Валерий Пятков
1.71K subscribers
2.89K photos
1.38K videos
16 files
402 links
Канал Валерия Пяткова.
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

Картофель с мясом.

Для приготовления вам понадобятся:
2 кг картофеля;
1 кг свиной шеи;
специи: чёрный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр;
3–4 помидора;
2–3 болгарских перца;
растительное масло;
2–3 луковицы;
6 зубчиков чеснока;
острый перец чили (по желанию);
зелень.

Приготовление:
• Картофель нарежьте дольками, посолите и обжарьте до золотистого цвета и готовности.
• Слейте масло и на сухой сковороде обжарьте куски свинины, посолите и добавьте сладкую паприку. Обжаривайте до образования хрустящей корочки.
• Добавьте нарезанный перьями лук, молотый кориандр и чёрный молотый перец. Перемешайте. Через минуту добавьте крупно нарезанные помидоры и болгарский перец. Перемешайте.
• Добавьте обжаренный картофель, накройте крышкой и убавьте огонь. Оставьте на 10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами. В конце обильно посыпьте блюдо зеленью.
Приятного аппетита! 
👍2😍2❤1
Рубрика: готовим из фермерских продуктов.

Курица в маринаде по-гречески.

Ингредиенты:
Йогурт (без ароматизаторов)-1 стакан
Курица (ножки, крылышки, пульки)-2 кг
Лимон (средний)-1 шт.
Оливковое масло-2 ст. л.
Орегано сухое-1/2 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка свежая-1/4 пучка
Соль- 1/2 ч. л.
Чеснок-2 зубчика

Приготовление:
1. Смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкой терке) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).
2. Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов!
3. Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
4. Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке.
6. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень или кассероль...
6. Отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Приятного аппетита!
👍2🌭2
Доброго, морозного вечера, дорогие друзья!

Сегодня хочу напомнить вам о наших вкусных сырах, которые в прошлом году были столь высоко оценены экспертами и гурманами. Сейчас я могу порадовать вас лишь различным по выдерженности пармезаном, но уже весной, вновь будет много молока и все виды вкусных, свежих и выдержанных сыров, будут радовать вас, как прежде. А сейчас, все любители винных напитков и вкусной пиццы могут порадовать себя изысканым пармезаном. Для этого мы упаковываем подарочные наборы с пармезаном, а так же с мелкой крошкой пармезана для пиццы.
Пармезан содержит много витаминов, а также необходимые аминокислоты и минералы, за счет чего помогает повысить иммунитет, укрепить зубы и кости. Иногда диетологи его рекомендуют в восстановительный период после болезни, потому что он насыщает организм необходимыми веществами. Польза пармезана состоит и в том, что он помогает наладить работу гормональной системы, а также успокоить нервную. Кушайте друзья только натуральные, вкусные сыры, а мы обязательно всех накормим!
❤6🔥4
Доброго, морозного утра, дорогие друзья!

Температура на улице около минус 25, морозно. Сегодня уже четверг и близятся выходные дни, последние в этом уходящему году. Поэтому, на этой неделе, всем кто ещё не успел запастись продуктами к Новогоднему столу, могут легко это осуществить в пятницу, субботу и воскресенье. Вспоминая свое детство, на Новый Год всегда готовили много и с удовольствием. Так же, было принято, что во главе стола всегда было главное мясное блюдо, как правило из птицы. Кто-то любит курицу, но по факту это повседневное блюдо, чаще всего готовили гуся или утку.

Утиное мясо богато полезными веществами, укрепляющими сердечно-сосудистую систему. В нём содержатся: селен, жирные кислоты омега-3, витамины А, Е, Р, группы В.
Люди, в рационе которых регулярно присутствует этот продукт, отличаются более крепкими нервами, хорошим метаболизмом и стройной фигурой, а их кожа выглядит моложе.
Также мясо утки нормализует уровень холестерина в крови, что позволяет снизить риск инсульта и инфаркта.

