📉 Существенное снижение цен на сырое молоко прогнозируется до конца года

⚡️ Начавшаяся в сентябре корректировка цен на сырое молоко продолжилась в октябре, а до конца года прогнозируется дальнейшее серьезное снижение стоимости сырья. Это отмечали участники онлайн конференции DairyTrader, прошедшей 30 октября 2025 года. Опрос участников рынка показал, что цена на молоко (3,7/3,2% в/с без НДС «на ферме») сейчас составляет 44-45 руб., тогда как месяц назад она была 45-46 руб., пишет The DairyNews. ru.

📊 Результаты опроса в чате DairyTrader по текущей цене на молоко-сырье (3,7/3,2% в/с без НДС «на ферме») показали, что 26% участников рынка назвали стоимость 44-45 руб., у 24% она составляет 43-44 руб., у 19% – ниже 43 руб., у 15% – 45-46 руб. 6% участников рынка покупают сырье по 46-47 руб., еще 6% – по 47-48 руб.

⚡️ Минсельхоз к 2026 году завершит уточнение границ подверженных деградации земель, чтобы на их основе сформировать региональные планы по борьбе с опустыниванием

🌱 В результате станет возможным точечно применять природоохранные технологии. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. Министерство ведет системную работу по сохранению плодородия почв и предотвращению деградации земель в засушливых регионах страны. Спутниковый мониторинг границ опустынивания министерство проводит совместно с Институтом космических исследований РАН.

⚡️ За четыре года на реализацию проектов по агролесо- и фитомелиорации в рамках госпрограммы «Земля» направлено свыше 590 млн рублей федеральной поддержки. Всего с момента запуска программы поддержано более 80 проектов в восьми регионах России, наиболее подверженных опустыниванию.

📝 Изучение показателей клинико-иммунологического статуса животных при иммунокоррекции термической травмы у животных в эксперименте

◼️Проблема ожоговой травмы заслуживает большого внимания у хирургов в медицинской и ветеринарной практике.

ℹ️Термические ожоги у животных и птицы могут возникать в результате воздействия пламени во время пожаров, кипятка или других горячих жидкостей, пара, горячего воздуха или раскаленных предметов.

🩺 Вполне понятно, что успешное разрешение ее многочисленных аспектов может быть осуществлено лишь в комплексе с такими кардинальными вопросами хирургии, как борьба с шоком, токсемией и раневой инфекцией, изыскание путей ускорения процессов регенерации тканей. Тем не менее ожоговая травма имеет специфические особенности, требующие самостоятельного экспериментального и клинического разрешения. Подробнее в исследовании

🗓 Спланируйте свое посещение отраслевых мероприятий в ближайшие 2 недели.

🔹10-14 ноября, Пермь, международная научно-практическая конференция «Агротехнологии XXI: стратегия развития, технологии, инновации»


🔹17-21 ноября, ВНИИСБ (Москва), XXV всероссийская молодежная научная конференция с международным участием «Биотехнология в растениеводстве, животноводстве и сельскохозяйственной микробиологии», Школа молодых ученых, конференция «Твердая пшеница»


🔹19–21 ноября, МТС Live Холл (Екатеринбург), агропромышленный форум «Молоко России – 2025»

❌Кабмин ввел временный запрет на экспорт серы, используемой для производства удобрений

🔴Правительством введен временный запрет на вывоз из РФ жидкой, гранулированной и комовой серы, – это позволит стабилизировать отгрузки сырья на внутренний рынок для сохранения действующих объемов производства минеральных удобрений и обеспечения продовольственной безопасности страны, сообщила пресс-служба кабмина.

📑 Постановление подготовлено с учетом решения подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле Правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции, принятого в октябре текущего года, отметили в ведомстве.

✅ Отечественная отрасль по производству шротов из масличных культур демонстрирует рост, значительно опережающий общемировые тенденции

⚡️ За последнее десятилетие объем выпуска этой продукции в стране увеличился на 125%, в то время как мировой показатель вырос на 26%. Доля России на глобальном рынке достигла 4% и имеет все предпосылки для дальнейшего увеличения. Об этом сообщили аналитики OleoScope на форуме «Зерно и масличные 2025: кормовой вектор».

🔹Сезон-2025/26 обещает быть рекордным по производству шротов. Ожидается, что урожай сои в России достигнет 9 млн т. По оценкам OleoScope, переработка составит 7,3 млн т. В сочетании с экспортной пошлиной на бобы это стимулирует глубокую переработку внутри страны. Прогнозируется, что экспорт соевого шрота по итогам сезона вырастет в 1,5 раза.

