Валерий Пятков
1.7K subscribers
2.89K photos
1.38K videos
16 files
403 links
Канал Валерия Пяткова.
Download Telegram
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

​​КАПУСТНИК В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г свинины;
600 г квашеной капусты;
400 г картофеля;
3 ст. л. пшена;
2 моркови;
50 г корня сельдерея;
2 луковицы;
2 ст. л. сливочного масла;
50 г свиного сала;
2 лавровых листа;
4-5 горошин черного перца;
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Одну луковицу, одну морковь и корень сельдерея припечь в мультиварке в режиме «Выпечка» 4 минуты. Добавить свинину, влить 1,5 л воды, установить режим "Тушение" и готовить 1 час. Мясо вынуть, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить, вернуть в чашу.
Квашеную капусту отжать, нарезать кусочками длиной 3-4 см. Оставшиеся лук и морковь, а также картофель очистить и нарезать соломкой. Пшено промыть. Сало пропустить через мясорубку и растереть с зеленью и пшеном.
Добавить в бульон картофель лук и морковь. Варить в режиме «Тушение» 10 минут. Добавить капусту, сало с пшеном, лавровый лист, перец и соль. Варить еще 30 минут.
В тарелки разложить мясо, налить суп. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
👍3
Доброго утра, дорогие друзья!

Не так давно в телеграмм-канале и сообществе watsapp, я публиковал просьбу многодетной мамы из села Владимировка. Огромное спасибо всем благотворителям, кто откликнулся на крик помощи Анжелики. Частично были закрыты нужды ее семьи. Как здорово делать добрые дела!
Наше с вами доброе начинание: помощь многодетным и малообеспеченным жителям сёл, продолжается уже не первый год. За это время было передано много вещей большому количеству людей, что сделало их жизнь чуточку лучше и счастливей. Но больше всех, всегда радуются дети, новым игрушкам, одежде, раскраскам, книгам и прочим вещам, которых в их жизни никогда небыло. Благодаря вам, дорогие благотворители, жизнь этих людей стала ярче во всех смыслах этого слова. За это время были и слёзы радости, и звонкий детский смех от получения чего-то нового, особенно в зимний период это очень важно, так как не у всех есть во что утеплиться.
Низкий всем поклон, здоровья, сил, радости, благополучия и благоденствия!
❤11👍6
Доброго, буднего утра, дорогие друзья!

Чтобы на весь день хватило энергии, важно конечно же есть мясо.
Мясо – важный элемент сбалансированного рациона. Это источник белка, аминокислот, микроэлементов и витаминов, без которых функционирование органов и систем человеческого организма просто невозможно.
В первую очередь красное мясо и печень необходимы людям с анемией, потому что содержащееся в них железо усваивается лучше всего. Неслучайно, кстати, анемия часто наблюдается у веганов.
Что бы ни говорили о возможности заменить мясо в качестве источника белка бобовыми, этот вариант по разным причинам подходит не каждому. К тому же именно животный, а не растительный белок – основной структурный элемент всех тканей человеческого организма.
Особенно важно наличие животного белка в рационе детей, а также беременных и кормящих женщин, так как он выполняет функции строительного материала.
Говядина традиционно считается мясом диетическим, безопасным для здоровья. Поэтому блюда из нее врачи рекомендуют есть даже людям с хроническими заболеваниями. В то же время по питательности 200 г говяжьего мяса заменяют 1 л молока.
Свинина – мясо более жирное, чем говядина, но и у него немало ценных свойств. Оно полезно для пищеварения, поскольку содержит витамины, предотвращающие развитие колитов, диареи, атонии кишечника (запоров).
Отварная свинина, по утверждению медиков, полезна при нарушениях работы ЦНС, благоприятно влияет на сон, способствует улучшению настроения, хороша для профилактики стрессов и депрессий. Вареное мясо свиньи употребляют также для профилактики гастрита.
Кушайте мясо, любите мясо, готовьте мясо и тогда прилив жизненных сил вам гарантирован!
Самое простое и вкусное приготовление мяса:
1. Нарезаем
2. Обсыпаем перцем из мельницы.
3. Намазываем оливковым маслом.
4. Заворачиваем в пищевую пленку и 20 минут в тепле полежать.
5. Разворачиваем, солим крупной солью.
6. Жарим на раскаленной сковороде.
Приятного аппетита!
Мы обязательно всех накормим!
👍4❤1👎1
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ.
⠀
Ингредиенты:
- куриное филе, 1 кг;
- яйца, 2шт;
- сметана, 6 ст.ложек (250гр);
- брокколи 200 гр;
- цветная капуста 200 гр;
- соль, специи по вкусу;
- сыр 100 гр;
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, добавляем соль, специи для курицы, перемешиваем.
2. Готовим заливку, смешиваем яйца, сметану и соль по вкусу, хорошенько перемешиваем венчиком.
3. На дно формы выдуваем соцветия брокколи и цветной капусты (можно взять замороженные, только предварительно разморозить).
4. На соцветия выкладываем куриное филе и заливаем сметанной заливкой
5. Убираем в духовку выпекаться на 40 мин при 180 гр.
6. Через 40 мин достаём , посыпаем по желанию натертым сыром и убираем еще на 5 -10 мин в духовку.
Приятного аппетита!
❤4
Доброго, теплого утра, дорогие друзья!

