Девочки привет 🍁

Была в гостях и пробовала очень вкусный пирог из яблок.

Я не я, если не переделаю на ппшный лад)) получилось как в оригинале, очень вкусно.

Ингредиенты

Яблоки - много, я пару килограмм точно использовала и еще по ходу добавляла
Манка из твердых сортов пшеницы 1 стакан
Мука универсальная, можно рисовую 1 стакан
Сахарозаменитель у меня фит парад 5 маленьких пакетиков
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Корица и ваниль по вкусу
Сливочное масло или масло гхи, небольшой кусочек

Рецепт

🟢яблоки натираем на терке и добавляем к ним корицу
🟢смешиваем муку, манку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин (получается сухая смесь, нам такая и нужна!)
🟢берем форму и выкладываем слои пирога: первый слой сухой смеси, второй натертые яблоки и т.д последний слой - сухая смесь
🟢поверх последнего слоя натираем холодное сливочное масло или гхи
🟢помещаем в духовку при 180 градусах на 45-50 минут

Манку можно заменить на кукурузную, ссылки оставляю. Можно готовить с обыкновенной мукой, манкой и сахаром.

Манка из твердых сортов
Манка кукурузная
Мука универсальная

#рецепты