Минченко. Исторические выписки
2.19K subscribers
519 photos
18 videos
17 files
391 links
Канал репостов на историческую тематику
Download Telegram
Любопытная статья Михаила Николаева «Сделана отметка на стакане»: к истории распития на троих в послевоенном СССР вышла в недавнем номере «Неприкосновенного запаса». В ней рассматриваются по большей части известные сюжеты, но они удобно собраны в одном тексте, позволяя проследить, как обычная практика употребления алкоголя превратилась в один из самых узнаваемых символов советской повседневности.

Существует довольно распространенная версия, согласно которой обычай соображать на троих появился благодаря Никите Хрущеву, точнее, постановлению ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 15 декабря 1958 года. Тогда власти ограничили продажу крепкого алкоголя в заведениях общественного питания, а ресторанные цены на водку выросли. В результате желающие выпить переместились из привычных заведений в подъезды и дворы, где покупка целой бутылки для одного человека была экономически невыгодной. Гораздо удобнее оказалось найти двух собутыльников и сложиться по рублю.

Однако Николаев показывает, что традиция появилась значительно раньше. Уже в стихотворении Николая Глазкова 1946 года упоминается человек, который собирается выпить поллитра на троих. Еще один любопытный пример обнаруживается в повести Владимира Тендрякова «Охота», действие которой происходит в 1948 году. Там незнакомец предлагает писателю Александру Фадееву присоединиться к компании с вопросом «Башашкиным будешь?». Для современного читателя шутка требует объяснения: футболист Анатолий Башашкин играл под третьим номером, поэтому его фамилия превращалась в своеобразный пароль для поиска третьего участника выпивки. Правда, поскольку повесть была написана значительно позднее описываемых событий, этот пример требует определенной осторожности.

Получается, что антиалкогольная кампания 1958 года скорее способствовала распространению уже существовавшего обычая, чем породила его. Тем более что сама экономика распития была довольно рациональной. После денежной реформы поллитровая бутылка водки стоила 2 рубля 87 копеек, а значит, трое участников, скинувшись по рублю, получали примерно по 167 миллилитров. К тому же бутылки меньшего объема регулярно оказывались в дефиците.

История маленькой тары вообще заслуживает отдельного внимания. В первом номере «Крокодила» за 1966 год появился большой фельетон о программисте Сидорове, который хотел купить немного водки, но, объехав пол-Москвы в поисках четвертинки, оказался вынужден искать собутыльников. Журналисты выяснили, что Министерство торговли давно требовало увеличить выпуск маленьких бутылок, однако производство зависело от других ведомств. Стекольные заводы не справлялись с заказами, часть продукции уходила в брак, а согласование между министерствами затягивалось. В результате недостаток подходящей упаковки становился фактором формирования своеобразной социальной практики.

Были и другие технические сложности. Например, требовалось найти стакан, желательно достаточно вместительный, чтобы можно было разделить бутылку поровну. Поэтому стаканы нередко исчезали из автоматов с газированной водой. В выпуске киножурнала «Фитиль» 1967 года даже утверждалось, что за предыдущий летний сезон в Москве похитили миллион стаканов. Понятно, что к статистике из сатирического киножурнала надо относиться осторожно, но сама проблема явно была достаточно узнаваемой.

А в рассказе Эдуарда Кочергина описывается целая технология справедливого распределения водки «по булям». Опытные участники определяли объем жидкости по характерным булькающим звукам, возникавшим при переворачивании бутылки. Считалось, что в поллитровке содержится 21 такой «буль», поэтому каждому участнику полагалось ровно семь. Получается своеобразная народная метрология, возникшая из необходимости поделить ограниченный ресурс без специальной мерной посуды.

Свое место эта практика заняла и в авторской песне. Владимир Высоцкий неоднократно обращался к сюжету поиска третьего, а Александр Галич еще в 1966 году написал «Вальс Его Величества, или Размышления о том, как пить на троих». К началу 1970-х годов выражение превратилось в устойчивый культурный мем.
❤3
Насколько всё же мощная политическая инерция у профсоюза «Солидарность».

В посткоммунистической Польше, начиная с Леха Валенса, сменилось шесть президентов, двое из них – это непосредственно лидеры «Солидарности»: собственно сам Валенса и Лех Качиньский. Действующий президент – Король Навроцкий по возрасту принять участие в антикоммунистической деятельности «Солидарности» не мог, зато его отец был активистом профсоюза, токарем на той же верфи, где работал Лех Валенса.

