Ресторан Мореман
702 subscribers
183 photos
83 videos
21 files
11 links
Ресторан Мореман
Download Telegram
Как обычно, печатая меню, что-то, да забудешь. А забыли мы про сезонные ягоды и фрукты. Килограмм ароматного сладкого лета на льду за 1000 рублей!
🔥11
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥 Когда вечерний сервис достигает своего апогея, мы называем этот период «запара». Это время требует нашей максимальной концентрации и предельного внимания к каждой детали. Вот тогда любое движение должно быть четким, каждое действие - последовательным, ведь в этом ритме нет места ошибкам. Незначительная мелочь может нарушить механизм работы всей кухни, а этого мы не можем себе позволить.
👍12❤2
⠀
🐟🍴 Наш фирменный лосось, приготовленный методом су-вид (в вакууме на низкой температуре), сохраняет в себе все натуральные вкусы и полезные свойства, а легкое копчение пламенем от березового полена добавляет ему ароматный шарм.
В компании с лососем жареный брокколи и подпаленный лук-порей. Особое место занимает соус: он создан на основе квасного сусла, глюкозы, соевого шойю и рыбного гарума, полученного благодаря длительной ферментации рыбных костей. ⠀

Этот фейерверк вкусов умами обещает настоящее гастрономическое путешествие! 🍽️💖
❤7👍1
Хочу напомнить, что мы меняем режим работы:
12 июня, в понедельник, работаем по случаю праздника
С 20 июня начинаем работать 6 дней в неделю: со вторника по воскресенье!
❤5👏3😱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⠀
💐 Лето - это время свадебных торжеств в ресторане «Мореман» - время, когда мечты становятся реальностью, а любовь переполняет каждый уголок. Все здесь так мило, красиво и очаровательно, словно страницы из сказки, ожившие и ставшие нашей реальностью.
Каждый кадр - как картинка, воплотившая в себе мечту о незабываемой свадьбе.
Повсюду прекрасные цветы, которые белоснежными лепестками тихонько шепчут любовные стихи, создавая гармонию оттенков и ароматов, воплощая тонкое мастерство флориста. Они словно фоновая музыка, настраивающая на легкий, праздничный лад, окрашивая пространство в палитру любви и нежности. Их аромат невесомо разносится по залу, оставляя в воздухе сладкие нотки счастья.
Здесь всё подчеркивает ожидание важного события: атмосфера насыщена светлыми мечтами и надеждами.
🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы давно нас просили и мы сделали :) Огромное зеркало в полный рост, чтобы в очередной раз убедиться в своей неотразимости или заснять смешное селфи :) Не забывайте отмечать нас! 😉
👍14
А вообще, там милый уголок получился, и в ближайшее время туда же приедет пуфик для вашего удобства!
👍11❤6😍1
Это лучше любой рекламы десертов в Моремане! Немного инсайдерской информации.
❤12
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витаминов, микрозелень может способствовать улучшению иммунной системы и общего здоровья.
❤15👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⠀
🍹🥃🍸 Встречайте пять новинок нашей барной карты! Приготовьтесь погрузиться в мир премиальных вкусов и уникальных оттенков. 🌟
❤5👍2😍1
⠀
1️⃣ Ron Piet - премиум-класс рома из Панамы, выдержанный в бочках бурбона. Его фруктовая мягкость и великолепный вкус не оставят вас равнодушными.
⠀
2️⃣ Hatozaki - японский виски с насыщенными оттенками сухофруктов, карамели и ванили. Этот светло-янтарный напиток порадует вас сладковатыми медовыми штрихами.
⠀
3️⃣ Aberlour 12 Double Cask Matured - фруктовый виски с параллельной выдержкой в бочках бурбона и хереса. Насладитесь его свежим ароматом и вкусом с нотами яблок, ванили и древесины.
4️⃣ Los Tres Toños - премиальная текила с дымным акцентом и яркими цитрусово-травяными нотами. Отведайте этот напиток, наполненный древесными оттенками и свежими травами.
⠀
5️⃣ Woodford Reserve - выдержанный в течение 6 лет бурбон с ароматом древесины, ванили, карамели и фруктов. Ощутите его полнотелый вкус с оттенками крем-брюле, ржи и шоколада.
⠀
🌿🍷 Наслаждайтесь этими премиальными напитками и открывайте новые вкусовые грани! Приходите в наш ресторан и погрузитесь в увлекательный мир барного искусства и коктейлей. 🥂✨
👍6
⠀
🍊🍋🍨 Желаете лёгкий и освежающий десерт? У нас есть, что предложить! Насладитесь взрывом вкуса красного помело и нежного ганаша на основе белого шоколада и восточного цитруса - юдзу.
Добавляем карамельный соус и украшаем меренгами и листьями мяты.
Завершает композицию сорбет из юдзу с пыльцой мускатного ореха - для освежающей прохлады. Идеальный десерт для жаркого лета!
❤8👍3
По дороге в Мореман
🔥6❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня день рождения у нашей любимой Алены - шефа холодного цеха! Если вы хотя бы раз заказывали в Моремане салат или закуску, то скорее всего они были приготовлены её заботливыми руками! ❤️
🎉16❤5👏2
Audio
🎶 Многие из вас, посещая наш ресторан, не могут не заметить невероятно уютную и расслабляющую атмосферу, которую создаёт музыка, играющая у нас фоном. И не раз задавались вопросом: откуда мы берем эту музыку и как ее можно скачать?
⠀
Это наш маленький секрет 🤫, корни которого уходят к прекрасным пляжам Форментеры и Ибицы. Уже почти 7 лет мы отбираем только лучшие треки, которые способны передать атмосферу безмятежности и расслабления балеарского побережья прямо к вашим столам.
⠀
🎧 Сегодня мы решили впервые поделиться этим удовольствием эксклюзивно с вами, нашими дорогими подписчиками. Приятного прослушивания и незабываемых кулинарных впечатлений в нашем ресторане!
👍12❤5🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌅🍹Приходите на набережную ресторана Мореман, возьмите Aperol Spritz в руку, прочувствуйте его гармонию и ощутите себя на Венецианском побережье. С первым глотком, со своим изумительным сочетанием пряных и фруктовых оттенков, это коктейль окутывает душу приятным настроением и наполняет сердце радостью, позволяя ощутить истинную летнюю атмосферу Италии. 🇮🇹⠀

🍊 Наш бармен щедро демонстрирует приготовление этого чудесного коктейля. Все гениальное просто, как раз-два-три: три части изысканного Просекко, две части Апероля, и одна часть газированной воды, горсть льда и ароматная долька апельсина. Вот и весь рецепт этого популярного итальянского коктейля, завоевавшего сердца многих. 💖⠀

Да пребудет с вами вкус лета и незабываемые моменты! 🏖️🍹
❤8👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы начинаем знакомить вас с нашей командой! На следующей неделе выложим первую серию, а пока небольшой анонс!
🔥15❤1👍1