ﺍﻟﺘﺸﻴﺰ ﻛﻴﻚ ﺑﺎﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ🍯
150 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ .
ﺭﺑﻊ ﺃﺻﺒﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ .
300 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ .
ﺳﺖّ ﻣﻼﻋﻖ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﺮﺑّﻰ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﺍﻟﺨﺎﻟﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ .
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ ﻟﻠﺰﻳﻨﺔ .
ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﺮﺍﺋﺐ .
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ🥞
ﻧﺨﻠﻂ ﺍﻟﺰّﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺣﺘﻰ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻔﺘّﺖ .
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺠﺒﻨﺔ ﻭ ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﺮﺍﺋﺐ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ، ﻭﻧﺨﻠﻂ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺟﻴّﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﻛﻠﻴّﺎً .
ﻧﻮﺯّﻉ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺑﺎﻟﺘّﺴﺎﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﺘﺸﻴﺰ ﻛﻴﻚ، ﺛﻢ ﻧﺪﺧﻠﻪ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪّﺓ ﺃﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺎﺕ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮﺩ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ .
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺮﺑّﻰ، ﺛﻢّ ﻧﻀﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔً ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻨﻪ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﻟﻠﺘﺰﻳﻴﻦ