Обращаем ваше внимание на отраслевые мероприятия, которые состоятся в ближайшие 2 недели:
 
📍 28 сентября-1 октября, МВЦ «Крокус Экспо» (Москва), 31-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»

📍 6-9 октября, МВЦ «Крокус Экспо» (Москва), международная специализированная выставка сельскохозяйственной техники «Агросалон-2026»
 
📍 7-10 октября, «Тимирязев центр» (Москва), 28-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень 2026»
 
📍 7 октября, «Тимирязев центр» (Москва), форум практиков «Лидеры АПК»: здоровье животных
 
📍 7-9 октября, «Тимирязев центр» (Москва), международный форум «Птицеводство, свиноводство и животноводство»: векторы экономического успеха
 
#календарьмероприятий@agrarianscience

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🍗 Цены на курицу пошли вверх

🟩 В августе средняя розничная цена охлаждённой и замороженной курятины в России достигла 263,6 руб. за кг — на 15,8% больше, чем год назад.

В Минсельхозе объясняют рост корректировкой цен после длительного периода, когда мясо птицы продавалось относительно дёшево. На стоимость влияют накопившийся рост производственных издержек и рыночная ситуация.

При этом птицеводческие предприятия продолжают стабильно обеспечивать внутренний рынок: за январь–август сельхозорганизации произвели 4,4 млн тонн птицы в живом весе.

#курица #цены #мясо

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🥟 Пельмени — главный выбор среди готовых блюд

🟩 Готовую еду покупают уже 68% россиян, и чаще всего в корзину отправляются пельмени и вареники — их выбирают 44% опрошенных. На втором месте стритфуд, на третьем — десерты.

Главная причина проста: готовую еду покупают, когда не хочется тратить время на готовку. При этом покупатели смотрят прежде всего на состав и ингредиенты — этот критерий назвали главным 48% участников исследования.

Спрос растёт и на полноценные блюда: за год продажи вторых блюд в «Самокате» увеличились на 15%, а сочетаний второго блюда с салатом — на 14%.

#пельмени #готоваяеда #блюда

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🌾 Саратовская область производит больше трети всей крупы в ПФО

🟩 За семь месяцев регион выпустил 49,4 тыс. тонн круп — на 25,5% больше, чем за тот же период прошлого года.

Основу производства составляет пшено: на него приходится более 60% выпуска. Также в регионе производят гречневую, пшеничную, манную, ячневую и перловую крупы.

#крупа #пшено #ПФО

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🐐 В генетический каталог сельхозживотных добавят коз и гусей

🟩 Национальный каталог генетических ресурсов расширят до конца 2026 года. В него включат образцы генетического материала коз и гусей — сейчас в реестре представлены КРС, овцы и куры.

Сегодня фонд насчитывает более 118 тыс. образцов 51 породы. Особенно ценны эмбрионы: их криоконсервация позволяет сохранить генофонд животных максимально полно.

Для редких и уникальных пород такой каталог становится своеобразным «генетическим запасом» — материал можно сохранять и использовать для дальнейшей селекционной работы.

#генетика #животные #селекция

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🥔 В Забайкалье ускорили уборку картофеля

🟩 Аграрии края уже собрали больше картофеля, чем на аналогичную дату прошлого года. Уборка близится к завершению — остаётся убрать около 160 га.

Больше всего урожая пока получили хозяйства Читинского округа.

#картофель #урожай #Забайкалье

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🌾 Российский агроэкспорт продолжает расширять географию

🟩 Российские производители продукции АПК вошли в число лидеров Всероссийской премии «Экспортер года. Сделано в России» среди крупных компаний отрасли.

В 2026 году отечественная агропродукция продолжает выходить на новые зарубежные рынки, а экспортёры наращивают поставки в страны Азии и Ближнего Востока.

В этом году на премию поступила 1341 заявка из 76 регионов России.

#агроэкспорт #премия #АПК

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🏢 ГК ВИК получила сертификат GMP ЕАЭС

🟩 Белгородская производственная площадка компании подтвердила соответствие новым единым правилам производства ветеринарных препаратов в ЕАЭС. Сертификат действует до 2029 года.

Документ распространяется на выпуск ветеринарных препаратов в таблетированной форме и позволяет регистрировать их по единой евразийской процедуре. Это упрощает выход продукции на рынки Беларуси, Казахстана, Армении и Кыргызстана.

Сегодня ГК ВИК поставляет продукцию более чем в 50 стран и планирует дальше расширять экспортную географию.

#ГКВИК #ветпрепараты #сертификат

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🌻 Подсолнечное масло продолжает дешеветь

🟩 С 14 по 20 сентября средняя цена подсолнечного масла в России снизилась почти на 10% — до 85,7 тыс. рублей за тонну. За два месяца цена уменьшилась уже на 16%.

На динамику влияют ограничения на экспорт и сложности с вывозом продукции через порты. В то же время новый урожай подсолнечника может увеличить предложение масла на рынке.

#масло #подсолнечник #цена

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

🍇 В Волгоградской области расширяют виноградники

🟩 Развитию отрасли помогает местный климат: в Волгоградской области отсутствует филлоксера — один из главных вредителей винограда. С 2021 года регион официально входит в перечень виноградопригодных земель России.

Сегодня виноградники занимают почти 90 га. За пять лет площадь виноградников в регионе выросла на 9,4%, а урожай — на 13%. Для региона, который долго считался зоной рискованного земледелия, это заметный результат.

