Подкидываю вам идею свиданий.
В «За шкафом» мы пришли без брони. В зале ни одного свободного места, но тут случайно освободился забронированный стол. Сели. И пропали на вечер.
Изумительный джаз,красивые люди и никакой суеты.
Отдельное удовольствие - общение с барменом, который не просто принимает заказ, а угадывает коктейль под твоё настроение. Причём не только сам напиток, но и ингредиенты.
Как сказал мой муж, здесь действительно чувствуют гостя, а не зачитывают меню.
Из еды берите закуски в эклерах. Из коктейлей - фирменный «Негрони».
Пришли на час, а уходить не хотелось.
#ArtOfEveryday_Places
В «За шкафом» мы пришли без брони. В зале ни одного свободного места, но тут случайно освободился забронированный стол. Сели. И пропали на вечер.
Изумительный джаз,красивые люди и никакой суеты.
Отдельное удовольствие - общение с барменом, который не просто принимает заказ, а угадывает коктейль под твоё настроение. Причём не только сам напиток, но и ингредиенты.
Как сказал мой муж, здесь действительно чувствуют гостя, а не зачитывают меню.
Из еды берите закуски в эклерах. Из коктейлей - фирменный «Негрони».
Пришли на час, а уходить не хотелось.
#ArtOfEveryday_Places
🔥13
Уже несколько раз на неделе готовила «Тарт-татен из груш и яблок»
Для меня это лучший десерт осени: тёплые карамельные яблоки и хрустящее тесто.
По рецепту @eugenie_faisst готовлю его за 15 минут и он всегда выручает когда хочется домашней выпечки быстро.
#ArtOfEveryday_Food
Для меня это лучший десерт осени: тёплые карамельные яблоки и хрустящее тесто.
По рецепту @eugenie_faisst готовлю его за 15 минут и он всегда выручает когда хочется домашней выпечки быстро.
Для слоя яблок в карамели.
Кусочек сливочного масла- такой, что бы хватило щедро смазать сковороду либо форму для запекания которую можно поставить и на плиту, и в духовку. ~24 см диаметром.
Тёмный сахар 100 граммов.
Яблоки покислее 8-10 штук средних, ближе к мелким.
Приготовление.
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевинок и режем на половинки. Если крупные, то толстыми ломтями.
Сковороду/форму смазываем сливочным маслом. Присыпаем сахаром. Выкладываем слоем яблоки. Накрываем крышкой и ставим на средний огонь. Доводим яблоки до мягкости.
Тесто.
Классический вариант песочное-
Мука 240-250 граммов. (2 чашки в 240 мл)
Сахарная пудра 100 граммов
Соль 1/3 чайной ложки
Масло сливочное 120 граммов
1 небольшое яйцо
Чуть цедры лимона.
Приготовление
Муку, пудру, соль и масло смешиваем в крошку. Добавляем яйцо. Быстро вымешиваем тесто до момента как соберётся в шар.
Затем раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм и накрываем им в контакт яблоки в сковороде.
А дальше отправляем в разогретую на 180 градусов духовку до золотистого цвета коржа.
Достаём, выжидаем 10-15 минут и аккуратно переворачиваем тарт на блюдо.
#ArtOfEveryday_Food
🔥12
У нас Амалией снова есть любимый план на выходные - идти смотреть кукольные спектакли. Забавно, что мне самой там ничуть не скучно. Я вообще влюблена в этот театр. В мягкие кресла, уютный зал, свет, который меняет всё вокруг, кукол, поющих актеров.
А ещё у этого места удивительная история. Кукольный театр находится в бывшей кирхе памяти королевы Луизы, построенной по проекту архитектора Фридриха Хайтманна в 1899–1901 годах. После войны здание пережило разрушение, а в 1976 году здесь открылся театр кукол. Совсем недавно его отреставрировали и он стал похож на уютный дворец из сказки.
🩷 Билеты покупаем всегда заранее, так как поймать свободный слот перед спектаклем практически нереально.
#ArtOfEveryday_Culture
А ещё у этого места удивительная история. Кукольный театр находится в бывшей кирхе памяти королевы Луизы, построенной по проекту архитектора Фридриха Хайтманна в 1899–1901 годах. После войны здание пережило разрушение, а в 1976 году здесь открылся театр кукол. Совсем недавно его отреставрировали и он стал похож на уютный дворец из сказки.
#ArtOfEveryday_Culture
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🥰3
Макаронс с бородинским хлебом и дорблю звучит ну очень вкусно для меня. Поэтому решила попробовать что-нибудь из коллекции Eugenie Faisst. Она прилетела из Нидерландов в Калининград и заодно решила устроить презентацию.
7 и 8 ноября в «Домике» будут представлены восемь вкусов, ещё и лимонный, и маковый, и фисташковый.
В выходные Евгения будет сама в кафе, так что можно будет не только попробовать коллекцию, но и узнать немного о том, как рождаются такие сочетания.
📍 «Домик», Комсомольская 41
#ArtOfEveryday_Food
7 и 8 ноября в «Домике» будут представлены восемь вкусов, ещё и лимонный, и маковый, и фисташковый.
В выходные Евгения будет сама в кафе, так что можно будет не только попробовать коллекцию, но и узнать немного о том, как рождаются такие сочетания.
#ArtOfEveryday_Food
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5🔥4
Совсем забыла рассказать про один театральный вечер. Ходила на спектакль за столиками «Князь» по мотивам «Идиота» Достоевского в постановке Николая Захарова.
Первое, что меня удивило, само пространство. Всего 50 зрителей, и все сидят за небольшими столиками. В буфете тоже всё довольно аскетично, без привычной театральной парадности. Но именно эта простота создаёт особую атмосферу.
Спектакль длится три часа. Когда узнала об этом, немного насторожилась, но время пролетело совершенно незаметно.
А сам Князь - великолепен! Очень сильное впечатление от актёрской работы.
Понравился и формат, и постановка.Обязательно пойду ещё.
#ArtOfEveryday_Culture
Первое, что меня удивило, само пространство. Всего 50 зрителей, и все сидят за небольшими столиками. В буфете тоже всё довольно аскетично, без привычной театральной парадности. Но именно эта простота создаёт особую атмосферу.
Спектакль длится три часа. Когда узнала об этом, немного насторожилась, но время пролетело совершенно незаметно.
А сам Князь - великолепен! Очень сильное впечатление от актёрской работы.
Понравился и формат, и постановка.Обязательно пойду ещё.
#ArtOfEveryday_Culture
👍11❤2🥰2👏1