طريقة عمل حمص المطاعم”🍲🍽“

ڪوب او ڪوب وربع حمص مسلوق وممكن تستخدمو المعلب حول ٢٠٠ غرام او اكثر شويه ..
طحنته بالخلاط مع نص كوب ثلج لما ينهرس اضفت 🥄
٤ ملاعق طحينيه🥄
٤ ملاعق ليمون🍋
فص صغير ثوم🧄
ملعقه صغيره ملح وكمون🥄

ورجعت اخلطه لحد ماصار قوامه كريمي وزينته بالكمون وبقدونس وزيت زيتون وبابريكا او سماق

ملاحظه🧊 : الثلج ضيفوه بالتدريج ممكن تحتاجو اقل او اكثر واذا تبغوه ثقيل لاتكثرو ثلج🧊..
وكل النكهات اختياريه ممكن تكثرو او تقللو حسب رغبتكم

#سفرة_رمضان 👩🏻‍🍳🌙 @Kitchen92

•⦃ فرو؏ قـنواتـي: @LML92 ⦄•