Ministerio del Comercio Interior de Cuba
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Organismo de la Administración Central del Estado rector del Comercio Interior
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En el transcurso del año 2024, el Ministerio del Comercio Interior implementó diversas acciones con el objetivo de fortalecer la gestión de inventarios en el sistema empresarial y estatal.

Entre las principales medidas destacan la coordinación con las autoridades provinciales para promover la movilidad de los inventarios de lento movimiento y ociosos mediante la realización de ferias de oportunidades y programas de capacitación para el personal vinculado a la gestión de inventarios.
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La Empresa Municipal de Comercio Holguín de conjunto con los factores de todas las comunidades del municipio cabecera, comenzaron la estrategia "Guardianes por mi bodega" para contrarrestar los actos delictivos en estos centros que albergan la Canasta Familiar Normada.

Esta articulación surge a partir de la compleja situación que enfrenta la empresa a nivel territorial, que ha sido afectada con 13 hechos delictivos, 11 robos con fuerza y 2 tentativas de robos enfrentados por los trabajadores.
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👉 Brigadas de la Empresa Mayorista de alimentos y medios de la Base de Carga Provincial, laboran de manera continua para agilizar la distribución de unas 4️⃣3️⃣9️⃣0️⃣ toneladas de arroz importado que se recibieron por el puerto ⚓ de #Nuevitas para completar las 14 libras del grano por consumidor correspondiente a los meses de Enero y Febrero.

👉El producto se envía a un total de 9️⃣6️⃣0️⃣ bodegas de los 1️⃣3️⃣ municipios de la provincia.

✍️📸 Alex López Almaguer
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#ComercioCuba #ComerciodelPueblo #GenteQueSuma
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👉 Marilyn Soto Dupuy —experimentada administradora del restaurante El Río, ubicado en esta ciudad de #IsladelaJuventud—, no oculta su orgullo por haber dedicado más de 3️⃣0️⃣ años de su vida a la gastronomía.

👉En entrevista exclusiva para la Agencia Cubana de Noticias, compartió su filosofía y empeño por brindar un servicio óptimo y formar a las nuevas generaciones de profesionales en el sector.

👉 Me inicié como profesora de gastronomía en la Escuela “Fe del Valle”, donde se forman técnicos medios y obreros calificados en la especialidad. A lo largo de mi carrera, ocupé puestos como especialista de Servicios en la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía y, posteriormente, me asignaron labores administrativas, función que desempeño en la actualidad, refirió.

👉Comentó que para ella, la gastronomía combina arte y ciencia. "Aunque algunos la ven como un oficio menor, lograr que un cliente se vaya complacido es garantizar su regreso. Esto va más allá de la calidad y presentación de los alimentos, comienza con una acogida cálida, continúa con un servicio eficiente y culmina con un trato amable y respetuoso".
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#ComercioCuba #ComerciodelPueblo #GenteQueSuma

https://www.mincin.gob.cu/es/noticias/marilyn-soto-dupuy-mas-de-30-anos-dedicados-la-gastronomia
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La Mayorista Camagüey de conjunto con transportistas, el accionar del Puerto de Nuevitas, los principales suministradores y el comercio minorista aseguran la continuidad de la distribución de los productos de la Canasta Familiar Normada
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📍 Departamentos de venta de mercancía y fiscalización y control de nuestra empresa de Cruces realizaron supervisión y control a sistemas de pesas, venta de canasta básica, actualización de pizzaras informativas y sistemas de inventarios en el total de las unidades del municipio.
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Se entrega desde ayer al municipio #PuertoPadre los productos de aseo de la canasta familiar normada del bimestre marzo-abril: jabón de lavar y jabón tocador, por composición de núcleo y para niños menores de 2 años, cumpliendo con la política e distribución aprobada.
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El sistema del Comercio Interior lamenta profundamente la pérdida de Eddy Fernández Monte, presidente de la Federación Culinaria de Cuba.

Nuestro pésame a familiares y amigos.

Gracias Eddy, por poner en alto el nombre de la cocina cubana
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Actualización de la canasta familiar normada de la provincia #Camagüey
27 de marzo del 2025

👉 Faltan por completar sesenta bodegas con las 14 libras de enero y febrero en los municipios #Céspedes, #Guáimaro, #Sibanicú, #Florida y #Vertientes que están en distribución.

✅️ Los chícharos comienzan la distribución de enero a mayo a razón de 10 onzas por mes (50 onzas) y ya inició en Sierra de Cubitas (continua la distribución) #Guáimaro y #SantaCruzdelSur recibieron el producto hasta febrero en todas las bodegas.

✅️ Compota en distribución primera y segunda vuelta en los territorios #Esmeralda, #SierradeCubitas y #Sibanicú parciales en la distribución

🧂 Sal: se completa en toda la provincia (Enero y febrero)
En distribución de marzo en Esmeralda.

✅ Aceite: Comenzó la distribución de aceite en el municipio cabecera en las zonas de Previsora, Puerto príncipe, Vista Hermosa; mella, Modelo Imán y Juruquey Bella Vista.

✅️ Concluyó la distribución de aseo correspondiente a enero febrero
No ha comenzado la distribución de marzo-abril.

Información de Jorge Luis Calvaire Hernández director de Ventas de Mercancía del Grupo Empresarial de Comercio de #Camagüey.
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#ComercioCuba #GenteQueSuma #CFN
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👉Al narrar su decursar, en ese sentido, menciona con altivez y orgullo que ya son 4️⃣3️⃣ años desde su primer día como trabajadora y a modo de coletilla menciona que sigue apta para continuar aportando por otro tiempo más.

👉En los lejanos años 8️⃣0️⃣ se obtuvo el título de Licenciada en Educación, profesión que perfiló por el mundo de las letras con la especialización en Español Literatura.

👉Sus conocimientos pudo irradiarlos en todos los niveles enseñanzas, desde la primaria hasta el preuniversitario, y al rememorar esa etapa de su vida no deja de sentir nostalgia y pasión.

👉Hace 2️⃣7️⃣ años ocurrió entonces que presentó serios trastornos de las cuerdas vocales que le afectaron la voz. Fue cuando encontró en la capacitación a profesionales y técnicos del sector de los servicios la posibilidad de mantenerse activa.
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#ComercioCuba #ComerciodelPueblo #GenteQueSuma

https://www.mincin.gob.cu/es/noticias/grisel-una-mujer-con-los-anos-y-el-espiritu-de-la-revolucion
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