Прекрасного морозного утра, дорогие друзья!

Уважаемая Наталия Пятых, пригласила меня на учёбу по копчению мяса и колбас. Я конечно обладаю многими навыками, но всегда стремлюсь совершенствоваться и учиться у профессионалов. Поэтому, было принято решение, поучаствовать в данном мероприятии. Ну и собственно, чтобы быть к мероприятию готовым, соответственно нужно подготовиться. Поэтому, было принято решение готовиться заранее, ведь учёба это свет, и нужно подтянуть все свои знания и умения, чтобы не только научиться чему-то новому, но и самому поделиться своими знаниями. Поэтому, на этой неделе доставка продукции нашего фермерского хозяйства будет проходить только в один день - субботу 25 ноября.
Соответственно, после посещения данного мероприятия, мой ассортимент будет пополнен новыми колбасами и прочими копчеными деликатесами.

25 НОЯБРЯ доставка:
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 11.00-11.30;
Центральный район:
Депутатская 58: 12.30-14.30;
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 15.00-18.00;
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00;
19.20-20.00 Дунаевского 14;
21.00 ЖК Европейский берег, Заровного 30.

Вам доступен ассортимент продукции: молоко козье и коровье, сливки и сметана кисломолочная. Сыр из козьего молока - халуми. Сыры из коровьего молока: брынза и моцарелла, халуми, пармезан, качотта с пажитником. Свежее мясо 🐮🐥🐷🦆🦃🐰, 🍯 мёд и цветочную пыльцу, колбасу копчёную и варёную (орех куриный и свино-говяжий, ветчина и сервелат, печеночная, с ягодой, сосиски). Сало соленое и копчёное, копчёное мясо и курица. Вареники: картошка с мясом и грибами, с капустой и мясом, с творогом и с вишней, с творогом+малина, блины с творогом и с мясом. Котлеты куриные и свино-говяжьи, тефтели и ленивые голубцы, голубцы классика, бузы и пельмени, колбаски для жарки🔥, яйцо куриное и перепёлки. Под заказ копченые и не копченые поросята для вашего мероприятия. Так же, можно делать заказы на Новый Год.

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!

Доброго субботнего, слякотного утра, дорогие друзья!

На этой неделе, именно сегодня, будет единственный день, когда я приеду с доставками свежих, натуральных, деревенских продуктов в Новосибирск. Вы можете найти автолавку в этот день по следующим адресам:

25 НОЯБРЯ доставка:
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 11.00-11.30;
Центральный район:
Депутатская 58: 12.30-14.30;
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 15.00-18.00;
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00;
19.20-20.00 Дунаевского 14;
21.00 ЖК Европейский берег, Заровного 30.

Вам доступен ассортимент продукции: молоко козье и коровье, сливки и сметана кисломолочная. Сыр из козьего молока - халуми. Сыры из коровьего молока: брынза и моцарелла, халуми, пармезан, качотта с пажитником. Свежее мясо 🐮🐥🐷🦆🦃🐰, 🍯 мёд и цветочную пыльцу, колбасу копчёную и варёную (орех куриный и свино-говяжий, ветчина и сервелат, печеночная, с ягодой, сосиски). Сало соленое и копчёное, копчёное мясо и курица. Вареники: картошка с мясом и грибами, с капустой и мясом, с творогом и с вишней, с творогом+малина, блины с творогом и с мясом. Котлеты куриные и свино-говяжьи, тефтели и ленивые голубцы, голубцы классика, бузы и пельмени, колбаски для жарки🔥, яйцо куриное и перепёлки. Под заказ копченые и не копченые поросята для вашего мероприятия. Так же, можно делать заказы на Новый Год.

Если вы по каким-то причинам не успеваете или не можете сегодня, вы можете сделать заказ на стационарный пункт выдачи продукции по адресу: Красный проспект 182, помещение 1.12 и забрать в удобное время с 9 до 21 без обеда и выходных. На ПВЗ доставляются только оплаченые заказы. Получение заказов только после смс оповещения.

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!

Аатолавка ждет вас в ЖК "Европейский Берег".

Доброго начала новой рабочей недели, дорогие друзья!

Вчера был замечательный праздник и мы все поздравляли своих мам.