Глав правительств с опытом активизма в «Солидарности» 9 из 23-х за весь посткоммунистический период.

Представьте, что 40% высших должностных лиц постсоветской России – это активисты какой-нибудь Московской Хельсинкской группы. У поляков примерно так и есть.
🔥6👍1
Forwarded from Book Lake 
Дюков_А_Р_«Пакт_Молотова_—_Риббентропа»_в_вопросах_и_ответах.pdf
3.7 MB
Дюков А.Р.
«Пакт Молотова-Риббентропа» в вопросах и ответах


Книга, которую Вы держите в руках – научно-популярная работа, в которой даны аргументированные
ответы на ключевые вопросы, связанные с «пактом Молотова-Риббентропа» и бытующими в России и за рубежом представлениями о его последствиях.
Правда ли, что советско-германский пакт о ненападении являлся незаконным с точки зрения междуна-
родного права? Правда ли, что Кремль намеренно подтолкнул начало Второй мировой войны? Правда ли, что прибалтийские страны лишились независимости вследствие советско-германского пакта? Какие страны сегодня пользуются «плодами пакта»? От ответов на эти и другие вопросы зависит восприятие прошлого и понимание причин его активной политизации в наши дни.
🔥3
65 лет назад, в ночь на 1 ноября 1961 года, из Мавзолея было вынесено тело Иосифа Сталина
Постановление XXII съезда КПСС О Мавзолее Владимира Ильича Ленина
1. Мавзолей на Красной площади у Кремлёвской стены, созданный для увековечения памяти Владимира Ильича Ленина — бессмертного основателя Коммунистической партии и Советского государства, вождя и учителя трудящихся всего мира, именовать впредь: Мавзолей Владимира Ильича Ленина.

2. Признать нецелесообразным дальнейшее сохранение в Мавзолее саркофага с гробом И. В. Сталина, так как серьёзные нарушения Сталиным ленинских заветов, злоупотребления властью, массовые репрессии против честных советских людей и другие действия в период культа личности делают невозможным оставление гроба с его телом в Мавзолее В. И. Ленина.

«Известия» (московский вечерний выпуск), 30 октября 1961 года

Хроника
Во исполнение постановления XXII съезда КПСС гроб с телом И. В. Сталина перенесен из Мавзолея Владимира Ильича Ленина к Кремлевской стене.

«Московская правда», 1 ноября 1961 года

Полностью одобряю
Из Кишинева. Я, рядовой коммунист, услышав сообщение о переносе тела Сталина из Мавзолея Ленина, целиком и полностью одобряю. Разве может Сталин быть возле нашего учителя и вождя? Сталин принес много горя нашей партии и народу. Тимко

«Правда», 5 ноября 1961 года

В Москве развязались языки. Рядовые москвичи открыто осуждают Сталина и его действия.
Удаление трупа Сталина из мавзолея, где он в продолжение восьми с лишним лет находился рядом с набальзамированным трупом Ленина, — развязало языки у москвичей.

Корреспонденты американских газет приводят ряд высказываний, услышанных ими среди толпящихся на Красной площади москвичей, как раз в том месте, где обычно стояла безмолвная очередь людей, желавших посетить мавзолей и увидеть набальзамированные трупы коммунистических вождей.

Любопытно то, что разные мнения высказывались вслух, без всякой оглядки на циркулирующих в толпе полицейских.
Из этих высказываний следует, что большинство москвичей одобряет посмертную расправу над Сталиным.

Некоторые, однако, пытаются сказать что то в его оправдание. Так один человек, средних лет, заявил о Сталине:
— Все же он выиграл войну.
На это послышался немедленный ответ:
— Нет, он не подготовился к войне и не сосредоточил войска на границе.
— При Сталине было во всех отношениях плохо, — утверждал молодой человек в центре другой группы.

Некая пожилая женщина говорила трем молодым людям:
— Он был настоящим марксистом ленинистом.
Это заявление было встречено хохотом и разгневанная гражданка быстро удалилась.
Слышались и более резкие выражения:
— На свалку его!
— Ему наверное поставят памятник в Пекине.

Старик, обращаясь к нескольким людям средних лет, говорил:
— Все уже давно знали, что было, но никто не мог ничего сказать против Сталина, так как за это могли арестовать. Сейчас мы можем говорить об этом.
Хорошо одетый человек, в возрасте около 30 лет, заявил:
— Почти каждая семья потеряла кого либо в чистках в это тяжкое время.