#виноградники #Волгоград #земля

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

👋 В Чувашии детей учат выращивать ягоды — от саженца до готового продукта

🟩 В регионе завершился пилотный проект «Ягодная фабрика процессов», который объединил детские сады, школы, аграрный колледж и реальные ягодные хозяйства.

Дети не только выращивали землянику и малину, но и знакомились с переработкой урожая и принципами бережливого производства. К проекту подключились воспитанники пяти детсадов, ученики двух школ и студенты аграрного колледжа.

#ягоды #урожай #дети

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

📈 Башкортостан расширяет экспорт продукции АПК

🟩 За семь лет экспорт агропромышленной продукции из Башкортостана вырос почти в пять раз.

Сегодня регион поставляет сельхозпродукцию уже в 29 стран. Основу экспорта составляет продукция масложировой отрасли, при этом растут и поставки продуктов пищевой и перерабатывающей промышленности.

#экспорт #АПК #сельхозпродукция

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

📈 СПУТНИК-АГРО: как цифровая диспетчеризация помогает АПК находить скрытые резервы и защищать прибыль

В нестабильных рыночных условиях ключевой управляемый рычаг для сельхозпредприятий — это себестоимость. При этом самые незаметные, но существенные потери приносят «тихие» микроотклонения внутри самого производства.

Небольшая протечка ниппельной поилки или сбой приточного клапана запускают цепную реакцию: растут влажность и концентрация аммиака, ухудшается микроклимат, а поголовье теряет в весе или продуктивности. В итоге предприятие переплачивает за воду, вентиляцию и тепло, а убытки исчисляются сотнями тысяч рублей в месяц.

💡 Как современные походы решают эту задачу:

🟢Единый контур диспетчеризации: объединение разрозненных датчиков и контроллеров микроклимата, расхода воды, кормов и электроэнергии в одну систему;

🟢Интерфейс по принципу «светофора»: оперативное информирование специалистов о любых отклонениях от нормы до того, как они приведут к критическим последствиям и падежу поголовья;

🟢Точная денежная оценка: расчет окупаемости и экономического эффекта от предотвращения аварийных ситуаций (окупаемость внедрения на комплексе составляет от полугода до двух лет).

СПУТНИК-АГРО не заменяет человека, а вовремя подсвечивает уязвимые зоны на производстве, помогая инженерам и зоотехникам работать на опережение.

🔗 Подробно о платформе СПУТНИК-АГРО

Реклама. ООО «АМТ-ГРУПП» (ООО «ГК «TransNetIQ» входит в «АМТ-ГРУПП»). ИНН 5018165796. ERID 2W5zFK36dDK

🌾 В России собрали больше зерновых и масличных, чем год назад

🟩 Уборочная кампания постепенно выходит на финишную прямую. Сборы зерновых и масличных культур уже превышают прошлогодние показатели.

Теперь одна из главных задач — своевременно направить урожай на внутренний рынок и экспорт, не допуская затоваривания. Для этого государство поддерживает перевозки: на субсидирование железнодорожной логистики агропродукции выделено около 10 млрд рублей.

Дополнительные меры касаются и экспорта: до конца года приостановлена уплата пошлин на зерновые, а ставки на растительное масло и шрот зафиксированы на уровне августа.

#АПК #зерновые #масличные

💚 Аграрная наука в MAX | ВКонтакте | ДЗЕН

+34% урожая озимой пшеницы
Не на делянке, а в бункере комбайна 🌾

Сезон 2026. Два хозяйства, 516 гектаров под учётом, обычная агротехника, урожай считали бункерным учётом по всей площади. На этих полях органическое удобрение НЕЙТАН АГРО дало прибавку, которую увидели агрономы хозяйств, а не лаборанты.

🟢Технология сквозной биотрансформации субстрата

НЕЙТАН АГРО производят по собственной технологии, которую компания разработала вместо стандартного получения удобрения из зоогумуса. Свойства продукта закладываются на каждом этапе, от корма до гранулы:
🟡личинок выращивают на стандартизированном рационе без пищевых отходов, поэтому состав стабилен от партии к партии;
🟡при подготовке корма в субстрат вводят специфические ферменты;
🟡при созревании добавляют целевые штаммы бактерий и грибов;
🟡затем идут управляемая ферментация, фильтрация и гранулирование.

На выходе получаются растворимые гранулы с высокой концентрацией фульвовых кислот. Раствор проходит через форсунки опрыскивателя, и удобрение вносят в баке с карбамидом тем же проходом: 1 кг хватает на 20 гектаров.

🟢 Что показала пшеница

🟡Урожайность выше контроля на 34,1 % («Ручейки ополья», Владимирская обл.) и на 10,3 % (ПТ «Заулье», Брянская обл.);
🟡Продуктивных стеблей больше на 43–50%;
🟡Сохранность растений выше на 6–9 п.п.;
🟡Сырая клейковина выше на 1,5–3 п.п., 3-й класс зерна сохранён.

Прибавку дали и другие культуры: озимый рапс, огурец защищённого грунта, земляника садовая. Цифры по ним есть в статье. Там же объясняется, почему на одном поле отклик оказался втрое выше, чем на другом, и сколько приём приносит хозяйству с гектара.

➡️Читать статью

ООО «НЕЙТАН» — производство полного цикла в Московской области: от биоконверсии органического сырья до готовых гранул.

Реклама. ООО «НЕЙТАН», ИНН 7751362310. ERID 2W5zFK92upd