🎥 #بورک_پنیری

رسپی اصلی بورک پنیری👌

بورک بعنوان صبحانه یا پیش غذا سرو میشه و برای تهیه اون از خمیر فیلو استفاده میشه

#ملل_ترکیه

🍓 @FOODV

#نان_شکم_پر_تابه_ای


آموزش نان شکم پر بدون فر

مواد لازم:

آرد سفید  ۳ لیوان

شکر ۱ ق غ

پودر خمیر مایه ۱ ق غ سرخالی

نمک  ۱ ق چ

روغن مایع  ۱/۴ لیوان

آب ۱ لیوان در صورت نیاز ۳ ق غ اضافه کنید


🍓 @FOODV

🍮☕️🍮☕️

#حلوا_بوتیکی_۵طعم


آموزش حلوا بوتیکی به طعم های:

نارگیل، گلسرخ، پسته ، کاکائو، زعفران


🍓 @FOODV

ساندویچ کافی شاپی خفن😍

#ساندویچ_کافی_شاپی_تن_ماهی


🍓 @FOODV

#رولت_خامه_ای_بیسکوییتی_بدون_فر


مواد لازم:

بیسکوییت پتی بور  ۲ بسته

شیر، شکلات تخته ای، خامه قنادی به میزان لازم


🍓 @FOODV

🍃🍸🥑🍸

#اسموتی_کاهش_وزن_۶کیلو_در_ماه


با این اسموتی میتونید، ۱۸ کیلو وزن در مدت ۳ ماه کم کنید

🍓 @FOODV

نون و پنیر اینجوری درست کن😍

#لقمه_مثلثی_نان_پنیر


🍓 @FOODV

🌶🧆🌶🧆

#شامی_ترش_گیلانی😍👌🏼

درست کنی عاشقش میشی

مواد لازم :

گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سبزی چوچاق
سیر ۲ حبه
رب انار ۱ ق
رب گوجه ۱ ق
آب نارنج

#محلی


🍓 @FOODV

🥭🍹🥭🍹


#اسموتی_انبه_و_شاتوت

نوشیدنی لاکچری #کافی_شاپ👌

مواد لازم:

انبه ۱ عدد

شاتوت ۱ لیوان

بستنی وانیلی ۱ عدد (دلخواه)

🍓 @FOODV

#کوکی_شکلاتی

مواد لازم:

کره ۵۰ گرم
شکر ۱/۲لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
جوش شیرین ۱/۴ ق چ
آرد ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات تخته‌ای تلخ ۱/۳ لیوان
پودر کاکائو ۱/۳ لیوان
نمک ۱ پنس

🍓 @FOODV

#ترفند_تمیز_کردن_درب_قابلمه

آموزش برق انداختن و از بین بردن کامل چربی های درب قابلمه

🍓 @FOODV

#یخ_در_بهشت_آلبالو

آموزش نوشیدنی خنک نوستالژی😍

🍓 @FOODV

🫔🌯🫔🌯

#رول_نان_لواش

غذای نونی و فوری مناسب شام و عصرانه

#فینگرفود

مواد لازم:

نان لواش
سیب زمینی پخته
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
نمک،فلفل،پول بیبر،پاپریکا،آویشن،پودر سیر

مواد رومال:

تخم مرغ
ماست
آرد
نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا
پنیر پیتزا

🍓 @FOODV

#سیب_زمینی_سرخ_شده_فنری

یا

#فرچیپس

#سیب_زمینی_آکاردئونی

آموزش درست کردن چیپس بصورت فنری

شیک و مجلسی👌

🍓 @FOODV

‍ #نان_بلغاری_مغزدار

🍓 @FOODV

#ملل

مواد لازم:

آرد سفید   ۳ لیوان

شیر          ۱ لیوان

کره ذوب شده ۵۰ گرم

شکر ۴ ق غ

پودر خمیر مایه ۱ ق غ

تخم مرغ دو عدد

🍯مواد میانی:🍯

پودر گردو نصف لیوان

پودر دارچین یک ق غ

شکر ۴ ق غ

کره ۵۰گرم ذوب شده

🍂🍃🍂🍃

طرز تهیه:

