🌙 Saharlik uchun tez tayyor bo'ladigan medovik 🌙

✔️ Tayyorlanishi ✔️
2 ta tuxum
4 osh qoshiq shakar
4 osh qoshiq asal
4 osh qoshiq oddiy yog'
1 choy qoshiq chayni soda
1 choy qoshiq razrixlitel
Biskvitdaka quyuqlikda bo'lgunicha un
Asal bn chayni sodani gazda qizartirib olamiz. Chiroyli rangga kirgach, olovni o'chirib 4 osh qoshiq yog'ni solamiz. 2 ta tuxumni 4 osh qoshiq shakar bn ko'pirtiramiz. Ustidan asalli yog'li massani solib, venchik yordamida aralashtiramiz. Unni ozginadan elab solamiz. 1 choy qoshiq razrixlitel bn ozgina vanilin solamiz. Mikrovolnovkaga sig'adigan eng kotta plastmassa yoki shishali idishni yog'lab olamiz va xamirni quyib tekiskab, ustini lagan bn yopib, 5 minutga vipechka programmani bosib mikrovolnovkaga qo'yamiz. ( oddiy mikrov.dayam pishirsa bo'ladi )
Pishib sovuganidan keyin laganga ko'tarib olamiz va xoxishga ko'ra krem tayyorlimiz

https://t.me/Sevar_Cooking

300 gr sgushon.moloko
150 gr saryog'
Vanilin solib mikser qilib tayyor kremni xoxishga ko'ra 2 yoki 3 ga bo'lib korjlar orasiga suramiz. Ustiga glazur va urvoqdan ozgina sepamiz

https://t.me/Sevar_Cooking

🌙 Saharlik uchun oson va mazali Brinza 🌙

* 1 litr sut
* 1 osh qoshiq tuz
* 200 gr qatiq
* 200 gr smetana
* 3 dona tuxum
* Ko'katlar ( ukrop, kashnich )
* Qora sedana kerak bo'ladi

✔️ Tayyorlanishi ✔️
* Tegiga olmaydigan idishga sutni va tuzni solib qaynab chiqishini kutamiz
* Qatiq, smetana va tuxumni venchik yordamida aralashtirib olamiz
* Sut qaynashi bn qatiqli massani solib, yog'och qoshiqda soat strelkasi bo'yicha 3-4 martta aralashtirib qo'yamiz
* 5-7 daqiqa qaynatamiz
* Alohida idishga durshlag va 2 qavat toza marlya tayyorlab olamiz
* Suzib olamiz ortiqcha xamma zardobini chiqib ketishini kutamiz
* Xoxishga ko'ra, ko'kat yoki qora sedana solib aralashtiramiz
* Yaxshilab presslab qopqoqli idishga joylab ustiga og'irro narsa bn bostiramiz
* 1 kechaga xolodilnikka qo'yamiz
* Brinzadan chiqqan zardobdan mazali ko'katli blinchik tayyorlashga ishlatamiz.

https://t.me/Sevar_Cooking

🔴 16 -IFTORLIK DASTURXONI🌙🔴

1) Suv, arab xurmosi, ayron
2) Sarxil va yengil salatlar ( uydagi imkoniyatga qarab tanlov ixtiyoringiz )
3) Qiymali, sirli yumshoqqina taom yonida lavashdan tuhfa bilan yoki
4) Gulkaromli Salat
5) Sitrus limonad
6) Uyqudan oldin Milkshake va
7) Yurakka Foydali salat

( yana uzilarni istak xoxishilardan kelib chiqasiz,ammo bir narsani Unutmaylik❗️,Ramazon oyi bu Eb ichish va ulardan roxatlanish oyi emas❌Allohga xolis idodat va taqvo oyidur, xidoyat oyidur🤗Ruximiz va 1 yil davomida eb ichib zada bulgan Jismimizga xam biroz dam berish foydadan xoli bulmas🤗)

Ramazon muborak oyni ibodat bn òtkaziwlik barchamizga nasib qilsin.
Axli oilangizga qilgan xizmatlaringizni ajrini bersin. Xonadoningizga baraka tinchlik bersin amin.🌹🌹🌹

https://t.me/Sevar_Cooking

🔵 Tayyorlanishi 🔵

* 500 gr qiyma
* 2 dona piyoz
* 2 dona qizil sabzi
* 4 bo'lak chesnok
* 1 dona tuxum
* 1 bog' kashnich
* 4 bo'lak ivitilgan non
* Tuz, ziravorlar

Quruq toza idishimizga xamma masaliqlarni blendrda maydalab solamiz va tuxum, ivitilgan non, ta'bga ko'ra tuz, ziravorlarni solib, yaxshilab aralashtirib olamiz ( 5/7 minut pishitamiz idishdan olib solib yetiltiramiz )
Ozgina dam beramiz. Ungacha quymoqlar tayyorlaymiz.

* Quymoqlar uchun:
* 6 dona tuxum
* 1 st suv yoki sut
* 150 gr un
* Ozgina tuz
* 1 osh qoshiq oddiy yog'
* 1 bog' ko'k piyoz yoki ukrop

Alohida idishga tuxum va suvni solib, venchik yordamida aralshtirib olamiz. Yog', tuz va unni solib, bir xil massa qilib olamiz. Zelenni xoxishga ko'ra to'g'rab, aralshtiramiz va quruq toza tovada xuddi blinchik pishirgandek quyib pishiramiz. Faqat bir tarafi pishiriladi. 2 chi taraf o'girib pishirilmaydi ( quymoq juda yupqa va nozik bo'lgani xisobiga qotib qolishi mumkin )
Shu tartibda barcha quymoqlarni pishirib olamiz.