Гусиное мясо, это источник белка. Помогает наращивать мышечную массу и поддерживать здоровый вес, у него богатый состав аминокислот. Они помогают вырабатывать белки и обеспечивают правильное функционирование всего организма.
Польза для нервной системы. В состав мяса гуся входит магний, который отвечает за нормальное функционирование нервной системы, защиту от стресса и повышение качества сна.
Польза для кровеносной системы. Мясо гуся богато железом, которое необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по организму.
Стимулирование пищеварения. Употребление гусиного мяса способствует выводу токсинов, повышению иммунитета, общему укреплению организма.

Но всё это здорово и полезно, когда птица выращена правильно, когда её не пичкают различными химическими добавками и препаратами. К счастью, наша птица вся выкормлена на натуральных кормах и ее наличие на вашем праздничном столе не только красиво, но и очень вкусно и полезно. Каждый из вас, я уверен, может себе это позволить и порадовать своих родных и близких, вкусным и полезным блюдом.

На этой неделе последние в этом году выезды на доставку свежих, натуральных, деревенских продуктов в Новосибирск. Запасайтесь вкусными, свежими продуктами на празднечную неделю.

27 ДЕКАБРЯ ДОСТАВКА:
Заельцовский район:
Пл. Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-19.00
Мрн Европейский Берег, ул. Заровного 30: 20.00-22.00

28 ДЕКАБРЯ доставка:
10.30 Горнолыжная, у шлагбаума.
10.45 Олимпийской славы 1: 11.20-12.00 Близкий, Каменка
Дзержинский район:
МЖК, Плющихинский, Татьяны Снежиной 48: 13.20-13.50
Центральный район:
Депутатская 58: 14.30-15.30
Заельцовский район:
Площадь Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-18.00.
Калининский район:
Дк Горького (Богдана Хмельницкого, 40): 18.30-19.00
Дунаевского дом 14: 19.20 - 20.00
Фадеева 66а: 20.15 - 20.45
Державина 77: 21.30

29 ДЕКАБРЯ доставка:
Октябрьский район:
К храму на Никитина 105/1 с 11.00 до 12.00
ЖК "Марсель", 2-я Обская 154 (на парковке, рядом с магазином "Пятерочка"): 12.50 - 13.50
Железнодорожный район:
Владимировская 3 (между домом 1 и 3, на парковке, возле магазина «Ярче»): 14.20 - 14.40
Ленинский район:
Ясный Берег (1я Чулымская 119): 15.00 - 15.40
Кировский район:
ЖК "ПАНОРАМА
Немировича-Данченко 148/2: 16.10-17.00
Ленинский район:
Станиславский жилмассив (конечная троллейбуса №24, Станиславского 36 корпус 1): 17.30 - 18.00
Ул. Титова дом 270: 19.00 - 19.20
Ул. Спортивная дом 7: 19.30 - 20.00
ЖК "Европейский Берег", Заровного 30: 21.00-22.00

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
❤4👍2
Приятного, пятничного дня, дорогие друзья!

Делаю последние приготовления перед выездом в Новосибирск, на доставку натуральных, свежих, вкусных, деревенских продуктов. Моя автолавка уже забита под завязку и я жду сегодня вас на пунктах выдачи продукции:

27 ДЕКАБРЯ ДОСТАВКА:
Заельцовский район:
Пл. Калинина (двор дома Дуси Ковальчук, 179): 16.00-19.00
Мрн Европейский Берег, ул. Заровного 30: 20.00-22.00

Приходите, друзья на пункты выдачи продуктов, всегда свежие, натуральные, деревенские продукты доступны вам.
Всегда пишу, если задерживаюсь в сообществе WatsApp: https://chat.whatsapp.com/CTyKYCnQlsQ2a6T4Lvn6kq
Так же, доступен телеграмм канал: https://t.me/ValeriyPyatkov
Приходите сами, приводите друзей, соседей, родственников. Буду ждать вас с нетерпением! Вы можете прийти без заказа и выбрать те продукты, которые вам по душе!
Если вы не нашли меня - звоните: +79095304550
Мы обязательно всех накормим!
❤2