Осетинский пирог
В больших городах все привыкли к доставке осетинских пирогов. Но это не просто вкусные пироги, для осетинов это важный атрибут религиозных обрядов и фамильных праздников.
В обряде «три пирога» или как это звучит в оригинале «æртæ чъирийы», каждый пирог символизирует часть древнейшей модели мира – Бога, солнце, землю. На похоронах один пирог убирали, так как солнце этого мира больше не светит над усопшим.
Когда будете в Осетии, обязательно попробуйте пирог с листьями черемши и осетинским сыром, пожалуй, это самый необычный вкус из десятка возможных.
Могу порекомендовать кафе Алана в Даргавс, прямо напротив города мертвых. Именно там сделаны фото.
В больших городах все привыкли к доставке осетинских пирогов. Но это не просто вкусные пироги, для осетинов это важный атрибут религиозных обрядов и фамильных праздников.
В обряде «три пирога» или как это звучит в оригинале «æртæ чъирийы», каждый пирог символизирует часть древнейшей модели мира – Бога, солнце, землю. На похоронах один пирог убирали, так как солнце этого мира больше не светит над усопшим.
Когда будете в Осетии, обязательно попробуйте пирог с листьями черемши и осетинским сыром, пожалуй, это самый необычный вкус из десятка возможных.
Могу порекомендовать кафе Алана в Даргавс, прямо напротив города мертвых. Именно там сделаны фото.
🥰18👍14🤩7❤6🔥1
Туманлы Кёль
В день когда мы приехали на Домбай сошло несколько лавин.
Каждый день мы приезжали к КПП на это озеро, и о чудо, на третий день оно было открыто. Я рассчитывал увидеть его таким, как на фотографиях в этих ваших интернетах. Но картинка получилась не такой красивой, но более интересной.
Проехав шлагбаум, через 300 метров мы доехали до места схода первой лавины. Я себе представлял лавину, ну снежок, ну сполз с горы, растаял, высох и нет проблем.
Но в реальности это тонны снега с булыжниками, поваленные деревья, причём не молодые, а довольно крупные брёвна, вот тут ты и начинаешь себе представлять весь масштаб действия. Если раньше я воспринимал лавиноопасные участки как-то проще, то сейчас я задумываюсь, а надо ли туда ехать.
Доехав до озера, нам открылся очень красивый вид на доли́ну. Само озеро было частично покрыто лавиной, частично оно оттаяло, но больше оно напоминало болото. Вид с коптера напоминал какие-то марсианские пейзажи. Думаю сейчас оно уже выглядит получше.
Координаты
В день когда мы приехали на Домбай сошло несколько лавин.
Каждый день мы приезжали к КПП на это озеро, и о чудо, на третий день оно было открыто. Я рассчитывал увидеть его таким, как на фотографиях в этих ваших интернетах. Но картинка получилась не такой красивой, но более интересной.
Проехав шлагбаум, через 300 метров мы доехали до места схода первой лавины. Я себе представлял лавину, ну снежок, ну сполз с горы, растаял, высох и нет проблем.
Но в реальности это тонны снега с булыжниками, поваленные деревья, причём не молодые, а довольно крупные брёвна, вот тут ты и начинаешь себе представлять весь масштаб действия. Если раньше я воспринимал лавиноопасные участки как-то проще, то сейчас я задумываюсь, а надо ли туда ехать.
Доехав до озера, нам открылся очень красивый вид на доли́ну. Само озеро было частично покрыто лавиной, частично оно оттаяло, но больше оно напоминало болото. Вид с коптера напоминал какие-то марсианские пейзажи. Думаю сейчас оно уже выглядит получше.
Координаты
🤯53👍45❤25🔥16🥰1🤔1
Озёра Шадхурей
Мы посетили озёра по пути к Царским водопадам, к которым так и не попали.
Два небольших озера, с насыщенной ярко-голубой водой.
Возле большого озера сделали прекрасные беседки для пикника.
На берегах я видел несколько палаток, и место для кемпинга действительно уютное.
Но честно, только ради этих озёр ехать сюда нет смысла, а вот перекусить по дороге на водопад вполне себе.
Координаты
Мы посетили озёра по пути к Царским водопадам, к которым так и не попали.
Два небольших озера, с насыщенной ярко-голубой водой.
Возле большого озера сделали прекрасные беседки для пикника.
На берегах я видел несколько палаток, и место для кемпинга действительно уютное.
Но честно, только ради этих озёр ехать сюда нет смысла, а вот перекусить по дороге на водопад вполне себе.
Координаты
👍41❤20🔥16👏15🥰10🤔1