Секретный соус
2.66K subscribers
258 photos
31 videos
5 links
Добро пожаловать на мой Telegram-канал! Меня зовут Тьерри Селлерин, и я делюсь своим опытом в бизнесе, маркетинге и лидерстве.

https://www.gosuslugi.ru/snet/6791d3b9a0ce0051284aab7a

PR: @dyfynichka_theone1
Download Telegram
Мужчина на кухне - это так круто!

Парни, признавайтесь, кто из вас умеет готовить? Сегодня хочу развеять миф о том, что кухня - исключительно женская территория. Скажу больше: Любой мужчина должен умеет вкусно готовить как минимум одно блюдо!

Представьте себе: вы зовете друзей домой. Включается приятная музыка, запахи специй разносятся по квартире, а вы с легкостью колдуете над кулинарным шедевром. Друзья в восторге, девушки смотрят на вас с обожанием - разве это не повод освоить кухню?

Да и самое интересное, что сейчас это проще простого. Свежайшее мясо, сезонные овощи, ароматные травы - из таких ингредиентов можно
сотворить настоящее произведение искусства!

Не обязательно становиться шеф-поваром. Достаточно освоить несколько разных блюд, чтобы удивлять своих близких и друзей. А свое фирменное блюдо - это вообще must! Что-то, что получается у вас лучше всего, то,чего ждут именно от вас. Это станет вашей кулинарной визитной карточкой.

#SecretSauceSkills
Идеальный кофе - это искусство

Друзья, кто из нас не любит чашечку хорошего кофе по утрам? Кажется, сварить его просто - но нет, идеальный кофе - это целый алгоритм.
Найти идеальные зерна арабики правильной обжарки , использовать правильную кофемашину, найти хорошее молоко жирностью 3,2%. Кажется, все ингредиенты в сборе!

Но главный ингредиент - мастерство бариста. Ловкие движения, точные отмеренные дозы, нежная молочная пенка - настоящее искусство. И именно это превращает набор продуктов в шедевр кофейного мира.

Я далек от того, чтобы называть себя специалистом, но учусь варить кофе правильно для себя. И знаете, процесс также приятен, как и сам результат!

#SecretSauceSkills
Старая Москва встречается с новой Москвой

Москва - город, который постоянно находится в движении. Небоскребы растут, словно грибы, инфраструктура города меняется, чтобы сделать его более пригодным для жизни. Но есть частичка меня, которая скучает по старой Москве, той, которую я знал 20 лет назад.

Помните эти круглосуточные магазины на каждом углу? Можно было сделать все, что угодно, когда угодно. Это были интересные времена, полные своего рода волшебства - захотел ночью стрижку или сходить в 5 утра в ресторан - пожалуйста.

Для меня Москва прекрасна тем, что она сохраняет своё историческое очарование, одновременно развиваясь и идя в ногу со временем. И в этом ее уникальность.
Старые улочки шепчут нам истории прошлого, а стеклянные небоскребы отражают свет будущего. Москва - город контрастов, где каждый найдет своё любимое место.

#стараяМосква #новаяМосква #мояМосква #городменяется #ностальгия
Padron: Вкусное путешествие в Испанию и Португалию

На выходных я с удовольствием погрузился в атмосферу современной испано-португальской кухни в ресторане Padron, расположенном на Страстном бульваре, 7, стр. 1.

Интерьер ресторана очаровывает своим европейским дизайном, гармонично сочетающим культурные традиции и эстетику Гауди. За разработку меню отвечали концепт-шеф Адриан Кетглас, обладатель мишленовской звезды на Майорке, и бренд-шеф Евгений Цыганов.

В Padron вас ждет гастрономическое путешествие по Иберийскому полуострову. Обязательно попробуйте кролика в шоколадном соусе - это настоящий шедевр!

А на десерт не забудьте заказать Паштел де Ната - нежнейшие португальские тарталетки с заварным кремом,которые по праву считаются одними из лучших в Москве!

Padron - это не просто ресторан, это место, где можно прекрасно провести время с друзьями, насладиться вкуснейшей едой и получить незабываемые впечатления.

#PadronMoscow #SecretSauceRestaurants
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Будущее уже близко: города-мечты, где технологии служат людям

Г
од 2035. Вы просыпаетесь в своей квартире, за окном - чистый воздух, ведь город уже давно перешел на возобновляемые источники энергии.
Вы выходите на улицу. Здесь нет шума двигателей и выхлопных газов. Вместо автомобилей - широкие велосипедные дорожки и персональные транспортные средства, движением которых управляет искусственный интеллект.

Накладки дополненной реальности (AR) а ваш гид по городу. Они показывают кратчайший путь до работы и подсказывают интересные факты о зданиях, мимо которых вы проходите.

Бедность и небезопасность остались в прошлом. Благодаря мощным системам искусственного интеллекта, город управляется с учетом потребностей каждого жителя.

Звучит фантастически? Возможно, но то, что кажется нам недостижимой мечтой сейчас, может стать реальностью уже через 10-15 лет.
Мой идеальный обед в Москве 🥩

Вроде просто сделать бизнес ланч, но и в одновременно сложно: как ходить в одно и то же место и не присытиться?

Вы конечно все знаете Torro Grill и его знаменитый «стейк ланч» всего за 1100 рублей (года 2 назад еще за 690 рублей). За эти деньги вы получаете идеальный стейк, приготовленный на углях. Сочные кусочки мяса, нежная корочка, аромат дымка - это настоящий праздник для вкусовых рецепторов!

В бизнес-ланч также входит бокал вина. Сочетание сочного стейка и терпкого вина - идеальный вариант для того, чтобы подзарядиться эндорфинами на остаток рабочего дня.

#SecretSauceRestaurants
Искусство создания лучшего шоколада в России!

Мне посчастливилось встретиться с Вильфридом Андре Хаувелем, maître chocolatier, управляющим бутиком "La Cioccolateria" в ультра-эксклюзивном отеле Stella di Mosca (ранее Bvlgari Hotel).

Все знают и любят шоколад, но лишь немногие разбираются в этом продукте так глубоко, как Вильфрид. Он мастерски разбирается в тонкостях какао-бобов, отбирая лучшее сырье со всего мира. Его требовательность к качеству в сочетании с преданностью команды и самым современным оборудованием позволяет ему достичь уровня продукта, который я никогда не пробовал и не испытывал в России.

Было огромным удовольствием обсудить с таким увлеченным мастером, что нужно для того, чтобы создать лучший шоколад самым требовательным клиентам.

Настоятельно рекомендую вам посетить его в Stella di Mosca (Большая Никитская, 9) и побаловать себя восхитительным кулинарным удовольствием.

#SecretSaucePlaces