Hoy es jueves de mascotas y Pippe 🐕‍🦺 disfruta de su viaje a Uruguay con su familia. Nos regaló esta postal de su estadía 😍

📍 Desde Santa Fe, Benajmín gestionó el Certificado Veterinario Internacional (CVI) del Senasa con anticipación, desde su casa y de manera 100% digital, sin filas ni espera.

Recordá que si vas a viajar con tu mascota al exterior, podés consultar los requisitos sanitarios exigidos por el país del destino y los plazos para obetener el CVI desde nuestra web.

¡Qué pose, Pippe! 🇦🇷➡️🇺🇾

#ViajáConTuMascota 🐾

PREVENÍ EL HLB DENTRO DE TU PREDIO 🍊🍋

Aplicá las medidas de manejo integrado que son claves para proteger los cítricos del HLB:
• Realizá monitoreos en tu predio con frecuencia mensual en búsqueda de la "chicharrita”, insecto vector del HLB, y trimestrales en búsqueda de síntomas de la enfermedad.
• En caso de encontrar sintomatología compatible, tomá muestras y envialas a un laboratorio oficial para su diagnóstico.
• Realizá el control del insecto vector mediante productos autorizados.
• Registrá en Libro de Medidas Fitosanitarias las acciones realizadas en el predio.

⚠️ Recordá que para evitar su dispersión, en caso de detectar plantas enfermas, es obligatorio erradicarlas y dar aviso al Senasa:
📞 0800-999-2386
📩 alertahlb@senasa.gob.ar

En zonas urbanas, rurales, viveros y en aquellos establecimientos comerciales de plantación de cítricos que no cuenten con detecciones de HLB en los últimos 3 años, realizamos monitoreos oficiales para continuar previniendo la enfermedad más grave de los cítricos.

¿POR QUÉ NO HAY QUE LAVAR EL POLLO CRUDO? 💦🍗

Muchas personas tienen la costumbre de lavar el pollo antes de cocinarlo para quitarle el olor o “limpiarlo”. Sin embargo, esta práctica puede ser peligrosa para la salud, ya que al hacerlo se pueden esparcir bacterias por toda la cocina.

🔬 En la superficie del pollo crudo pueden encontrarse microorganismos como:
• Campylobacter
• Salmonella
• Escherichia coli

🧫 ¿Qué es Campylobacter?
Es una bacteria que puede causar gastroenteritis, una infección intestinal con síntomas como: diarrea (a veces con sangre), dolor abdominal, fiebre, náuseas y vómitos. La enfermedad se llama campylobacteriosis y suele aparecer entre 2 y 5 días después de consumir alimentos contaminados.

¿Por qué no hay que lavar la carne de pollo?
1. El agua no elimina bacterias. Solo la cocción completa (más de 70°C) destruye los microorganismos.
2. Contaminación cruzada. Las salpicaduras del agua pueden alcanzar hasta 50 cm alrededor del fregadero, contaminando utensilios, mesadas o alimentos listos para consumir.
3. Aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria. Usar superficies o elementos contaminados puede causar enfermedades digestivas.
4. Lavar no quita el mal olor. Si el pollo tiene olor fuerte, no está en condiciones de consumo. Lavarlo no lo soluciona.

📣 Recomendaciones:
• Cociná el pollo a más de 70°C para eliminar bacterias.
• No lo laves crudo.
• Limpiá y desinfectá bien las superficies y utensilios.
• Lavate las manos con agua y jabón después de manipularlo.
• Mantené el pollo refrigerado hasta el momento de cocinarlo.

#AlimentosSeguros

En el marco de su política de mejora continua y actualización normativa, el SENASA aprobó la Resolución 853/2025 la cual regula los límites de aceptación y frecuencia para toxinas marinas -paralizantes, amnésica y lipofílicas- en cantidades totales en los moluscos bivalvos y gasterópodos.

Esta modificación, que entra en vigencia a partir de hoy, permite regular de manera actualizada la oferta de productos pesqueros, asegurando su inocuidad y aptitud para el consumo humano, ajustándose a normativas internacionales.

➕ Información 👉🏻 https://t.ly/a0lkg

Segunda alerta 🚨 para el control de Lobesia botrana

Si producís vid en la provincia de San Juan, hasta el 24 de noviembre tenés tiempo para realizar las acciones fitosanitarias contra la polilla de la vid.

🗓️ Departamentos de Sarmiento y 25 de mayo deberán realizar las aplicaciones desde el 17 de noviembre hasta el 5 de diciembre.

🍇 Las alertas tienen como objetivo indicar cuál es el momento más oportuno para realizar el tratamiento fitosanitario para el control de la plaga. Aplicar estos productos de manera responsable protege tu viñedo y asegura la calidad de tu producción.

➕ℹ️ 👉 https://bit.ly/4hZjvWg

¿Sabías que el picudo rojo puede volar?😨

Es una plaga ausente en nuestro país pero puede volar varios km y trasladarse dentro de las palmeras, en el auto o incluso en equipaje. 🌴🚗🧳

Por eso, si viajaste al exterior y estás por volver, revisá tu auto 🔍y recordá que no está permitido traer palmeras ni partes de ellas.✋🚫

¡Recordá! Si sospechás de la presencia de #PicudoRojo, notificá al Senasa a través de:
📍 oficinas
💻 formulario 👉 sinavimo.gob.ar
📩 dief@senasa.gob.ar

Cuidemos a las palmeras de nuestro país 🌴💚🇦🇷

#ComunicarEsCuidar

➕ℹ️👉 https://t.ly/VqRLx

¿Tu mascota ya hizo las valijas? 😹✈️

Evitá contratiempos y gestioná el Certificado Veterinario Internacional (CVI) con anticipación. De hecho, según el destino podés hacerlo 100 % digital 💻

Planificá con tiempo y disfruten el viaje juntos ❤️

ℹ️ Más info 👉🏻 https://t.ly/YG89M

Nuevos requisitos para el registro de productos veterinarios contra la sarna bovina🐂

A través de nuestra Resolución N.° 865/2025, actualizamos los procesos para la realización de pruebas oficiales de seguridad clínica y eficacia de antisárnicos bovinos.