👨‍🔬 Ученые Алтайского ГАУ создали батарею для бесконтактной зарядки дронов

🔋 Термоэлектрическую батарею, которая может заряжаться с помощью электромагнитных волн без физического подключения к источнику питания, разработали ученые Алтайского государственного аграрного университета, – об этом говорится в патенте на изобретение, сообщил ТАСС.

⚡️ Как уточнили в сообщении, – согласно патенту, – электромагнитное частотное питание – новая технология, позволяющая передавать энергию через электромагнитные волны на беспилотный аппарат, на расстояние до нескольких сотен метров, без необходимости прямого физического подключения. Разработка – идеальное решение для беспилотных летательных аппаратов (они могут оставаться в воздухе на длительные периоды времени в процессе полета, без необходимости возвращаться на землю для замены или подзарядки аккумуляторов). Ее уникальность заключается в создании полностью автономной системы питания, не требующей контакта с зарядным устройством.

🔴🔴🔴🔴 Принимаем к публикации статьи на 2026 год

📑 Редакция рецензируемого научно-теоретического и производственного журнала «Аграрная наука» предлагает разместить на страницах нашего издания результаты завершенных экспериментальных исследований.

Приглашаем авторов представить к публикации:

- результаты полевых опытов и производственных испытаний;

- данные лабораторных экспериментов;

- материалы научно-исследовательских работ.

Научные специальности ВАК в издании:

🟢Растениеводство и агрономия (4.1.1 - 4.1.4) - сельскохозяйственные науки;
🟢Ветеринария и зоотехния (4.2.1 - 4.2.5) - ветеринарные, биологические, сельскохозяйственные науки;
🟢Агроинженерия (4.3.1) - технические науки.

Редакция обеспечивает:

🟠рецензирование рукописей ведущими специалистами отрасли;
🟠 соблюдение сроков публикации;
🟠 индексирование в российских и международных наукометрических базах (RSCI, РИНЦ, ЕГПНИ, Белый список (К2 , 2й уровень);
🟠соответствие требованиям ВАК РФ;

⚡️ Принимаем оригинальные научные статьи, обзоры и краткие сообщения, соответствующие тематике журнала.

➡️ С требованиями к оформлению рукописей и сроками рецензирования можно ознакомиться на официальном сайте научного издания.

📍 Эпизоотическая обстановка по высокопатогенному гриппу птиц на территории РФ остается стабильной

🏢 Россельхознадзор держит вопрос на особом контроле, сообщили изданию «Ветеринария и жизнь» в ведомстве.

✔️Одним из ключевых элементов стратегии защиты является постоянный мониторинг.

«Россельхознадзор совместно с научными учреждениями продолжает комплексный мониторинг эпизоотической обстановки в России и за ее пределами, обеспечивая защиту птицеводческих и животноводческих предприятий от заноса опасных возбудителей через миграционные и торговые каналы», — перечислили в ведомстве.

🔵На российском побережье Черного моря набирает обороты ловля барабули

💬 В пресс-службе Росрыболовства сообщили, что промысловый сезон продлится до декабря, в это время рыболовецкие артели будут ставить сети и соберут основной коммерческий улов.

🎣 При этом любительский сезон ловли прошел еще к середине лета — с мая по конец июня барабуля подходит близко к берегу и ее могут ловить местные жители и туристы.

«Ежегодный вылов барабули в России невелик — несколько сотен тонн, что делает этот вид рыбы весьма востребованным и ценным для жителей и гостей Черноморья», — отметили в пресс-службе Росрыболовства.

❗️С 1 ноября в РФ стартовал новый этап обязательной маркировки в двух товарных группах — растительные масла и корма для животных

🧑‍💻 Как объяснили РИА «Новости» в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак»), с этого дня производители, поставщики и продавцы масел начинают передавать в систему маркировки данные о продаже на кассе. Это позволит усилить прослеживаемость, зафиксировать движение товара и дать участникам точный учет объемов.

➡️ Также с 1 ноября ужесточаются требования к передаче сведений в систему маркировки в категории «Корма для животных» — становится обязательной автосверка объемов между системой Россельхознадзора «Меркурий» и «Честным знаком». В ЦРПТ уточнили, что такое нововведение позволит контролировать объем продукции.