«Россия» (Нью-Йорк), 3 ноября 1961 года.
❤2🔥2🤬1🙏1
Рождение империи

1. «…мы учрежденный Вашего Величества Сенат, именем всего Всероссийского Государства подданных... во знак малого нашего признания толиких отеческих нам и всему нашему отечеству показанных благодеяний, титул Отца Отечествия, Петра Великого, Императора Всероссийского приняти». 305 лет назад, в день 2 ноября (по старому стилю 22 октября) 1721 года, русский царь Петр I (1672-1725) по прошению сенаторов принял титулы Императора Всероссийского и Отца Отечества.
2. В научной литературе идет большая дискуссия, с какого момента Россия стала империей. Некоторые авторы (Джеффри Хоскинг, Доминик Ливен) говорят о начале имперского периода (по сути, не по форме) в нашей истории с 1552 года, то есть с взятия Казани и присоединения одноименного ханства к Московскому государству. Но как бы то ни было, а официально Россия стало империей 305 лет назад. В своей «Философии истории» Георг Вильгельм Фридрих Гегель (1770-1831 констатировал: «Всемирная история - не есть арена счастья». Перефразируя классика, не являлась ареной счастья и Российская империя, в ней сочеталось разное. Триумфы и трагедии, величие и несправедливости.
3. Возникновение Российской империи существенно изменило баланс сил на международной арене. Победа над Швецией в Северной войне закрепила выход России к Балтийскому морю, ускорила развитие морской торговли и дипломатических связей. Санкт-Петербург стал не только новой столицей, но и символом вступления новой империи в высшую лигу мировой политики. В те времена, де-факто тождественную европейской.
4. Наша имперская история, которая продолжалась до 1 (14) сентября 1917 года (провозглашения России республикой) вобрала в себя «прорубленное окно» в Европу, Академию наук, великую литературу, «венский концерт» и освобождение балканских народов, открытие Антарктиды и освоение новых земель. Это было государство, в котором переговоры от его имени могли вести немец Карл Нессельроде (1780-1862), корсиканец, земляк Наполеона (1769-1821) Карл Поццо ди Борго (1764-1842) и грек Иоанн Каподистрия (1776-1831). Старую Москву от нашествия «двудесяти языков» защищали шотландец Михаил Барклай (1755-1818), грузин Петр Багратион (1765-1812) и русский дворянин (имевший в своей крови и тюркские следы) Михаил Кутузов (1745-1813).
5. В последние годы нам многие советуют не рисовать одной лишь черной краской СССР. Но советский проект, напомню, не дожил и до своего семидесятилетнего юбилея, а Российская империя просуществовала 196 лет! Стоило бы не жалеть ярких красок для этой весьма значительной части отечественной истории. Конечно, никто в здравом уме не станет прославлять такие темные пятна имперского периода, как крепостное право или пресловутая «черта оседлости». Да и про «бич Кавказа» «наше все» не для красного словца писал. Конечно, самодержавная система предоставляла обществу ограниченные возможности для политического участия, радикализировала его, превращая в своеобразное самодержавное alter ego. Неравномерность экономического развития, социальная напряженность и национальные противоречия затрудняли реформирование государства. И во многом способствовали краху империи в 1917 году. Но только упрощенческие схемы в оценке России имперского времени вроде «тюрьмы народов» также неприемлемы. Хотя бы в силу вышеприведенных примеров.
6. Значение Российской империи для мира заключалось не только в ее огромной территории и военной мощи, но и в способности воздействовать на международные институты, экономические связи, культурные процессы и судьбы многих государств. Современная Россия (РФ) - не правопреемник Российской империи. Но многие образцы культуры, образования, науки, искусства, гражданственности и патриотизма мы черпаем оттуда. «Ребята, не Москва ль за нами?» По-прежнему она!
❤17🔥5👍3👎1
С днём рождения Российской империи, дорогие соотечественники!

Это была одна из самых прекрасных страниц в нашей истории!

Возврат к тем традиционным ценностям невозможен, ибо большинство их носителей было физически уничтожено.
Но и сохранённого задела было достаточно, чтобы совершить научный прорыв в XX веке.
А сила культурных архетипов была настолько велика, что даже в позднесоветском кино сотрудники КГБ были гораздо более похожи на русских офицеров, чем на чекистов.

Пиком российской империи был XIX век, который породил воистину великих правителей - победитель Наполеона Александр Первый, благородный рыцарь Николай Первый, реформатор Александр Второй Освободитель, Александр Третий Миротворец.

