Решила не ждать сезона глинтвейна на улицах. Нашла свой любимый на вынос в «Балте» - с копчеными ягодами на красном вине с ароматными пряными специями
Как же тепло и вкусно.
Зеленоградск, пр. Курортный 16
Как же тепло и вкусно.
Зеленоградск, пр. Курортный 16
👍27❤20
#рецепт_выходного_дня
Обожаю завтраки в кафе или отелях, и иногда копирую дома.
Блины жарю сама, рыбу солю тоже.
Если надумаете повторить, то делаем так:
Вкусные блины
Слабосоленая форель:
Приятного📎
Обожаю завтраки в кафе или отелях, и иногда копирую дома.
Блины жарю сама, рыбу солю тоже.
Если надумаете повторить, то делаем так:
Вкусные блины
2 яйца
Щепотка соды
Щепотка сахара
Половина ч.л соли без горки
1 ч.л растительного масла
100 мл холодной! воды
200 гр муки
520 мл холодного! молока
Яйца, соль, сахар, соду и растительное масло, смешайте венчиком
Добавьте холодную сырую воду (нам не нужно заваривать тесто, текстура будет совсем разной)
Перемешайте. У вас получится очень густое тесто
Теперь холодное молоко
Добавьте небольшую часть молока, перемешайте и только затем влейте остальное.
Смазывайте сковородку растительным маслом(остатки уберите салфеткой)
За каждым разом я протираю масляной салфеткой сковородку
Рецепт от моей сестры-кондитера 👌
Слабосоленая форель:
Кусок форели 300 гр моем,
просушиваем бумажным полотенцем и обильно натираем солью со всех сторон. Не стряхиваем остатки. Сверху трем цедру одного лимона. Убираем в форму на сутки в холодильник. Для более плотной текстуры рыбы можно оставить на дольше.
Через 24 часа смываем соль с рыбы, немного обсушиваем полотенцем и нарезаем слайсами.
Приятного
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22🔥17👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Иногда самые удивительные точки на карте те, куда едешь без ожиданий.
Мы просто получили локацию и поехали. Без плана, без представления, что ждёт впереди.
Мы просто получили локацию и поехали. Без плана, без представления, что ждёт впереди.
❤25🥰5🔥1
Дорога постепенно уходила в густой, почти кинематографичный лес. Местами казалось, что мы попали в серию «Твин Пикс»: плотная стена деревьев, тишина и какое-то чувство нереальности.
А потом из-за поворота открылся вид на старинный дом 1902 года с просторными угодьями. Тишина, воздух, много зелени и вековых деревьев.
Хозяйка рассказала историю: когда-то это был дом егеря, сюда приезжали охотники, чтобы проводить время. Со временем дом опустел, но много лет спустя его нашёл муж хозяйки, влюблённый в охоту и лес. Они собрал все средства и купили участок. Много лет восстанавливали каждый уголок: антикварная мебель, камины, кованые детали - всё дышит временем.
Сегодня здесь несколько гостевых номеров, каминный зал и огромная территория, где растут трюфели и можно встретить диких животных.
Но главное - это особое чувство покоя.
Точка на карте
А потом из-за поворота открылся вид на старинный дом 1902 года с просторными угодьями. Тишина, воздух, много зелени и вековых деревьев.
Хозяйка рассказала историю: когда-то это был дом егеря, сюда приезжали охотники, чтобы проводить время. Со временем дом опустел, но много лет спустя его нашёл муж хозяйки, влюблённый в охоту и лес. Они собрал все средства и купили участок. Много лет восстанавливали каждый уголок: антикварная мебель, камины, кованые детали - всё дышит временем.
Сегодня здесь несколько гостевых номеров, каминный зал и огромная территория, где растут трюфели и можно встретить диких животных.
Но главное - это особое чувство покоя.
Точка на карте
❤24🔥19
Увлекательно)), а главное без качки и куртки.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14🔥11