⚡️ 1,5 млн рублей на жилье выплатят начинающим ветеринарам Вологодчины

Такую сумму по решению регионального правительства получат ветврачи, которые впервые трудоустраиваются на станции по борьбе с болезнями животных.

🟡 На выплату могут рассчитывать специалисты до 35 лет с дипломом по профилю «Ветеринария». Обязательное условие — получатель должен будет проработать в госветучреждении не меньше пяти лет.

ℹ️ Также с этого года в Вологодской области начнутся ежемесячные выплаты студентам, которые учатся по целевому направлению и затем пополнят ряды ветеринаров региона.

📌 Ученые Тюменского филиала НИИ рыбного хозяйства и океанографии вывели новый гибрид сиговых видов рыб

🐟 «Новорожденный» получил название пелнел. Финальное научно-экспериментальное выращивание прошло в 2024 году в озерах на юге Западной Сибири. Пелнел показал жизнеспособность и эффективность: по данным авторов, его прирост в массе составил 48%. По этому показателю он обогнал «старшего брата» — ранее выведенного и уже популярного у рыбных хозяйств пелчира (это гибрид пеляди и чира).

«При благоприятных гидрологических условиях преимущество в росте становится еще весомее», — заверили в Росрыболовстве.

🔺Там подсчитали, что разведение новинки в пастбищной аквакультуре позволит увеличить среднюю планируемую массу рыбы в конце последнего этапа выращивания в полтора раза. А Западная Сибирь и юг Урала богаты водоемами, потенциально пригодными для этого.

☀️ Доброе утро, дорогие друзья!

❗️ Сегодня, 22 января 2025 года в рамках выставки «АГРОС-2025» в «Крокус Экспо» пройдет торжественное событие – вручение премии за развитие коммуникаций в области АПК «ДИАЛОГ». Учредитель - ИД «Аграрная наука». Время церемонии: с 11:30 до 12:00.

🪰 Лауреатами премии станут организации и персоны, которые в качестве авторов, рецензентов, экспертов, консультантов, ньюсмейкеров и рекламодателей зарекомендовали себя в уходящем году на информационных ресурсах ИД «Аграрная наука».

На мероприятии вас ждут:
🔵Торжественная церемония награждения лауреатов;
🔵Знакомство с успешными проектами и достижениями;
🔵Живое общение с лидерами отрасли и экспертами;
🔵Дружеская атмосфера, наполненная вдохновением для будущих свершений.

👏 Приходите и поддержите тех, кто своим трудом и знаниями развивает отрасль!

Мы ждем вас!

С уважением,
ИД «Аграрная наука»

В Астраханской области открыли ферму по разведению страусов

📍 Ферма расположена на территории предприятия «АгроКаспий бизнес» в Камызякском районе. На данный момент туда уже доставили 11 страусов, а также запланировано создание инкубационного цеха. Об этом сообщил глава муниципалитета Михаил Черкасов на пресс-конференции, о чем также уведомила пресс-служба губернатора региона.

📌 Астраханцы уже имеют опыт в разведении страусов. Ранее фермер Салих Патеев получил грант по программе «Агростартап», чтобы заняться разведением экзотической птицы. На тот момент у него было шесть страусов и яйца, которые должны были привести к появлению еще десяти.

⚡️ Африканские страусы могут жить до 50 лет, а взрослая особь достигает веса от 80 до 160 кг. Их мясо обладает диетическими свойствами и приятным вкусом, а из их кожи изготавливают одежду и обувь, а перья используются для украшения шляп.

🧈 На 36,2% выросли в прошлом году цены на сливочное масло

🔺 В декабре по сравнению с ноябрем рост составил 3,2%, сообщил Росстат РФ. В целом молоко и молочная продукция в 2024 году подорожали на 15,7%, в декабре к ноябрю — на 2,2%. В частности, в декабре к ноябрю цены на сыры (кроме плавленых) повысились на 3,2%, сметану — на 2,5%, творог — на 2,2%, кисломолочные продукты — на 1,7%, молоко сгущенное с сахаром — на 1,3%, творожные сырки, глазированные шоколадом, — на 1,3%.

📈 По данным Росстата, цены на подсолнечное масло в 2024 году выросли на 12,7%, в декабре — на 4,4%, на сахар — на 3,6% и 0,4% соответственно. Мясо и птица за год подорожали на 6%, причем в декабре рост составил 2,2%. В том числе курятина в декабре по сравнению с ноябрем подорожала на 5%, но за год цены на это мясо оказались ниже на 0,8%. Аналогичная динамика и в ценах на яйца. В декабре они выросли на 5,8%, но в целом за год были на 11,2% ниже, чем в 2023 году.