💫Кроме того, 1 ноября в России стартовал эксперимент по маркировке отдельных видов удобрений в потребительской упаковке в системе «Честный знак». Эксперимент коснется нитратов и фосфатов калия, прочих нитратов, минеральных или химических удобрений, содержащие два или три питательных элемента (азот, фосфор и калий), удобрений в таблетках или аналогичных формах.

📣 Достойное вознаграждение за привлеченную рекламу от ИД «Аграрная наука»

Вы
✔️общительны и активны
✔️владеете связями в сфере АПК
✔️есть время и желание
✔️хотите заработать

Мы
✔️гарантируем интересную работу по привлечению рекламы в проекты ИД
✔️свободный, удобный график
✔️официальное оформление
✔️щедрый % за принесенную вами рекламу

📲 Справки по тел. +7 (916) 616-05-31

⚡️ 46% россиян готовы переплачивать за органические продукты с безопасным составом

📑 Об этом говорится в исследовании Роскачества, которое есть в распоряжении ТАСС. 26% опрошенных готовы переплачивать за органические продукты из-за их вкуса, 31% — за большее содержание питательных веществ, 10% — за производство, которое наносит меньше вреда окружающей среде.

📊 Большинство (78%) респондентов заявили, что с той или иной частотой берут органические продукты, из них 18% покупают их 1-2 раза в неделю или чаще, 33% — один и более раз в месяц, 27% — реже раза в месяц. Подробнее

🔺До 15% к 2030 году должна вырасти доля молодых специалистов в АПК

💬 Доля молодых специалистов в российском агропромышленном комплексе к 2030 году должна увеличиться до 15%, следует из презентации министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут, представленной на церемонии запуска Всероссийского конкурса «Я в Агро».

«В АПК есть особенность — у нас возрастной контингент в отрасли и всего 9% — это люди до 35 лет. У нас много людей и пенсионного возраста, и предпенсионного возраста. Это такая особенность в отрасли, которую надо учитывать и которую надо менять для того, чтобы отрасль продолжала развиваться и продолжала нас дружно всех кормить», — сказала на церемонии глава Минсельхоза.

✅ Она отметила, что ежегодная потребность отрасли в кадрах составляет 160 тыс. человек.

⚠️ Обострение ситуации на мясном рынке РФ прогнозируют эксперты из-за сокращения поголовья скота

⚡️ Сокращение поголовья скота в России и рост зависимости от импорта создают предпосылки для углубления кризиса на мясном рынке. По данным Росстата, за январь-сентябрь 2025 года поголовье КРС уменьшилось на 3,4%, овец и коз – на 5,6%, птицы – на 0,7%.

👉 Ключевые проблемы:
🔻Ценовой рост: тушка бройлера подорожала на 30% (до 190 руб./кг), свинина – на 12%.
🔻Дефицит говядины: внутреннее производство покрывает лишь 60-70% потребностей.
🔻Увеличение импорта: закупки говядины достигли 300 тыс. тонн в год.

⚡️Вакцину для ранней иммунизации телят против экономических инфекций разработали российские ученые

➡️ ФГБУ «ВНИИЗЖ» подало на регистрацию новую инактивированную вакцину «БовиРес-РСВИ» против инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи и респираторно-синцитиальной инфекции КРС. Пройти процедуру намерены в 2025 году, сообщил заведующий лабораторией биотехнологии и конструирования вирусных препаратов ВНИИЗЖ Александр Кононов, выступая на Международном ветеринарном форуме «ВетЭксперт».

💉 Новая вакцина отличается от импортных аналогов оптимизированными сроками начала иммунизации животных. Научная работа специалистов ФГБУ «ВНИИЗЖ» показала, что на 21-е сутки у телят начинает снижаться защитный уровень колостральных антител. При этом поствакцинальные антитела по действующим схемам иммунизации импортными аналогами не формируются мгновенно, что создает риски развития экономически значимых заболеваний в этот период.

☑️ Сельхозотрасль России адаптировалась к текущим вызовам

⚡️ Об этом 11 ноября сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на Стратегической сессии «Развитие агропромышленного сектора и обеспечение продовольственной безопасности».

«Отрасль адаптировалась к текущим вызовам, оперативно реагирует на потребности внутреннего рынка», — заявил Мишустин.


🟢Он отметил, что у России есть потенциал для наращивания сельхозэкспорта, а также подчеркнул, что правительство страны будет и впредь оказывать поддержку данной отрасли. По словам премьер-министра, РФ приближается к целевым значениям продовольственной безопасности.

