Валерий Пятков
1.7K subscribers
2.89K photos
1.38K videos
16 files
402 links
Канал Валерия Пяткова.
Download Telegram
Доброго, прохладного дня, дорогие друзья!

А вы любите сыр? А чтобы его можно было пожарить?
Халуми — это рассольный сыр из козьего или коровьего молока. Из-за более высокой температуры плавления его можно жарить на сковороде и на гриле.
Румяная корочка у халуми, возможна благодаря тому, что творожную заготовку нагревают прежде, чем поместить в рассол и сформировать сыр.
Халуми в сыром виде практически не едят. Исключение — свежий сыр, буквально только что с сыродельни. Тогда он максимально нежный, сливочный, больше всего похож по вкусу на моцареллу.
Можно жарить халуми на сковороде и подавать к салатам, с томатами и различными соусами.
Можно приготовить халуми на гриле, решётке и даже на шпажках.
Если хотите запастись сыром впрок, можно заморозить халуми и хранить вплоть до года. Потом дайте оттаять в холодильнике или при комнатной температуре и готовьте любым способом. У меня всегда в ассортименте есть данный сыр из коровьего и козьего молока.
Приятного аппетита, дорогие друзья.
Мы обязательно всех накормим!
❤4👍3
Доброго, теплого дня, дорогие друзья!

На этой неделе всё сложно с доставками, мои работники опять ушли в загул, а работать на ферме приходится мне в одно лицо. Поэтому, доставка на этой неделе будет всего одна, а именно в субботу:

18 МАЯ доставка:
10.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.45 Олимпийской славы 1: 11.20-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.20-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30

Уверен, что все, кто захочет, сможет добраться до вышеуказанных адресов и запастись свежими, натуральными, деревенскими продуктами. Как обычно, автолавка будет полностью заполнена продуктами. Буду с нетерпением вас ждать, дорогие друзья!

Привезу вам много фермерских продуктов: молоко козье и коровье, творог, сыр моцарелла и моцарелла с аджикой, страчителла, пармезан, качотта с пажитником и с грецким орехом, с травами, чечил, сосиски, колбасу варёную и копчёную, сало солёное и копчёное, цыплят копчёных и свежих, мясо 🐮🐷🐰🦆🐥, фарш говяжий, яйцо куриное, мед и цветочную пыльцу, вареники (картошка, картошка с мясом, картошка с грибами, капуста с мясом, с творогом, творог малина, с вишней), блины с мясом и с творогом, чипсы из 🍐🍌🍏🥝🥭.

Внимание! В ассортименте есть БЕРЕЗОВЫЙ СОК! 100р за 1.5 л.

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
❤8👍2
Доброго, воскресного утра, дорогие друзья!
Как мне жаль, что на этой неделе, я не смог объехать все пункты выдачи и накормить всех желающих. К сожалению, я не могу покинуть ферму, так как мои работники, в очередной раз ушли в загул. Поэтому вчера был единственный день, когда я развозил свежие, натуральные продукты для вас, дорогие друзья.
Животные должны быть обязательно под чутким присмотром, по другому никак, они должны вовремя питаться, соблюдать диету, за ними как за детьми, должен быть постоянно уход и забота. Поэтому, я смог выехать только один раз на этой неделе.
Но мы с вами обязательно наверстаем это в дальнейшем.
Любите и заботьтесь друг о друге, дорогие друзья. Сколько бы вы не прожили друг с другом, забота и ласка важны в любых отношениях.
Любите друг друга и будьте счастливы!
Мы обязательно всех накормим!
❤26
Доброго, пасмурного дня, дорогие друзья!

Не смотря на прохладную погоду, наши животные любят гулять, искать вершки и вкусные корешки, шишки, всё что найдут, помимо комбикорма и овощей, для них это деликатес.
Для того, чтобы животные были сильные и здоровые, им обязательно нужен свободный выпас. В день они с удовольствием проходят 10 тыс шагов и это соответствует их норме. Тогда мясо получается более вкусным с небольшой прослойкой жира. Пастьба оказывает положительное влияние на воспроизводительные функции животных. У свиноматок улучшается оплодотворяемость, снижается число прохолостов и заметно повышается плодовитость. Поросята рождаются крепкими, нормально развиваются и обладают высокой устойчивостью к заболеваниям.
Прогулки полезны не только животным, но и людям. В среднем за день человек должен проходить 10 тыс шагов. Тогда все функции организма будут работать отлично. Конечно бывают противопоказания, но как говорится: движенье это жизнь. Я за день могу находить и 40, и 50 тыс шагов, я к этому уже привык. Так что больше гуляйте в хорошую погоду, дорогие друзья, выезжайте на природу, дышите свежим воздухом и радуйтесь жизни, ведь скоро лето!
Ну а мы с вами вновь, встретимся на пунктах выдачи продукции в конце недели.
Мы обязательно всех накормим!
❤9👍4
Доброго, весеннего дня, дорогие друзья!

Для тех у кого присутствует непереносимость коровьего молока, в моем ассортименте, так же присутствует козье молоко и продукты из него.
Чем отличается коровье молоко от козьего вы узнаете, если посмотрите видео.

Так же как и у коровы, молоко козы содержит казеины. Но дело в том, что чаще всего аллергическую реакцию на молочные продукты вызывает казеин формы альфа-s1, а именно этого белка в козьем молоке нет. Поэтому для тех, кто страдает аллергией на коровье молоко, прекрасной альтернативой может являться козье. Тем не менее аллергия может быть и на другие типы белков, свойственные разным видам молока.
Пейте люди молоко - будете здоровы!
Мы обязательно всех накормим!
❤9
Доброго, пасмурного дня, дорогие друзья!

Наконец смог доехать до Наталии Пятых и забрать документ о повышении квалификации. Благодаря пройденному обучению, у меня расширился ассортимент продукции и у вас на столе, появилось много вкусного, а я узнал кое-что интересное, что воплотил в жизнь.
Благодарю за отличные впечатления и познание нового. Было действительно интересно.
Ну а если вы, дорогие друзья, хотите попробовать все новинки и вкусности, исключительно натуральные, без каких-либо химических добавок и консервантов, буду ждать вас на ближайших выходных, на пунктах выдачи продукции моего фермерского хозяйства.
Анонсы выездов публикуются по четвергам.
Мы обязательно всех накормим!
🔥15👍5❤4