* Tayyor qiymani 10 bo'lakka bo'lib olamiz.
* 10 bo'lak uyda bor Sirdan tayyorlaymiz.
* Ozgina Zelen tayyorlaymiz.
* 10 ta bir xil 20 × 20 o'lchamda Falga kesib olamiz.
* Quymoqni orasiga qiymani kaftimiz yordamida ochib yupqaroq shakli berib qo'yamiz.
* Ustidan bir bo'lak Sir qo'yamiz.
* Zelen qo'yamiz.
* Xoxishga ko'ra, konser,jo'xoridan 1 choy qoshiqdan qo'yilsa xam juda chiroyli chiqadi.
* Xuddi blinchik o'ragandek o'rab olamiz.
* Falgaga qo'yib, O'zingizga yoqqan shaklda o'rab olinadi.
* Listga 2 st suv quyamiz va o'ralgan kotletlarni taxlab chiqamiz.
* Qizib turgan duxovkada 180 gradusda 1 soatga qo'yiladi.

🇺🇿 🍋 Iftorlik uchun Sitrus Limonad 🇺🇿 🍊

* 0,5 ta limon
* 0,5 ta apelsin
* 5-6 myata barglari
* 1 litr filtr yoki mineral suv
* 6 osh qoshiq shakar

Limon, apelsinni yuvib, danagidan tozalab blendrga solamiz
1 st suv, shakar, myata barglarini solib yuqori tezlikda aylantiramiz va sitodan suzib olib, suv qo'shamiz
Tez tayyor bo'ladigan Sitrus limonad tayyor.

https://t.me/Sevar_Cooking

🇺🇿 To'yimli va foydali milkshake 🇺🇿

* 2 st muzdek sut
* 1 dona banan
* 2 osh xurmo qiyomi yoki 6-7 dona arab xurmosi

Xamma masaliqlarni blendrga solamiz
Bananni po'stidan tozalab, bo'laklab qo'shamiz va yuqori tezlikda 3 daqiqa aylantiramiz
Xammaga birdek yoqimli va foydali milkshake tayyor.

GULKARAMLI MAZALI AJOYIB SALAT.
1 Ta gulkaramni tuxumga boturib bo'laklab qovurib olamiz.
2 ta tuxumni qaynatib uzunchoq to'grimiz
200 gr go'shni qaynatib to'grimiz
Bodring Pomidorni 2 tadan to'g'rab, tayyor markovka 200 gr, chesnok, zelen, tuz, yog' solib aralashtiramiz. Judayam mazali va to'yimli salat bo'ladi. Yoqimli ishtaxa😍😊💐

Erta Uchun Ramazon Menyusi Tayor🥰 Oz bulsa xam Foydasi tegsa Siynimizi Duolarinda eslab quyaslar🌹 Kanalimiz Linkini Tarqatmayapsizlar Lekin🥺😔 Iloji Boricha Kuproq insonlar Foydalansa sizga xam Bizga xam Savob bulur edi🥰🌹

https://t.me/Sevar_Cooking

Ассаламу алайкум,
Сегодня хочу поделится с вами очень вкусным и изысканным тортом 🍰 "Вуппи Пай"😍

Форма диаметром 24 см
✏️ 380 гр муки
✏️ 80 гр какао
✏️ 250 гр мягкого сливочного масла
✏️ 210 гр сахара
✏️ 2 яйца
✏️ 130 гр молока
✏️ 130 гр горячей воды+ 1 ст. ложка кофе
✏️ 0.5 сока лимона
✏️ 1 ч. ложка ванильного сахара
✏️ 15 гр разрыхлителя
✏️ 4 гр соды
✏️ 2 гр соли

Сливочное масло, сахар и яйца взбиваем миксером до растворения сахара, в течении 10 минут. Перемешиваем просеянную муку, какао, ванилин и разрыхлитель. Молоко, воду и кофе смешать и вскипятить.
В сливочную массу по очереди добавляем мучную и молочную массу, взбиваем миксером.
У нас получится густое тесто. Делим тесто на 3 равных части, выпекаем поочередно, в хорошо разогретой печи при температуре 170, 25-30 минут.
Остывшие коржи смазываем кремом.

Крем Чиз сливочный:
✏️ 700 гр сливок
✏️ 400 гр творожный сыр
✏️ 200 гр сахарной пудры
✏️ ванилин

Ганаж:
✏️ 150 гр сливок
✏️ 150 гр темного шоколада

https://t.me/Sevar_Cooking

Quqonjon Axli Mohi Ramazonga Saxarlikka Zur Osh Damlashyapti, Kovotok, Salatlari bilan😍 Xam Bu Oshdan Tushgan Foydani Jamoa Muxtojlarga Oziq Ovqatga Sarflayapti ekan🤗 Osh Eb xam Uzingiz xuzurlaning xam Ajrlarga sherik buling in shaa Alloh🌹Bilasiz Reklama Olmayman Kanalga🥰 Faqatgina Eng Yaxshilarni Tavsiya qilaman😘 Sizlarga Ilinaman xolos🥰 https://t.me/kokand_dastavka_EQ