Доброе утро, Москва!
Не только доброе, но и уже очень жаркое.🥵
Не забывайте крем от солнца и пейте побольше воды🚰
Погнали❣️

Баррикадная: весёлый Василий
Элма: Кто, если не Тимур?
Ленинский: Оставшиеся без бдительного серёжиного присмотра Олеся, Лёша, Таня и Лиза
Водный: Оленька
Внуково: Юля и Артём — такие же беспризорники как на Ленинском
Цветной: Максимально настроенный на работу Макс

Теперь вы знаете все наши тайны.
Ждём в гости, ведь только холодный кофе может спасти человечество в этот понедельник🤭🧋

P.S.: Нерегулярная рубрика "Что я узнала сегодня?"
Если на следующее утро после шашлыков заварить себе дрип-пакет, все будут тебе завидовать.

Ну, как обещали:

Какого ж рода слово кофе?
И как получилось, что битва за него идёт нешуточная, копья ломаются, трещат щиты, летят головы несогласных.

Ведь большинство существительных, которые заканчиваются на о или е, мы уверенно определяем в средний род.
Или не очень уверенно, когда надо экзамен по русскому сдавать))

Виноват во всём Пётр Первый.
Ну как виноват)
Не совсем.
Просто именно он привёз в Россию кофе, а значит и слово тоже.
И поначалу были разные варианты написания такие как кофий и кофей, по аналогии с чаем.
Но язык меняется "ий" давно отвалился и слово "кофе" само стремится присоединиться к своим неодушевлённым товарищам на -о, -е.
И это нормальный процесс, в истории русского языка есть много примеров того, как слова меняли родовую принадлежность. Например, слово метро, которое было мужского рода (под влиянием существительного метрополитен), а стало среднего.
Но вот кофе грамматические пуристы будут защищать до последней капли крови.

На кофе висит такой тяжкий груз мужского рода, что часть его даже свалилась на ни в чём неповинное какао — его тоже стали употреблять в мужском роде, особенно в кофейно-баристской среде.

Так что пока, словари указывают мужской род как строгую норму, а средний род как допустимый и разговорный.

А если мы всё таки упрёмся рогом в вопрос "Как правильно?", То у меня есть простой ответ: правильно так, чтоб вам было вкусно.

С вами была попивающая свой утренний кофе́й Елизавета.

Доброе утро!

Как правильно эспрессо или экспрессо?
Тут словари дают однозначный ответ: эспрессо.

А теперь я расскажу вам как итальянцы украли из слова букву "к".
Есть такой латинский глагол "ехprimere" — одно из значений которого "выдавливать".
Видите "икс", а значит и "к" на месте.
Теперь следите за руками: в итальянском буквы икс нет, она везде заменяется на s.
А так как эспрессо пришёл к нам именно из Италии, то "к" осталась только в прочтении латинского глагола.
(Интересно, если в Италии нет икс, то что же ищут школьники на уроках математики?)

Казалось бы, на этом всё.
Но снова следите за руками: у exprimere есть ещё одно значение — выражать что-то определённое, в отношении доставки — отправлять в конкретное место. А курьерская доставка считалась быстрой. Особенно, когда вы древний римлянин и другой у вас нет. В любом случае быстрее Почты России.
Так что слово экспресс происходит от того же глагола, просто без посредничества наследников римской империи итальянцев.
Немудрено и запутаться.

Так что хоть эспрессо значит выжатый кофе, а не быстрый кофе, у них с экспрессом общие корни.

А теперь пора настроить вкусный эспрессо и ждать вас гости.

Доброе утро!

Пока пост про альтернативное молоко доходит до готовности (как круассаны в печке, как кофейня к открытию, как молоко для капучино до 65°) приведу вам сводку с наших кофейных полей. 🤭

На Баррикадной сегодня Никита провожает последний день июня.🫣
На Элме Тимур просто рад всех видеть, я уточнила.🫂
На Ленинском кажется не выспался никто, Лёша и Лиза и точно, про Олесеньку и Танюшу наши корреспонденты пока собирают информацию.💤
(Ничего, сейчас кофейку бахнем и норм)☕️
На Внуково ждут вас в гости на пироги со смородиной🥧
На Водном самая настоящая Ирочка, именно та, кто придумал наш главный интерактивный напиток этого лета "Фиолетовое настроение"💜
И на последнем по порядку, но не по значению Цветном Макс-квакс)🤓

Доброго утра и вкусного кофе, вам и нам тоже.🫶🏻
Кто работает 5/2 держитесь, уже четверг, скоро выходные.☀️