پودر گردو و پودر دارچین و شکر رو با هم مخلوط کرده و میزاریم کنار.
آرد رو الک میکنیم بعد در ظرف گودی مواد خشک رو باهم مخلوط کرده و شیر ولرم و یکی از تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و خوب ورز داده تا خمیری لطیفی به دست بیاد  روی خمیر رو می پوشونیم ودر جای گرم دو ساعت استراحت میدیم تا حجمش دوبرابر بشه

بعد دوباره خوب ورز داده و خمیر رو روی میز که آرد پاشیدیم با وردنه باز میکنیم و با قالب گرد قالب میزنیم و با کره ذوب شده رومال میکنیم و مواد میانی رو میزاریم و طبق تصویر بالا شکل میدیم و در قالب کمری کمی با فاصله می چینیم ک با تخم مرغ رو مال کرده
و نیم ساعت استراحت میدیم
در فری که قبلا گرم شده با درجه ۱۸۰درجه ۳۰ دقیقه قرار میدیم و بعد پخت نان قسمت گریل فر رو روشن میکنیم تا روی نان طلایی بشه.
بعد پخت نان می تونین با عسل رومال کنید
🍓 @FOODV

🥮🍯🥮🍯

#نان_بلغاری_مغزدار


آموزش خانم خوئی

🍓 @FOODV

‍ 🌾🍾🌾🍾🌾🍾🌾🍾🌾🍾

#ماءشعیر_طبی

🍓 @FOODV

ماءالشعیر طبی  بهتر از هر نوشیدنی دیگری می‌تواند در برابر استرس گرمائی و تشنگی و تحلیل رطوبت، فرد را محافظت کند.
مناسب برای افرادی که از #خشکی پوست و #اگزما رنج می برند


روش تهیه‌:

۵۰ گرم جوی پوست‌کنده‌ی سالم (نه پرک و نه نیمکوب) با چهار لیوان آب (یک لیتر) با حرارت ملایم به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه آهسته جوشانده شود تا وقتی‌که جوها به حالت شکفته و کاملاً پخته برسند.

سپس تا قبل از سرد شدن آن را صاف کرده و در جای خنک قرار دهید. این نوشیدنی حداکثر دو روز در یخچال قابل نگه‌داری است.

می‌توان در هر لیوان از این نوشیدنی یک قاشق مرباخوری عسل اضافه نمود.

لازم به ذکر است که ماءالشعیر طبی نباید غلیظ و ژله‌ای شود در غیر این صورت تأثیر آن معکوس خواهد شد.
🍓 @FOODV
‍ ‍ ‍

مشهورترین دسر دنیا🤩

#سان_شاین_بستنی

سان شاین از محبوبترین و دلچسب ترین دسرهای #کافی_شاپی جهان هست که به دو صورت خامه ای و بستنی سرو میشه، مواد پایه ش ژله و خرده میوه هست
و به دلخواه ،میشه اینها رو با خامه قنادی یا بستنی ترکیب کرد

🍓 @FOODV

مشهورترین دسر دنیا🤩

#سان_شاین_خامه_ای

سان شاین از محبوبترین و دلچسب ترین دسرهای جهان هست که به دو صورت خامه ای و بستنی سرو میشه، مواد پایه ش ژله و خرده میوه هست
و به دلخواه ،میشه اینها رو با خامه قنادی یا بستنی ترکیب کرد

🍓 @FOODV

‍ 🐟🌶🐟🌶

#قزل_آلا_خشخاشی_به_سبک_بندری_جوادجوادی

آموزش پخت ماهی قزل آلا به طرزی متفاوت و خوشمزه توسط سرآشپز بین المللی #جواد_جوادی

🍓 @FOODV کانال غذاکده تصویری