Крис | Искусство повседневности
1.13K subscribers
6.56K photos
660 videos
1 file
417 links
О красивой и удобной жизни без лишних сложностей. Дом, еда, интересные места, путешествия и личные наблюдения. Живу в Калининграде, делюсь тем, что хочется попробовать и взять себе на заметку.
Download Telegram
Проводим уходящий год!
Мы додарили детям подарки, на скорую руку был почти праздничный ужин и
пр традиции в 20.00 я придумала испечь что-нибудь к чаю.
Получилась галета с грушей

Вечерний рецепт

Масло сливочное - 120 г
Сахар - 4 ст.л. (2 ст.л. в тесто +2 ст.л. в начинку)
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 200 г
Ледяная вода - 1-2 ст.л.
Груши - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.


▪️Натрите подмороженное масло в глубокую емкость на терке с крупными ячейками. Туда же добавьте и сахар, соль, пшеничную муку высшего сорта. Влейте ледяную воду.
▪️Быстро замесите мягкое, нежное тесто. Оно не должно клеиться к рукам, но и таять от ваших рук тоже не должно. Как только замесите - накройте пищевой пленкой или пакетом и поместите на 15 минут в холодильник, чтобы масло опять охладилось.
▪️В это время промойте груши в воде, разрежьте пополам и удалите семенные блоки. Нарежьте на дольки. Включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов. Извлеките тесто из холодильника и раскатайте прямо на противне, слегка подпыляя его мукой. Можно это сделать на пергаментной бумаге. Необязательно раскатывать его в округлый пласт - чем неровнее края, тем красивее они соберутся сверху. Выложите на тесто грушевую нарезку, оставляя края незаполненными.
▪️Присыпьте груши сахаром и кукурузным крахмалом и немного натрите сверху сливочное масло.
▪️Заверните края теста сверху, но не до конца, оставляя начинку почти открытой. Поместите противень в духовку на 25-30 минут.
👍30❤13😍4🔥2
Меня часто спрашивают, как доехать до Калининграда: поезд или самолёт? Есть и третий вариант — паром!
С 15 января «Антей» будет возить пассажиров и грузы из Пионерского в Питер. 38 часов по Балтике — и никаких границ. Для тех, кто переезжает с машиной, это вообще находка. Правда, перевезти авто стоит 75 тысяч, но зато без стресса.

Пассажирские билеты — от 6820 рублей. Как по мне, отличное дополнение к привычным маршрутам!
Расписание и стоимость билетов здесь
👍23🔥9❤4
#такое_любим
Нашла глинтвейн «с дымком» на копчёной ягоде. Представьте: ягоды коптят в дровяной печи, добавляют специи, и всё это превращается в горячий, ароматный напиток.
Дымок, тепло и терпкость — меня бодрило!

📍Зеленоградск, центральная площадь
🔥27❤9🤔1🤨1🗿1
Сегодня нашла редкость — единственный премьерный показ в Калининграде нового фильма Франсуа Озона «Что случилось осенью»Картина уже получила награды на фестивале в Сан-Себастьяне за лучший сценарий и роль второго плана.
Если любите кино с глубокими эмоциями, обязательно сходите.
У нас идет только в «Синема Парк» 19 января

В Москве на премьере 15 января можно обсудить фильм с самим режиссером по видеосвязи.
Билеты сегодня ещё были))
❤13🔥3👍2
Дорогие, в России хотят запретить продажу фастфуда детям.
Предложение об ограничении 18+ уже направлено в Госдуму, от Совфеда и Минздрава.
Что думаете об этом?

У моих лишь бы мороженое не забирали, ну и картоху фри оставьте плиз)))
❤21😁7🔥4🤔2
Пожалуй, лучшая реклама заведения, которое еще не открылось.
Этот сказочный домик завирусился в сети благодаря туристам и блогерам.
Обещают уютное и бюджетное кафе

📍Светлогорск, Октябрьская 3 «У Шульца»
❤19🔥13🥰3😍1
Мне тут доктор прописал: «Ешьте устрицы зимой! В них удивительная польза для здоровья: огромный запас минералов и витаминов»
Пошла искать, но в терапевтических целях предлагают с шампанским, а в аптеках морских гадов не продают)))
Доктора когда такие советы раздают, понимают вообще, что опять нас на скользкую дорожку толкают))

А устрицы кстати свежайшие, для здоровья или для кайфов, в «Телиани».
📍Октябрьская 8
👍16❤3❤‍🔥1