Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Суп с фрикадельками
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Фарш говяжий — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Мелкая вермишель — 50-100 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие плотные шарики.
2. Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Картофель почистить, порезать кубиками.
3. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в воду. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
4. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек.
5. Добавить вермишель, варить 5 минут.
6. Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь. Суп готов.
Приятного аппетита!
Суп с фрикадельками
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Фарш говяжий — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Мелкая вермишель — 50-100 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие плотные шарики.
2. Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Картофель почистить, порезать кубиками.
3. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в воду. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
4. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек.
5. Добавить вермишель, варить 5 минут.
6. Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь. Суп готов.
Приятного аппетита!
👍1
Прекрасного утра, дорогие друзья!
Ни для кого не секрет, что давно настала пора шашлыков и я полностью уверен, что все вы, действительно это любите. Кто-то любит шашлык из свинины, кто-то из говядины, а кто-то ко всему прочему ещё из овощей и фруктов. Не стесняйтесь эксперементировать, дорогие друзья, ведь из вкусного мяса, всегда получается сногсшибательный шашлык. Тем более, что природа на этих выходных обещает радовать теплом. А у меня в автолавке всегда есть мясо, в том числе и на шашлык. А кто заранее делает заказ на шашлык, мы маринуем мясо в профессиональном маринаде и вам всего лишь остаётся его пожарить. Помимо мяса, в автолавке всегда есть большое количество сыров в ассортименте, колбасы, мясной орех, молочные продукты и конечно различные полуфабрикаты, как котлеты, фаршированные перцы, пельмени, вареники, голубцы, блины с мясом, бузы, манты, копченое мясо, сало и много чего ещё. Всё свежее и вкусное для вас, дорогие друзья!
В пятницу первый день доставок в Новосибирск на этой неделе и вы можете найти меня и мою автолавку по адресам:
7 ИЮНЯ доставка:
Первомайка, Старое шоссе 67а с 14.30 до 15.30
Академгородок, Терешковой 19а (на парковке магазина «Ярче») с 16 до 18.00
ДНТ "Планета", Советское шоссе, возле въезда на КПП:
19.00-20.00
Краснообск 6й микрорайон, 2 с 20.15 до 20.45
Новосибирск, мрн Европейский Берег, ул. Владимира Заровного 30: 21.30-22.30
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Фото и видео о нашей ферме, а так же фото нашей продукции, а также прайс, можно увидеть по ссылке:
https://disk.yandex.ru/d/-h3ogw9xtj92bQ
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
Ни для кого не секрет, что давно настала пора шашлыков и я полностью уверен, что все вы, действительно это любите. Кто-то любит шашлык из свинины, кто-то из говядины, а кто-то ко всему прочему ещё из овощей и фруктов. Не стесняйтесь эксперементировать, дорогие друзья, ведь из вкусного мяса, всегда получается сногсшибательный шашлык. Тем более, что природа на этих выходных обещает радовать теплом. А у меня в автолавке всегда есть мясо, в том числе и на шашлык. А кто заранее делает заказ на шашлык, мы маринуем мясо в профессиональном маринаде и вам всего лишь остаётся его пожарить. Помимо мяса, в автолавке всегда есть большое количество сыров в ассортименте, колбасы, мясной орех, молочные продукты и конечно различные полуфабрикаты, как котлеты, фаршированные перцы, пельмени, вареники, голубцы, блины с мясом, бузы, манты, копченое мясо, сало и много чего ещё. Всё свежее и вкусное для вас, дорогие друзья!