📌 Продукция АПК Курской области экспортируется в более чем 50 стран мира

🔼 Экспорт продукции АПК Курской области по состоянию на 05.10.2025 составил 553 млн долл. США (выполнение целевого показателя составило 60%), сообщили в региональном Минсельхозе. На территории региона активно реализуется инициированный президентом Владимиром Путиным национальный проект «Международная кооперация и экспорт», – отличные результаты достигнуты в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса Курской области», подчеркнули в ведомстве.

📍В настоящее время, проинформировали в облминсельхозе, продукция курского АПК идет на экспорт в более чем 50 стран мира, – наибольший объем экспортируется в Республику Беларусь – 30%, Алжир – 14,3%, Индию – 13,2%, Вьетнам – 12% и Китай – 8,5%.

С 2026 года в Иркутской области будет запущена новая система поддержки аграриев, – с помощью научных проектов в АПК

☺️ Новая мера господдержки сельхозтоваропроизводителей, направленная на возмещение части затрат, связанных с научными проектами в АПК, начнет действовать в Иркутской области в 2026 году, сообщили в Минсельхозе региона.

🤝 Новая модель взаимодействия аграрного бизнеса и научного сообщества позволит решать важные отраслевые производственные задачи, отметила замминистра сельского хозяйства Приангарья Анна Турушева. С 2026 года аграрии региона, обращаясь к профильным и иным учебным заведениям за научными исследованиями для решения производственных задач, в том числе по разработке и внедрению инновационных научных решений в АПК, смогут возместить от 30 до 90% затрат в зависимости от профиля научной организации, проинформировала она. Средства, добавила чиновник, предназначены для компенсации выплат научным сотрудникам, работающим над проектом.

🐔 Вчера мы отметили Всемирный день курицы, отдав должное одному из самых важных животных в истории человечества.

✅ За видимой простотой курицы скрывается удивительная «биологическая машина» и результат тысячелетней селекции.

🤔 Научные факты, которые вас удивят:
· Генетические наследники Т-Рекса
Куры — самые близкие ныне живущие родственники тираннозавра. У них сохранены гены, отвечающие за формирование зубов, хвоста и чешуи. В лабораторных условиях ученым удалось «пробудить» эти архаичные гены.
· Сложная социальная иерархия
Феномен «порядка клевания» — это не метафора, а строгая социальная структура. Каждая курица в стае знает свое место. Нарушение этой иерархии вызывает у птиц стресс, сравнимый с хроническим социальным напряжением у приматов.
· Суперспособность кальциевого обмена
Курица-несушка — это биофабрика по производству яичной скорлупы. Чтобы сформировать одну скорлупу, она мобилизует до 10% всего кальция, содержащегося в ее организме. Этот процесс регулируется сложным гормональным каскадом с участием паратгормона и витамина D.
· Эффект кукареку: акустическая доминанта
Петухи не просто кричат на рассвете. Их кукареканье — это акустический маркер территории. Вопреки мифам, у кур есть зачатки синтаксиса в коммуникации: разные типы клохтанья несут конкретную информацию об опасности, пище и птенцах.

👉 От дикой птицы к промышленной линии
Современные породы кур — это результат интенсивной селекции. Например, кросс-несушки породы Хай-Лайн откладывают до 350 яиц в год, что близко к биологическому пределу. Их геном тщательно отобран для максимальной конверсии корма в яичную массу.

❓ Почему это важно для науки?
· Модельный организм: куриные эмбрионы — классическая модель в эмбриологии и вирусологии.
· Биореактор: ведутся работы по использованию кур для производства фармацевтических белков в яичном белке.
· Генетика: изучение куриного генома помогает понять эволюцию позвоночных.

🔹В следующий раз, видя эту птицу, помните, что перед вами не просто обед, а продукт длительной эволюции и сложнейший биологический механизм.

📖 Подробнее и больше прочитать об этом можно в нашем журнале в этих и многих других статьях:


🔻Молекулярно-генетические и эпигенетические механизмы регуляции мясной продуктивности у кур: современные данные об эпигенетических, метаболических и породных особенностях


💫Сравнение экстерьерного профиля кур русской белой и царскосельской пород


💫Новый высокопродуктивный отечественный кросс мясных кур «Смена 9»


💫Сравнительный анализ фенотипической изменчивости кур различного направления продуктивности