⚠️Las pruebas para evaluar la efectividad estos medicamentos las llevará a cabo una Comisión Técnica especializada, que garantizará la validez de los estudios.

🗓️ Los ensayos reglamentados deberán efectuarse entre el 1 de marzo y el 31 de octubre de cada año, en establecimientos previamente verificados por la Comisión, que determinará si las instalaciones —en especial los bañaderos de inmersión o aspersión— reúnen las condiciones óptimas para su ejecución.

El certificado de uso y comercialización del producto tendrá una validez de 10 años y sólo se otorgará a aquellos antisárnicos bovinos que alcancen una eficacia del 100%.

➕ℹ️👉 https://bit.ly/4nZ6pcB

Si vas a consumir #pescado es importante que sigas estas recomendaciones para evitar riesgos:

-Al trasladar el producto a tu hogar, respetá la cadena de frío. 

✅️ Conservar en envases, en los estantes más bajos de la heladera, para evitar derrames.

-Conservar hasta 2 días en la parte más fría de la heladera (0 °C a 4 °C) o 3 meses en el freezer (-18 °C).

✅️ Descongelar en la heladera (nunca a temperatura ambiente).
❌️ No descongelar y volver a congelar pescados y mariscos.

-La cocción debe ser completa a temperaturas mayores de 60°C durante al menos 15 minutos. Una vez preparados deben ser consumidos lo antes posible.

-Comprar en comercios autorizados, nunca en la vía pública.

Al comprar pescado fresco, tené en cuenta:

-Aspecto de la piel: los colores deben ser vivos, tornasolados y sin decoloración.

-Ojos: deben estar sobresalientes, brillosos y con la pupila negra.

-La carne debe ser firme, translúcida y de superficie lisa, las agallas deben ser rojas (agallas gris y negro verdoso son signos de deterioro), la columna vertebral debe estar firmemente adherida a los músculos, la sangre debe ser roja y brillante.

-El pescado fresco no “huele mal”. Este es un indicio de que ha iniciado su proceso de descomposición.

Ahora ya sabés cómo cuidar tu salud.

#AlimentosSeguros

🗂️ Ficha técnica:
Plaga:  Sirex obesus.
Nombre común: avispa de la madera.
Tipo: insecto.
Afecta: diferentes variedades de pinos.
Condición en el país: ausente.
Daño que ocasiona:  inyecta esporas de un hongo que descompone la madera y mata al árbol entre 3 y 4 meses después de la oviposición.
Dispersión: a menudo son transportadas a nuevos lugares en madera rolliza o aserrada y en material de embalaje.

🔬Productores, investigadores e incluso la ciudadanía pueden contribuir al cuidado del patrimonio fitosanitario argentino a través de la comunicación ante la sospecha de presencia de una nueva plaga.

➕ℹ️👉 https://t.ly/Y0II6

#JuevesDeMascotas
Ya instalados, David, nos comparte una foto de Nan Nar, un 🐱 de 4 años, que para viajar a Colombia tramitó su Certificado Veterinario Internacional (CVI) desde Santa María de Punilla, Córdoba.

Si vas a viajar al exterior con tu mascota, consultá los requisitos sanitarios exigidos por el país de destino y los plazos para obtener el CVI en nuestra web mascotas.senasa.gob.ar

¡Buen viaje lindo gatito! 🇦🇷✈️🇨🇴

#ViajáConTuMascota

Hoy 22 de noviembre celebramos el Día de la Flor Nacional: el ceibo, también llamado bucaré, fue declarado como tal en 1942.

Es originario de América y en Argentina lo encontramos principalmente en las zonas húmedas y ribereñas del noreste y centro-oeste de Argentina, incluyendo las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán, Chaco, Formosa, Misiones, Corrientes y Santa Fe, así como en el Delta del Paraná y las orillas de ríos como el Paraná y el Río de la Plata.

Es un árbol de flores rojas intensas pero... ¿sabías que existe una variedad rara de flores blancas? La Erythrina crista-galli, variedad leucoclora, se da debido a una mutación genética.

El #SENASA mediante su labor en la protección fitosanitaria, a través del programa de viveros (RENFO) y la trazabilidad para el movimientos de plantas mediante el Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTV-e), cumple una función estratégica en la prevención de plagas y en la promoción de un desarrollo sustentable del sector viverista y forestal.

Reforzamos nuestro compromiso con la protección vegetal y con el trabajo junto a viveristas, instituciones y comunidades para que continuemos disfrutando de su belleza.

#EfeméridesSenasa

I M P O R T A N T E 🚨

Las dos son avispas, pero una es una plaga presente, Sirex noctilio, mientras que la otra es una plaga ausente, Sirex obesus.

Por eso, hoy informamos cuáles son las principales diferencias entre estas dos especies para que puedan distinguirlas.