Всем доброго, воскресного утречка ✌️
Прежде всего, хотелось бы поздравить с днём рождения нашего коллегу и шефа с кофейни во Внуково - Олега! 🥳
Пожелать ему здоровья, терпения, хорошего отдыха в отпуске, ну и всего самого наилучшего 🙌👏🎉

Ну а дальше продолжим сводкой с кофейных полей 😀
Итак, сегодня у нас:
На Ленинском: как всегда ранняя пташка Олеся, следом за ней пришёл Сонный Алексей, а ещё, чуть позже, к ним присоединится Максим 😎
На Баррикадной: сегодня там Никита, запас льда и ожидает пироги, что бы угощать ими вас! 🥧
На Внуково: вас ждёт Юля, так же сегодня принимающая лёд и пироги для вас 😌
На Водном: борется с жарой Оля 💪
Цветной и Элма: сегодня на выходном 🛏

Ну а вам желаем, хорошего выходного, набраться сил перед очередной рабочей неделей, ну и совершить все запланированые дела! 🪴

P.s. Летнее фото от Олеси 😍

Доброе утро!
Поздравляем с началом рррррррабочей недели!
Выходные прошли ударно, настроение боевое 🫡

На Баррикадной совершает трудовой подвиг Василий!🦾

На Ленинском лучшие девочки наших кофейного цеха: Вероника, Олеся и Лиза. Поддержать нас приедет ударник труда Никита✨

На Внуково готовятся бить рекорды по дружелюбию Артём и Макс⚡️

На Элме повышает настроение трудящихся Тимур🌝

На Водном мастерица Ира🌸

И на Цветной вышла после отпуска и готова варить для вас кофе Лера☕️

Всем желаю удачно пережить сегодняшнюю жару с нашим айс-кофе и лимонадами!🧊🧋

Не спешите выбрасывать использованные кофейные стаканчики.
Смотрите какую молочайную красоту в них можно вырастить, как сделали наши гостьи))

Давайте потихоньку разбираться с альтернативным молоком, тема большая, буду растягивать))
Самый главный вопрос: Да зачем оно надо вообще?

Здоровье: С возрастом организм человека всё хуже справляется с расщеплением лактозы, а многие имеют непереносимость с детства. А есть молочную кашу и пить вкусный капучино всё равно хочется)
Этика: Многие, по разным причинам, не употребляют продукты животного происхождения.
Кого-то не устраивают условия содержания животных, и они отказываются поддерживать индустрию.
Кто-то соблюдает пост.
Растительное молоко позволяет первым заботиться о природе и животных, а вторым справляться с тяготами.
Спорт и диеты: Иногда критически нужно сократить количество жиров в рационе. А иногда сахара.
А тут как раз под рукой соевое молоко, в котором белка столько же, сколько и в коровьем, а жиров меньше. А любое ореховое молоко само по себе сладковатое и сахар можно не класть. Сплошная выгода.
Любопытство: я например очень люблю пробовать разные напитки, искать новые вкусы. Растительное и безлактозное молоко разных видов и марок позволяет заниматься этим бесконечно.
В нашем Coffee Berry, например, весной можно попробовать Латте "Овсяный Брауни" на овсяном и растительном шоколадном молоке

И пока лето — попробуйте айс-латте на банановом или кокосовом молоке —и почувствуете себя в отпуске даже посреди рабочего дня.

Доброе утро!

Обычное молоко при виде альтернативного

Дооооброе утро, страна!
В эфире сегодня Олеся, та самая, с Ленинского 🤪
Кто-то ещё едет на работу, а я уже напекла круассанчиков и настроила вкусный эспрессо 🧚🏻‍♀️❤️
Так что забегайте, я всех очень жду 🥰
Ну и по классике расскажу кто, где и с кем 👀
На Ленинском сегодня, как и всегда, фантастическая четвёрка: Лёша, Олеся, Лиза(настаивает, что она — Джонни Шторм) и к 12 придёт Танюша 🐱
На Баррикадной для вас варит кофеёк и подготовил круассаны Никита ☕️
На Элме Тимур, который заказал бомбически вкусные сэндвичи 🥪
На Внуково во всю трудятся Юленька и Артём 🤩
На Водном зажигает милая девочка Оленька 🤟🏻
И на Цветном наводит порядки Лера 👋🏻
P.s. Погода на этой неделе непредсказуемая, на всякий случай берите с собой крем от солнца и зонтик ☂️