Позор нашей страны - нет ни одной улицы, посвященной этим великим государственным деятелям, за исключением частных коттеджных посёлков.
Зато до сих пор центральные улицы России носят имена террористов.
Нет улицы Александра Второго - зато полно улиц, названных именами его убийц.

В этот праздничный день могу предложить эксперимент-компромисс.
Переименования улиц - это дорого.
Кто мешает в новых регионах не возвращать советские названия, а давать улицам и населённым пунктам имена деятелей Российской империи?
Хотя бы так

На фото - два человека.
Один, по мнению наших власть предержащих, достоин, чтобы его именем называлась улица.
Другой - нет

#ИсторияРоссии
#Дискуссия
🔥8👍6
🍻🇩🇪Как пиво и Тацит помогли придумать немецкую нацию

Современная немецкая пивная культура позиционирует себя как древняя, но появилась она совсем недавно — в конце XIX века.

Да, в средние века жители разрозненных немецких государств обожали пиво, которое было широко распространено по всей стране.

Сегодня центр пивоварения в Германии — южные регионы, но в средние века было популярно прежде всего северное пиво из городов Ганзы, которое шло на экспорт и славилось превосходным качеством по всей северной и восточной Европе.

Средневековое немецкое пиво сильно отличалось от того, что пьют современные немцы — это были более темные и сладкие сорта верхового брожения, то есть эли. Такое пиво в Германии варят и по сей день, но оно занимает ничтожную долю рынка по сравнению с лагером, главным немецким (и мировым) сортом пива сегодня.

Технология приготовления лагера более трудоемкая и предполагает низовое брожение при низких температурах. Она появилась лишь в XV веке, и развилась в XVII-XVIII веках.

Тем не менее, в XVII-XVIII веках пивная культура Германии пришла в упадок. Это произошло из-за множества факторов — разрушительной Тридцатилетней войны, несовершенств государственного управления раздробленной страной, а также смены диеты с фокусом на картофель.

Пиво оставалось любимым напитком крестьян и ремесленников, но сильно испортилось по качеству, а сама технология деградировала. Более богатые классы и горожане все больше переходили на кофе, чай, крепкий алкоголь.

Особенно этот упадок коснулся северного, ганзейского пивоварения, а новым центром пивного искусства стала Бавария и другие земли юга страны.

Дошло до того, что в середине XIX века баварцы пили в среднем 123 литра пива в год, а прусаки, потомки легендарных ганзейских пивоваров — лишь 24 литра.

Все изменилось в XIX веке, после наполеоновских войн. Революционные сдвиги французского общества стимулировали немецких интеллектуалов обратиться к идеям национального возрождения и объединения.

Но никаких единых политических институтов у жителей полусотни немецких государств не было (конечно, не считая громоздкой, неповоротливой и давно отжившей свое Священной римской империи германской нации).

Носители разных диалектов не понимали друг друга. Да и о культурном единстве говорить можно с большой натяжкой.

Поэтому для консолидации нации интеллектуалам пришлось тщательно сконструировать романтическую традицию, основанную на общем прошлом — "золотом веке" Германии.

Одним из источников реконструкции национального духа стала книга "Германия" римского историка Тацита. Он использовал образ пассионарных и сильных германцев для критики устоев римского общества.

Среди главных черт германских племен у Тацита — употребление пива в большом количестве.


Вдохновившись этим образом, немецкие интеллектуалы, особенно студенчество, стали возрождать культуру питья пива.

Они сформировали новые ритуалы совместных попоек и пирушек, способствующие сплочению сообществ. Исключительная любовь к пиву стала чертой, которая отделяла немцев от других европейских народов. Из этого интеллектуального движения и вырос немецкий Рейх, объединенный Пруссией в 1871 году.

Идеологическая роль пива стимулировала и возрождение пивной индустрии — оно началось после либерализации экономики, принесенной наполеоновскими войнами, и в 1830-х встало на промышленные рельсы.

При этом на первое место вышла именно баварская пивная традиция, в центре которой стоял легкий, сильно охмеленный светлый лагер.
Такое пиво оказалось удобнее производить в промышленных масштабах, а его легкий вкус при низком содержании алкоголя и сахара позволяли сделать его напитком, который понравится почти каждому — и который легко пить в больших количествах.

Во второй половине XIX века пивоварни, которые варили пиво в баварском стиле, начали появляться по всей Германии. Еще сильнее потребление и производство пива подстегнула промышленная революция 1860-1870-х годов, которая привела к росту немецких городов.

#хх_германия
#хх_средневековье
#хх_новое_время

Холодец Хлодвига|Еда в истории, политике и культуре
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4