..из недавнего

Ехали на мероприятие и вместо букета цветов я решила взять коробку пирожных в «Лев Бородинский». В 11 утра во всех кафе на проспекте уже вовсю завтракали парочки, кто-то с круассанами и кофе, кто-то уже с фужером. И это было так по-калининградски уютно, что и мы не удержались и забежали на полчасика в кафе.

Здесь, в Калининграде, умеют наслаждаться утрами в выходной день. Не спешат, не глотают кофе на бегу, а делают из завтрака маленькое событие. Потому что впереди день у моря или прогулка по паркам. И в этом весь калининградский вайб: спокойный, вкусный и по-настоящему живой.

Не знаю может быть такое настроение чувствуется и в других городах, но до переезда сюда, подобное ощущение было только в Европе.

Если я вдруг начну скучать от жизни, просто вспомню, что где-то в центре Калининграда зрелый мужчина рассекает на роликах, а моя бабушка в 90 лет переехала в Турцию.

Так что отмазка «мне уже поздно» официально не работает.
С этими мыслями и можно начать понедельник.

Надеюсь, героя в кадре не огорчит публикация))

#Чем_закусить_Кристин?
Сижу за компом, обеда ещё нет, а есть хочется.
Нашла в холодильнике камамбер, фило и некатарины - думала будет закуска к вину к пятнице, но пошло с чаем.

Берём три листа фило, каждый промазываем сливочным маслом, выкладываем дольки нектаринов, целый камамбер и поливаем мёдом. В духовку на 180 градусов минут на 20.

На выходе — хрустяще, тягуче и вкусно. Но, все же лучше ее, как мне кажется, к розовому вину.