Любите маму, маленькие дети,
Ведь без неё так трудно жить на свете,
Её внимание и, ласку и заботу,
Вам не заменит посторонний кто-то.
Любите маму, юные подростки
Она — ваш ствол, а вы — её отростки,
Одна она, лишь любящая мама,
Поймет всегда вас — чад её упрямых.
И дети взрослые, всегда любите маму,
На нежные слова ей не скупитесь,
Дорога к ней — сродни дороге к Храму,
И в дом, входя, ей в ноги поклонитесь.
Идут года, стареет наша мама,
Что, вдруг, её не станет — мы не верим,
Но вот, однажды, поздно или рано,
Она уйдет, закрыв неслышно двери.
Любите маму, взрослые и дети,
Родней её — нет никого на свете!

А на пороге уже декабрь. Скоро насыпет много снега и не за горами Новый Год. Будем надеяться, что он принесёт много хорошего, доброго, радостного.
Уже открыт предзаказ на молочных поросят для вашего новогоднего стола. Количество ограничено, поэтому торопитесь сделать заказ по номеру: +79095304550.
Мы обязательно всех накормим!

Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

Заливное из говяжьего языка🍲
⠀
Ингредиенты:
800 г говяжьего языка
1 морковь
1 головка репчатого лука
2 лавровых листа
5 горошин душистого перца
30 г желатина
зелень петрушки
соль
⠀
Приготовление:
Промойте язык, залейте 1,5 л холодной воды. Добавьте туда же очищенную морковь и лук, лавровый лист и душистый перец. Посолите и варите 3 часа на медленном огне, снимая пену.
Выньте язык из бульона и быстро снимите с него кожу. Нарежьте порционными кусками.
Морковь нарежьте.
Положите в форму язык, морковь и зелень.
Бульон процедите и остудите. Возьмите 100 мл бульона и разведите в нем желатин. Соедините это с остальным бульоном и нагрейте до полного растворения, не давая закипеть. Залейте содержимое формы и остудите.
Поместите заливное из говяжьего языка в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!

Доброго, буднего дня, дорогие друзья!

Трудовые будни всегда проходят по разному. Но работы всегда хватает. Помимо правильного рациона, мы так же балуем животных разными вкусностями, ведь однообразный рацион любому живому существу иногда надоедает и всегда хочется разнообразия. Когда животное сыто и довольно, качество производимой ею продукции всегда находится на высшем уровне.

Все больше и больше людей, делают свои оплаченные заказы с доставкой до стационарного пункта выдачи заказов по адресу: Красный проспект 182, помещение 1.12, потому что это удобно. Не нужно караулить автолавку, стоять в очереди, особенно это актуально зимой. Просто делаешь свой заказ в мессенджеры по номеру: +79095304550, оплачиваешь и забираешь в любое время с 9 до 21 без обеда и выходных. После оформления и оплаты заказа, я привожу все заказы в один день на пункт выдачи заказов, они маркируются и кладутся в холодильное оборудование. Далее вам приходит смс оповещение, что ваш заказ находится на пвз и только после этого, вы приезжаете туда, называете целиком свой номер телефона и вам выдают ваш заказ.
Многие спрашивают, а могу ли я ездить чаще чем раз в неделю с доставками продуктов до пвз. Если эти заказы будут размещены заранее и оплачены, почему нет? Главное, чтобы вы, дорогие друзья были сыты и довольны. Но опять же, нужно понимать, что ради двух-трех заказов, ездить в такую даль абсолютно не целесообразно, поэтому я всё равно буду кооперировать все полученные заказы, чтобы привезти их всех сразу. Но можете скооперироваться и вы, тогда сразу все заказы я привезу гораздо быстрее.
Почему нужно делать заказы заранее. Мы никогда не готовим продукцию впрок, все делается перед выездами на доставки, поэтому наша продукция всегда свежая и вкусная. А для того чтобы приготовить, нужно время. Которого всегда не хватает. Поэтому важно планировать.
Отличного трудового дня, дорогие друзья!
Мы обязательно всех накормим!

Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

СЛАДКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ОМЛЕТ 😍

Особенно он вкусный с медом.

Ингредиенты:
○ 35 г творога
○ 2 яйца
○ 40 г муки
○ 60 мл сливок
○ 20 мл молока
○ 15 г сахара

📝Приготовление:
1. Отделите белки и взбейте их до пиков.
2. Смешайте вместе остальные ингредиенты.
3. Аккуратно лопаткой вмешайте белки.
4. Обжарьте омлет на сковороде под крышкой около 5-7 минут на сторону на среднем огне. Лучше всего – на сливочном масле.

Приятного аппетита!