В мыслях о предстоящем светлом празднике - 8 прекрасных куличей с необыкновенными начинками.
• “Круассан кафе»
Кулич «Вишня с нежным кремом внутри»
Мини-кулич «Крем-чиз карамель»
Панетоне гастрономический - несладкий, с оливками, сырыми и вялеными томатами.
• “Seasons”
Кулич из нежного пропитанного теста бриошь, с маком и апельсином. Внутри крем на основе творожного сыра, топленого молока с маковой пастой. Сверху сахарная глазурь и невесомые цветы из рисовой бумаги.
• “Konigsbacker”
Кулич «Красный бархат» со сливочно-сырным кремом
«Молочный ломтик» с изюмом и цукатами
«Фисташка-малина» с заварным кремом
«Мадам Буше»
Кулич с вареной сгущенкой, заварным кремом и сливочным сыром, украшенный меренгой
🤍
• “Круассан кафе»
Кулич «Вишня с нежным кремом внутри»
Мини-кулич «Крем-чиз карамель»
Панетоне гастрономический - несладкий, с оливками, сырыми и вялеными томатами.
• “Seasons”
Кулич из нежного пропитанного теста бриошь, с маком и апельсином. Внутри крем на основе творожного сыра, топленого молока с маковой пастой. Сверху сахарная глазурь и невесомые цветы из рисовой бумаги.
• “Konigsbacker”
Кулич «Красный бархат» со сливочно-сырным кремом
«Молочный ломтик» с изюмом и цукатами
«Фисташка-малина» с заварным кремом
«Мадам Буше»
Кулич с вареной сгущенкой, заварным кремом и сливочным сыром, украшенный меренгой
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14
Впереди у нас один теплый день. В воскресенье +16. Делюсь приятными тропами для прогулок.
- Прогуляться от гостиницы «Holiday Inn” до острова Канта и посмотреть на новый «Философский мост», который соединит остров и улицу Гюго совсем скоро.
-Помечтать у окна, смотря на речные трамвайчики за столиком кофейни «Булочки Канта» на острове. Съесть булочку с корицей залитую сметанно-карамельным кремом.
-Сходить семьей в детский музей «Третьяковской галлереи» на экспозицию «Море возможностей». Билеты здесь
-Вдохнуть зеленой энергии на фестивале «Ботаника» в арт-пространстве «Сигнал». Лектории, поэзия, растения и ботанические мастер-классы 5 апреля. Подробности здесь
- Прогуляться от гостиницы «Holiday Inn” до острова Канта и посмотреть на новый «Философский мост», который соединит остров и улицу Гюго совсем скоро.
-Помечтать у окна, смотря на речные трамвайчики за столиком кофейни «Булочки Канта» на острове. Съесть булочку с корицей залитую сметанно-карамельным кремом.
-Сходить семьей в детский музей «Третьяковской галлереи» на экспозицию «Море возможностей». Билеты здесь
-Вдохнуть зеленой энергии на фестивале «Ботаника» в арт-пространстве «Сигнал». Лектории, поэзия, растения и ботанические мастер-классы 5 апреля. Подробности здесь
👍12❤4
На выходных начали открывать террасный сезон дома. В этот раз подошли к делу заранее.
Раздвижную стеклянную систему поставили ещё в ноябре, чтобы не ловить холод и ветер. В марте муж потихоньку собрал шкаф-буфет в прованском стиле. Добавили детали:
подушки, прихваты для штор, светильник, ковёр.
И моя любимая часть - муж нашёл антикварный французский кофейный сервиз специально для террасы.
Кофемашину ещё не вынесли, мебель тоже не вся на месте, ждём стабильного тепла.
Но в субботу, после всех этих «помыли-поставили», мы уже час спокойно просидели на террасе с портвейном. И это было чудесно.
Раздвижную стеклянную систему поставили ещё в ноябре, чтобы не ловить холод и ветер. В марте муж потихоньку собрал шкаф-буфет в прованском стиле. Добавили детали:
подушки, прихваты для штор, светильник, ковёр.
И моя любимая часть - муж нашёл антикварный французский кофейный сервиз специально для террасы.
Кофемашину ещё не вынесли, мебель тоже не вся на месте, ждём стабильного тепла.
Но в субботу, после всех этих «помыли-поставили», мы уже час спокойно просидели на террасе с портвейном. И это было чудесно.
❤30🔥17
Если не я, то кто расскажет, что тарталетка «Гренобль»нежно рассыпается от укуса, а арахис щедро залит соленой карамелью.
Всегда беру ее, если хочется подчеркнуть вкус терпкого американо.
В сети «Konigsbacker”
Всегда беру ее, если хочется подчеркнуть вкус терпкого американо.
В сети «Konigsbacker”
🔥19❤6
Периодически слушаю Курентзиса в машине.
И вот хорошая новость:
11 апреля в кинозале филиала Третьяковская галерея в Калининграде покажут запись умопомрачительной интерпретации «Реквиема» Моцарта от Теодора Курентзиса. Концерт с Зальцбургского фестиваля с оркестром musicAeterna и хором. Билеты здесь
Я, честно, давно мечтаю попасть на него вживую. Но, кажется, это хороший способ хотя бы приблизиться.
И вот хорошая новость:
11 апреля в кинозале филиала Третьяковская галерея в Калининграде покажут запись умопомрачительной интерпретации «Реквиема» Моцарта от Теодора Курентзиса. Концерт с Зальцбургского фестиваля с оркестром musicAeterna и хором. Билеты здесь
Я, честно, давно мечтаю попасть на него вживую. Но, кажется, это хороший способ хотя бы приблизиться.
❤13🔥6
«Надо иметь мужество хоть раз в жизни сварить яйцо пашот и уже поверить в свои кулинарные способности!»
Сказала я, и попросила Софью сделать мне завтрак))
На столе: бутерброд с рукколой политой бальзамическим соусом, с подушкой из авокадо и яйцом пашот.
У меня так и не хватило мужества аккуратно положить пищевую пленку в небольшую миску, смазать ее подсолнечным маслом, разбить яйцо, закрепить пленку и отправить в кипящую воду на 3 мин.
Обожаю этот бутерброд есть с гречкой.
Сказала я, и попросила Софью сделать мне завтрак))
На столе: бутерброд с рукколой политой бальзамическим соусом, с подушкой из авокадо и яйцом пашот.
У меня так и не хватило мужества аккуратно положить пищевую пленку в небольшую миску, смазать ее подсолнечным маслом, разбить яйцо, закрепить пленку и отправить в кипящую воду на 3 мин.
Обожаю этот бутерброд есть с гречкой.
🔥17❤9