Хотите верьте, хотите — нет!

История ресторана «Славянский базар» началась между 1872 и 1873 годами во дворе одноимённой гостиницы. Под предприятие переделали трёхэтажное торговое здание, а заправлял всем комплексом чрезвычайно успешный и уважаемый предприниматель/член собрания Мосгордумы Александр Пороховщиков.

Высокий главный зал днём освещали огромные окна в два яруса, в вечернее время — шикарные хрустальные люстры. Интерьер украшали чугунные колонны, лепнина, драпировки и обои с имитацией изразцов, а в центре зала красовался фонтан и живые растения. Гости отдыхали на массивных малиновых диванах или стульях за столами с накрахмаленными скатертями. Прислуживали едокам половые во фраках!

Это первый московский ресторан русской кухни: по столичной привычке вплоть до конца XIX века заведения с русской кухней именовались трактирами, а в ресторанах подавали исключительно французские яства.
Про кухню — меню в лучших русских традициях: разнообразные маринованные грибы, расстегаи, икра, дичь, стерлядь из аквариума, настойки и соленья собственного производства.

Не менее фешенебельным было музыкальное сопровождение. Здесь за роялем нередко появлялся сам Пётр Ильич Чайковский или Римский-Корсаков, и выступал Фёдор Шаляпин.

Вообще заведение пользовалось успехом у самых разных творческих деятелей, так в июне 1897 года в одном из приватных кабинетов произошла судьбоносная встреча Константина Станиславского и Владимира Немировича-Данченко. В ходе восемнадцатичасовой беседы были сформулированы новые принципы актёрской игры, которые изменили русский и мировой театр, а закончилась она созданием Московского художественного театра.

Как и многие другие приличные заведения ресторан не пережил пришествие советов. В 1917 году для него началась эпоха запустения. Гостиница функционировала, но от былого лоска не осталось и следа. Спустя время, уже при СССР были неловкие попытки возродить легенду, но кроме проходного общепита с аляповатой внутрянкой ничего не получилось.

В 1992 году комплекс получил статус культурного наследия, промелькнула надежда на реконструкцию, но крупный пожар в 1993 году положил конец всем нежным мечтам градостроителей.

Сегодня здание ресторана — очередная руина на задворках Никольской. Вот уж, где уместно воскликнуть бессмертное «Не верю!» Станиславского

@MoscowSecrets

Шикарный парк ни для кого

Воронцово поле — местность, известная ещё с XIV века, когда здесь, во владении польских князей Воронцовых-Вельяминовых и окружении густого леса, появилось село Воронцово. В XVI-XVII веках на этом месте была образована Воронцовская слобода, которую населяли ремесленники, пахари и мелкие торговцы.

Угодья, как любое завидное место в столице, успели побывать в ведении церкви,— Андронникова монастыря.

В конце XVIII века обширное владение на склоне Гостиной горы принадлежало Григорию Потёмкину, а затем князю Безбородко. Последний грезил усадебным домом с парком, но парк разбить успели, а вот на дом не хватило. Огромная территория была размежёвана на участки и ушла с молотка.

Город, тем не менее, получил в наследство регулярный общественный парк на высоком берегу Яузы, с липовой аллеей, беседкой-гротом и оранжереей на берегу реки. И ещё как минимум полтора столетия был доступен для свободного посещения горожанами, хотя формально располагался на раздробленных участках разных усадеб.

В 1920-х парк вместе со всеми многочисленными постройками был национализирован и распределён среди страждущих госорганизаций.

Сегодня примерно половину его территории занимает физико-химический институт (заброшка в чудовищном состоянии), порядка одной трети принадлежит индийскому посольству, и, наконец, что-то около 1/6 его части находится в ведении православной гимназии.

Все три институции обнесены высоким забором, местами с колючей проволокой, и открытые проходы в парк с улицы отсутствуют.

До 2019 года посольство Индии проводило дни открытых дверей, когда можно было свободно попасть на территорию. Судя по фотографиям, парк и садовый павильон в приличном состоянии, в отличие от территории института, но рядовые горожане уже вряд ли полюбуются этим уникальным историко-культурологическим кластером в ближайшее время.
Не доставайся же ты никому, получается?

@MoscowSecrets