Девочки привет 🍁

Давно рецептов не было. Я на днях испекла пирог из лаваша. Очень быстро и вкусно получилось, съели за раз)

Ингредиенты

Лаваш
Банан 1 шт
Творог мягкий 4% - брикет 400г
Мука рисовая 1 ст л
Крахмал кукурузный 1 ст л
Сахзам по вкусу
Ванилин
Вишня или любые ягоды на ваш вкус


Рецепт

🟢Берем лаваш и режем на несколько одинаковых кусков, в зависимости от того, в какой форме будете готовить. У меня получилось 4 слоя
🟢В отдельной емкости разминаем один банан, добавляем к нему брикет мягкого (жидкого) творога 4% + ложка с горкой рисовой муки+ ложка кукурузного крахмала + ягоды (у меня замороженная вишня) + ванилин + сахарозаменитель по вкусу
🟢Полученной смесью промазываем каждый слой лаваша и укладываем друг на друга
🟢Последний лист смазываем желтком и ставим в духовку на 25 минут при 200 градусах
🟢Можно готовить как рулет. Смесь выложить на лаваш и закатать в рулет, сверху помазать желтком.

#рецепты