Крис | Искусство повседневности
1.13K subscribers
6.55K photos
660 videos
1 file
417 links
О красивой и удобной жизни без лишних сложностей. Дом, еда, интересные места, путешествия и личные наблюдения. Живу в Калининграде, делюсь тем, что хочется попробовать и взять себе на заметку.
Download Telegram
И не понятно, как нам завтра спокойно принять снег и +3

Хорошего вечера, дорогие. Достаем теплые вещи! Апрель знаете ли, эт вам не март))
❤16☃7🔥1
#рецепт_выходногодня

Тот самый день, когда дома лучше)) Аисты и я - это подтверждаем.

PS. И так сказать чтобы заякорить уют в доме - пекла очень ароматный лимонный кекс 🍋

Получается нежный и пропитанный!

- 110 гр сливочного масла
- 200 гр сахара (1 стакан)
- 3 яйца
- Цедра 2 лимонов
- 2,5 ст л греческого йогурта
- Сок 1/4 лимона
- 215 гр муки (1,5 стакана, без горки)
- 2 ч л разрыхлителя
- Щепотка соли

Для пропитки:
- 50 г сахара
- 3 ст л лимонного сока
Для глазури
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 ст л лимонного сока
- Вода

1. Сахар взбиваем с мягким (не растопленным!) сливочным маслом 5-10 мин. Постепенно добавляем яйца, затем цедру, ещё раз взбиваем
2. Добавляем йогурт и лимонный сок. Просеивание муку, разрыхлитель, не забудьте про шепотку соли. Получится густое тесто, распределяем его по подготовленной форме
3. Готовим 25 мин при 170С, затем ещё 25-30 мин при 160С. Пока кекс не остыл, делаем в нём дырочки зубочисткой. Растворяем сахар в лимонном соке (нужно подогреть в микроволновке), поливаем этой смесью кекс. Обязательно даём остыть
4. Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и по 1 ч л вливаем воду, пока не получится глазурь

Приятного!
🔥34
Холод на улице.. А у меня на лице теплее, чем в июле. Эти польские кремовые штуки маски почему-то есть только в Калининграде стоят копейки, а ощущение как в спа-салоне за границей.

Покупаю в сети магазинов «Золотая комета»
👍27🔥3
Этим летом в Калининград полетит всё, что может взлететь.

«Аэрофлот» и «Россия» объявили, что добавят рейсов из Москвы — до 172 в неделю. Из Петербурга — 53. Это +70% к текущей частоте.

К туристам я всегда с уважением, сама когда-то была гостем, но
видимо на лето нужно будет слегка скорректироваться: сейчас забронировать столы в кафе на июль, сфоткаться на Косе и набрать балтийской водички))

Лето будет жарким. И людным.
👍22🔥7💯1🙈1
Удивительное совпадение: дома я часто делаю сама домашнюю лапшу и в ресторане «Чайка» — шеф делает лапшу для фирменной пасты с креветками.
Мы с ним не знакомы, но явно говорим на одном гастрономическом языке. Люблю, когда люди не ленятся ради вкуса.

Не могу всех подписчиков позвать в гости оценить мою гастрономию, но уж в «Чайке» то точно на всех лапши хватит.

📍Верхнеозерная 16 А
🔥32❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждое лето, в последние выходные августа, остров Канта на три дня превращается в одну большую сцену под открытым небом. Это — «Территория музыки».
Фестиваль, где симфонические оркестры играют в двух шагах от готического собора XIV века, где пахнет летним воздухом, а музыка проникает прямо под кожу.

В этом году резидент — Большой симфонический оркестр имени Чайковского. Три дня, три дирижёра, три разных настроения.

И вот что интересно: до фестиваля ещё пять месяцев, а из билетов — только абонементы. От 10 000₽. И то — надо поспешить.
❤27
Когда зашла в ту дверь))

Сегодня была в районе Амалиенау и случайно зашла в старинный особняк, где расположилась лавка -музей придворного ювелира Ханса Арона, который жил и мастерил в этом доме. В самой лавке мне почти ничего не рассказали, но я заинтересовалась и начала искать.

Оказалось, всё началось с Давида Арона — в 1847 году он открыл в Кёнигсберге ювелирный магазин в 26 лет и одним из первых стал сочетать янтарь и серебро. Его дело продолжил сын Ханс под вывеской «D. Aron, Hofjuwelier» и выпускал не классические украшения, а изысканную посуду и столовые приборы.

Современное пространство, если честно, не передаёт всю эту богатую историю. Здесь нет подлинных работ Арона, но есть комната с антикварной мебелью, много керамики, янтарной бижутерии и сувениров на кёнигсбергскую тематику.

Если окажетесь в районе — загляните. Ради любопытства, тишины и ощущения, что вы случайно прикоснулись к крошечному кусочку городской памяти.

📍ул. Нахимова 2
👍21❤‍🔥7❤4🔥3