой
😁10❤6🔥4
Белый чай: тихий глоток июня
Звёзды говорят, что июнь будет мягким и благосклонным — самое время замедлиться, выдохнуть и достать белый чай.
На что он похож?
— На паузу между словами.
— На шёпот, который проникает глубже громких фраз и расслабляет так незаметно, что только через минуту понимаешь: внутри стало тихо.
— На рассветы с густой дымкой над рекой, когда мир ещё прозрачен, но уже тёпл.
— На прогретое солнцем поле, где даже воздух дрожит от нежности.
Белый чай не торопится. Он не доказывает, не перебивает, не требует. Он просто есть — лёгкий, с едва уловимыми оттенками цветов, мёда и летней травы.
#чай #белый #лето #глоток #рассветы #пауза
Звёзды говорят, что июнь будет мягким и благосклонным — самое время замедлиться, выдохнуть и достать белый чай.
На что он похож?
— На паузу между словами.
— На шёпот, который проникает глубже громких фраз и расслабляет так незаметно, что только через минуту понимаешь: внутри стало тихо.
— На рассветы с густой дымкой над рекой, когда мир ещё прозрачен, но уже тёпл.
— На прогретое солнцем поле, где даже воздух дрожит от нежности.
Белый чай не торопится. Он не доказывает, не перебивает, не требует. Он просто есть — лёгкий, с едва уловимыми оттенками цветов, мёда и летней травы.
#чай #белый #лето #глоток #рассветы #пауза
❤7🥰1
Чай — это квинтэссенция энергии неба и земли.
Настоящий хороший чай обладает сильной «чайной энергией». Обычно, если человек беспокоен и у него рассеянное сознание, несколько чашек хорошего чая могут привести его ум и сердце в состояние покоя.
Лето- идеально для экспериментов, а также лучшего чувствования этой энергии. Утром- пуэр, вечером-белый чай… 😇
На юге Юннани есть народность булан, которые издревле занимаются чайным делом, а регион носит название Буланшань.
Вкус пуэра из этого региона сначала резкий, чайный настой освежающий, баланс вкуса хорошо ощущается. Послевкусие быстрое и долгое, аромат чистый и зрелый, насыщенный.
Чайная энергия:
Вкус чая достаточно мощный. После попадания настоя на язык и небо появляется лёгкая горечь. Когда чай достигает верхнего неба, усиливается аромат, вызывает тепло в щеках и обильное потоотделение — ощущение «горячего» чая.
Выпускается специально для нашего бренда 🥰
https://ozon.ru/t/63ZJHO0
#чай #пуэр #Буланшань #чайная_энергия #квинтэссенция
Настоящий хороший чай обладает сильной «чайной энергией». Обычно, если человек беспокоен и у него рассеянное сознание, несколько чашек хорошего чая могут привести его ум и сердце в состояние покоя.
Лето- идеально для экспериментов, а также лучшего чувствования этой энергии. Утром- пуэр, вечером-белый чай… 😇
На юге Юннани есть народность булан, которые издревле занимаются чайным делом, а регион носит название Буланшань.
Вкус пуэра из этого региона сначала резкий, чайный настой освежающий, баланс вкуса хорошо ощущается. Послевкусие быстрое и долгое, аромат чистый и зрелый, насыщенный.
Чайная энергия:
Вкус чая достаточно мощный. После попадания настоя на язык и небо появляется лёгкая горечь. Когда чай достигает верхнего неба, усиливается аромат, вызывает тепло в щеках и обильное потоотделение — ощущение «горячего» чая.
Выпускается специально для нашего бренда 🥰
https://ozon.ru/t/63ZJHO0
#чай #пуэр #Буланшань #чайная_энергия #квинтэссенция
🔥8❤4🥰2