Вы всегда меня видите бодрым и энергичным, я работаю практически двадцать часов сутки. Всё это благодаря натуральным продуктам и здоровому образу жизни без табака, алкоголя и прочих вредных привычек. В своем рационе, каждый день я ем молочные продукты и мясо. Это дает мне огромное количество сил и энергии на длительное время. С самого детства, меня приучили к домашней, качественной еде из натуральных продуктов и благодаря этому моё здоровье всегда отличное. Многие мои покупатели, через какой-то период времени, потребляя качественные деревенские продукты, сами замечают, как улучшилось их качество жизни, что они сами и их дети, перестают болеть, ведут более энергичный образ жизни, увеличивается производительность, радость и чувство удовлетворения. Для меня всё это обыденно, я к этому привык, но в отзывах многие пишут, что после того, как они перешли на натуральные продукты, то избавились от разного вида болячек и фобий. Конечно это не панацея, но всё-таки это первый шаг к более качественной жизни. Моя семья, как и я, кушает те же самые продукты, что привожу вам я и так же, всегда бодры и производительны, иначе бы мы не успевали делать такое большое разнообразие продуктов, готовясь к моим доставкам в Новосибирск, всего за два дня. Это требует огромных усилий и труда всей семьи. Поэтому, приходя на пункты выдачи продукции вы можете быть уверены в том, что вся наша продукция свежая и вкусная, приготовленная своими руками.
На этой неделе, как обычно, будут доставки нашей продукции: в пятницу, субботу и воскресение. По обычному графику. Но уже на следующей неделе график доставок изменится и добавятся новые локации. Следите за изменениями.
Мы обязательно всех накормим!
👍10❤3
Доброго четверга, дорогие друзья!

У кого-то сегодня рыбный день, но мы больше любим мясо, хотя рыбные изделия тоже очень полезны.
Мы уже начали подготовку к выездам на доставки в эти выходные. Уже коптятся мясо и колбасы, упаковываются сыры и прочие продукты, чтобы уже завтра быть на вашем столе.

17 НОЯБРЯ доставка:
Первомайка, Старое шоссе 67а с 14.30 до 15.30
Академгородок, Терешковой 19а (на парковке магазина «Ярче») с 16 до 18.00
ДНТ "Планета", Советское шоссе, возле въезда на КПП:
19.00-20.00
Краснообск 6й микрорайон, 2 с 20.15 до 20.45
Новосибирск, мрн Европейский Берег, ул. Владимира Заровного 30: 21.30-22.30

18 НОЯБРЯ доставка:
10.00 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.15 Олимпийской славы 1: 11.00-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.00-13.30
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30

19 НОЯБРЯ доставка:
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.30 - 13.30
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14 - 14.30
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 14.50 - 15.35
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 18.30 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
👍12❤1