В пятницу первый день доставок в Новосибирск на этой неделе и вы можете найти меня и мою автолавку по адресам:
7 ИЮНЯ доставка:
Первомайка, Старое шоссе 67а с 14.30 до 15.30
Академгородок, Терешковой 19а (на парковке магазина «Ярче») с 16 до 18.00
ДНТ "Планета", Советское шоссе, возле въезда на КПП:
19.00-20.00
Краснообск 6й микрорайон, 2 с 20.15 до 20.45
Новосибирск, мрн Европейский Берег, ул. Владимира Заровного 30: 21.30-22.30
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Фото и видео о нашей ферме, а так же фото нашей продукции, а также прайс, можно увидеть по ссылке:
https://disk.yandex.ru/d/-h3ogw9xtj92bQ
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
Теплого, пятничного дня, дорогие друзья!
Не смотря на то, что передают сегодня дожди и грозы, я всё-таки надеюсь, что дождь будет идти не часто, потому что я уже собрался и выезжаю с доставками натуральных, деревенских, свежих, качественных продуктов в Новосибирск.
Напоминаю вам, что после этих выходных, я не смогу приезжать две недели и увидимся мы с вами в следующий раз, лишь 28 июня, поэтому запасайтесь продуктами впрок.
Привезу вам много фермерских продуктов: молоко козье и коровье, творог, сыр моцарелла и моцарелла с аджикой, страчителла, пармезан, качотта с пажитником и с грецким орехом, с травами, чечил, сосиски, колбасу варёную и копчёную, сало солёное и копчёное, цыплят копчёных и свежих, мясо 🐮🐷🐰🦆🐥, фарш говяжий, яйцо куриное, мед и цветочную пыльцу, вареники (картошка, картошка с мясом, картошка с грибами, капуста с мясом, с творогом, творог малина, с вишней), блины с мясом и с творогом, чипсы из 🍐🍌🍏🥝🥭.
7 ИЮНЯ доставка:
Первомайка, Старое шоссе 67а с 14.30 до 15.30
Академгородок, Терешковой 19а (на парковке магазина «Ярче») с 16 до 18.00
ДНТ "Планета", Советское шоссе, возле въезда на КПП:
19.00-20.00
Краснообск 6й микрорайон, 2 с 20.15 до 20.45
Новосибирск, мрн Европейский Берег, ул. Владимира Заровного 30: 21.30-22.30
8 ИЮНЯ доставка:
10.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.45 Олимпийской славы 1: 11.20-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.20-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30
9 ИЮНЯ доставка:
10.00 до 10.30 Сады медика, село Раздольное
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.50 - 13.50
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14.20 - 14.40
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 15.00 - 15.40
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 18.30 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
Не смотря на то, что передают сегодня дожди и грозы, я всё-таки надеюсь, что дождь будет идти не часто, потому что я уже собрался и выезжаю с доставками натуральных, деревенских, свежих, качественных продуктов в Новосибирск.
Напоминаю вам, что после этих выходных, я не смогу приезжать две недели и увидимся мы с вами в следующий раз, лишь 28 июня, поэтому запасайтесь продуктами впрок.
Привезу вам много фермерских продуктов: молоко козье и коровье, творог, сыр моцарелла и моцарелла с аджикой, страчителла, пармезан, качотта с пажитником и с грецким орехом, с травами, чечил, сосиски, колбасу варёную и копчёную, сало солёное и копчёное, цыплят копчёных и свежих, мясо 🐮🐷🐰🦆🐥, фарш говяжий, яйцо куриное, мед и цветочную пыльцу, вареники (картошка, картошка с мясом, картошка с грибами, капуста с мясом, с творогом, творог малина, с вишней), блины с мясом и с творогом, чипсы из 🍐🍌🍏🥝🥭.
7 ИЮНЯ доставка:
Первомайка, Старое шоссе 67а с 14.30 до 15.30
Академгородок, Терешковой 19а (на парковке магазина «Ярче») с 16 до 18.00
ДНТ "Планета", Советское шоссе, возле въезда на КПП:
19.00-20.00
Краснообск 6й микрорайон, 2 с 20.15 до 20.45
Новосибирск, мрн Европейский Берег, ул. Владимира Заровного 30: 21.30-22.30
8 ИЮНЯ доставка:
10.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.45 Олимпийской славы 1: 11.20-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.20-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30
9 ИЮНЯ доставка:
10.00 до 10.30 Сады медика, село Раздольное
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.50 - 13.50
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14.20 - 14.40
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 15.00 - 15.40
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 18.30 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00
Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Перец с секретом.