🔴 В целом продукты питания в прошлом году подорожали на 11,4%, в декабре — на 2,8%.

📝 Содержание антоцианов в свежих и длительно замороженных плодах смородины черной (Ribes nigrum L.) сортов селекции ФГБНУ ФНЦ Садоводства

⚡️ Антоцианы — это окрашенные гликозиды гидроксипроизводных 2-фенилхромена, относящиеся к флавоноидам, широко распространенные у растений. Их регулярное употребление в пищу приносит пользу для здоровья человека, главным образом благодаря их способности нейтрализовать свободные радикалы, которые способствуют окислительным процессам в организме.

💠 Использование антоцианов как важных компонентов пищевых, косметических и фармацевтических продуктов ограничивается их чистотой и сохранением биологической активности в процессе производства и хранения. Поэтому в настоящее время является актуальным поиск сырья, в том числе ягодного, с высоким содержанием антоцианов и способностью сохранять антиокислительные свойства при переработке и длительном хранении.

🔬 В настоящее время актуальны исследования по отбору наиболее перспективных сортов смородины черной с высоким содержанием антоциановых пигментов для возделывания в промышленных масштабах и разработка технологических решений по их максимальному сохранению при переработке ягодного сырья. Подробнее тут.

❌ Запрет на ввоз животноводческой продукции из стран Европейского союза ввел Россельхознадзор

🗓 С 20 января 2025 г. Россельхознадзор приостанавливает сертификацию всех восприимчивых к ящуру животных и всей подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции, полученной от этих животных, перемещаемых из стран Европейского союза в Россию, в том числе транзита таких товаров.

🧑‍🔬 Ранее исследования подтвердили, что вирус ящура, обнаруженный в январе текущего года в Германии, относится к серотипу O, ближайшая разновидность которого была обнаружена в Турции в декабре 2024 г.

ℹ️ В ведомстве считают, что одной из причин появления ящура является бесконтрольное движение скота и животноводческой продукции по территории Европейского союза. Меры, принятые Европейской комиссией в части введенных ограничений на перемещение животноводческой продукции, российские специалисты считают недостаточными.

🔵 Агропромышленный парк запустят весной в Калмыкии

📆 Агропромышленный парк, который станет основой для развития промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции и промышленного производства в Калмыкии, будет запущен при господдержке весной 2025 года.

⚡️ Инвестиции в масштабный проект превысят 750 млн рублей, сообщили ТАСС в Министерстве экономики и торговли региона.

✔️ Реализация проекта по созданию масштабного объекта поспособствует созданию благоприятных условий для развития малого и среднего предпринимательства, предприниматели получат возможность размещения производственных предприятий на современной промышленной площадке с широким спектром предоставления услуг и льготными тарифами на промышленную недвижимость.

⚡ Мировой рынок кормовых пробиотиков продолжает стремительно расти

📈 Ожидается, что эта тенденция сохранится в ближайшие годы. Размер рынка вырастет с 5,09 млрд долларов в 2024 году до 5,55 млрд долларов в 2025 году с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 9,0%. Рынок вырастет до 7,94 млрд долларов к 2029 году с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 9,4%.

◾️Высокий спрос на яйца и мясо птицы вносит значительный вклад в рост роли пробиотиков на рынке кормов для животных. Рост населения, более высокая покупательная способность, урбанизация и повышенная осведомленность о питательных преимуществах яиц и мяса способствуют этому спросу. Использование пробиотиков в качестве добавок к корму для птицы может защитить животных от болезней и повысить их иммунитет.

🟢 Cтартовал заключительный день работы АГРОС и АГРОТЕХ Экспо: Картофель Овощи Плоды.

✅ У вас ещё есть возможность познакомиться с экспозицией выставок, пообщаться с редакцией ИД "Аграрная наука" и поучаствовать в последних мероприятиях деловой программы.

📰 План расположения экспонентов и сетку событий обеих выставок по залам вы найдете в АГРОДАЙДЖЕСТЕ. Второй год подряд "Аграрная наука" и "Агрос Экспо Групп" выпускают эту газету специально для бесплатного распространения среди всех участников и гостей выставок.

АГРОДАЙДЖЕСТ содержит также:
🔴Список экспонентов
🔴Сведения о победителях конкурсов "Лучшие на АГРОС 2025" и "Лучшие на АГРОТЕХ 2025"
🔴Информацию о новом международном направлении "Агрос Экспо Групп" и проекте "АгроКампус и Карьера"
🔴Прогнозы отраслевых союзов
🔴Новости и аналитику области АПК.

⚡️ Все дни работы выставок газета представлена на стойках регистрации и форумах деловой программы. Сегодня мы выкладываем издание также и в электронном виде для скачивания.