Болгарский перец 8 шт.
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш 200 г
Помидор 3 шт.
Красный перец 1 щеп.
Зеленый лук 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Хмели-сунели по вкусу
Кинза 1 пуч.
Сметана 7 ст. л.
Пшено 100 г
Аджика 2 ст. л.
Томатный соус 4 ст. л.
Приготовление
Пшено промойте до прозрачной воды, залейте кипятком, оставьте на 30 мин., чтобы вышла горечь, после этого воду слейте. Перцы промойте, извлеките семечки.Смешайте оба вида фарша, добавьте нарезанные мелко помидоры, кинзу, зеленый лук, а также все специи и пшено. Посолите, тщательно перемешайте массу. Полученной массой нафаршируйте перцы. Уложите заготовки вплотную в толстостенную кастрюлю.
Cмешайте сметану, томатный соус, жидкую аджику и залейте этой смесью перцы. Если необходимо, посолите. Поставьте кастрюлю на плиту, после закипания уменьшите огонь и тушите перцы под крышкой 35–40 мин.
Приятного аппетита!
Перец с секретом.
Болгарский перец 8 шт.
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш 200 г
Помидор 3 шт.
Красный перец 1 щеп.
Зеленый лук 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Хмели-сунели по вкусу
Кинза 1 пуч.
Сметана 7 ст. л.
Пшено 100 г
Аджика 2 ст. л.
Томатный соус 4 ст. л.
Приготовление
Пшено промойте до прозрачной воды, залейте кипятком, оставьте на 30 мин., чтобы вышла горечь, после этого воду слейте. Перцы промойте, извлеките семечки.Смешайте оба вида фарша, добавьте нарезанные мелко помидоры, кинзу, зеленый лук, а также все специи и пшено. Посолите, тщательно перемешайте массу. Полученной массой нафаршируйте перцы. Уложите заготовки вплотную в толстостенную кастрюлю.
Cмешайте сметану, томатный соус, жидкую аджику и залейте этой смесью перцы. Если необходимо, посолите. Поставьте кастрюлю на плиту, после закипания уменьшите огонь и тушите перцы под крышкой 35–40 мин.
Приятного аппетита!
👍4
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.
Творожное печенье с вареной сгущенкой
🔪Состав:
- Творог - 300 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Сметана - 50 мл.
- Сахар - 50 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 320 г.
Для начинки:
- Варёная сгущёнка - 1 банка
- Сахарая пудра - 20 г.
📙Рецепт:
1. В миске растереть творог, сахар и мягкое сливочное масло.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку.
4. Замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Готовое тесто положить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в квадрат толщиной 3 мм.
6. Разрезать полоски длиной 8 см и шириной 9 см.
7. На край каждой полоски выложить 1 чайную ложку вареной сгущенки, накрыть первым слоем теста, защипать со всех сторон и завернуть в рулетик
8. Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Творожное печенье с вареной сгущенкой
🔪Состав:
- Творог - 300 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Сметана - 50 мл.
- Сахар - 50 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 320 г.
Для начинки:
- Варёная сгущёнка - 1 банка
- Сахарая пудра - 20 г.
📙Рецепт:
1. В миске растереть творог, сахар и мягкое сливочное масло.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку.
4. Замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Готовое тесто положить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в квадрат толщиной 3 мм.
6. Разрезать полоски длиной 8 см и шириной 9 см.
7. На край каждой полоски выложить 1 чайную ложку вареной сгущенки, накрыть первым слоем теста, защипать со всех сторон и завернуть в рулетик
8. Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
👍1