⚡️ Лидеры рейтинга поставщиков мяса в РФ

По данным РИА Новости, собравшего статистику платформы ООН Comtrade и других источников, в 2024 году Россия импортировала мясо на сумму около $2,2 млрд.

Наибольший объем поставок пришелся на:

🔴Белоруссию — $1,3 млрд (56,5% от общего импорта, +15% за год);
🔴Бразилию — $404,3 млн (18,1%, рост на треть);
🔴Китай — $125,8 млн (5,6%, рост в 3,9 раза);
🔴Парагвай — $95,9 млн (4,3%, -25%);
🔴Швейцарию — $81,2 млн (3,6%, -6%);

🔺По данным агентства EMEAT, ввоз говядины в 2024 году увеличился на 15% (до 311 тыс. тонн), особенно из стран ЕАЭС (+20%). При этом импортная доля на рынке выросла лишь на 1 п.п. — до 16%.

Две волны весенних заморозков не повлияют на урожай ягод и фруктов

🗣 Об этом заявила глава Минсельхоза Оксана Лут во время визита на агропромышленное предприятие в Северной Осетии. Она напомнила, что первая волна заморозков была в конце марта-начале апреля, вторая началась в мае и продолжается до сих пор.

❄️ Заморозки первой волны нанесли сравнительно небольшой ущерб садам в Краснодарском, Ставропольском краях, в Крыму и Адыгее. В результате второй волны заморозков незначительно пострадали плодовые деревья в центре Поволжья.

«В садах побило нижний уровень деревьев, так что по отдельным хозяйствам возможно снижение урожая на 10-15 %», — сказала министр.

🍎По словам Лут, в этом году в России планируется собрать около 2,1 млн тонн фруктов и ягод, это на 0,2 млн тонн больше по сравнению с прошлым годом. Она также подчеркнула, что основной плодовой культурой в нашей стране считаются яблоки. Сейчас перед селекционерами поставлена задача по выведению новых отечественных сортов под интенсивное и суперинтенсивное выращивание.

⚡️ По производству растительных масел Липецкая область занимает шестое место в РФ

🔼Экспорт продукции липецкого АПК за неполные четыре месяца 2025 года превысил 200 млн долл., сообщили в областном Минсельхозе, отметив, что почти половина этой суммы приходится на масложировую отрасль, где лидирует подсолнечное масло (его закупают и основные импортеры продукции АПК региона – Индия, Турция, Китай, и другие страны).

💬 Масличные – высокомаржинальные культуры, площади под ними в регионе каждый год растут (их переработкой в области занимаются несколько крупных маслоэкстракционных заводов), отметила глава облминсельхоза Екатерина Маркова. Что касается растительных масел, то по их производству Липецкая область занимает шестое место в стране, уточнила она.

1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ Познакомьтесь с данными, собранными специалистами аудиторско-консалтинговой компании BEFL и аналитиками ИД «Аграрная наука».

✔️В рейтинге 2025 года – 75 компаний, их общий земельный банк – 19 млн га, на 2,7% больше, чем в прошлом году.

▶️ К рейтингу

🌟🌸 Группа компаний ВИК запустила уникальный проект «Память поколений» к 80-летию Победы

В преддверии 9 мая Группа компаний ВИК совместно с аграрными и ветеринарными вузами разработала вдохновляющий уникальный информационно-образовательный проект «Память поколений». В его рамках студенты, дети и внуки преподавателей объединят усилия, чтобы запечатлеть в истории героические судьбы родственников, которые внесли свой вклад в Победу. Итогом станет выход электронного издания с рассказами о героях тех огненных лет.

К проекту уже присоединились следующие вузы России:
🔘Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева.  
🔘Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА имени К.И. Скрябина.
🔘Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины.  
🔘Башкирский государственный аграрный университет.

▪️«Память поколений» будет включать в себя разделы: «Герои фронта», «Труженики тыла», «Судьбы ветеранов» и истории ветеринарных врачей, кто служил на фронте и работал в тылу. Первые истории уже поступили в работу — выход и презентация проекта запланированы на октябрь 2025 года.

«Проект «Память поколений» важен. С каждым годом все меньше остается живых свидетелей тех событий, и крайне важно передать подрастающему поколению воспоминания о подвиге наших соотечественников. В каждой российской семье есть свои истории о воевавших и трудившихся в тылу родственниках, и именно эти истории составляют великую историю общей народной Победы», — отметила заместитель генерального директора по ветеринарии ГК ВИК Светлана Дорофеева.

➡️ В мае ивановским аграриям планируется направить еще 137 млн рублей субсидий

⚡️ С начала 2025 года до сельхозтоваропроизводителей Ивановской области, по информации регионального Департамента сельского хозяйства и продовольствия, доведено около 30% годового лимита средств государственной поддержки. В том числе – аграриям полностью выплачены субсидии на поддержку производства молока, племенного животноводства, сельского туризма, а также на производство и реализацию зерновых культур.

⚡️Как уточняется в сообщении, в мае сельхозтоваропроизводителям планируется направить еще 137 млн руб. субсидий – на возмещение затрат на реализацию проектов мелиорации, компенсацию части первоначального взноса за приобретение техники и технологического оборудования, приобретение племенного молодняка сельскохозяйственных животных. А также – сельхозпотребкооперативам на возмещение понесенных затрат, на возмещение сельхозтоваропроизводителям части затрат по оплате труда и проживания студентов в период производственной практики. Кроме того, фермеры получат грантовую поддержку «Агростартап».

Особую технологию эффективной заготовки кормов для влажных условий разработали в СПбГАУ

💦 Северо-Западный регион России относится к одним из самых дождливых в стране, что значительно усложняет процесс заготовки кормов. В зависимости от типа корма необходимо добиваться определенной влажности, что в таких условиях представляет собой серьезную проблему.

👨‍🔬В связи с этим, группа ученых Санкт-Петербургского аграрного университета под руководством профессора-доктора технических наук Михаила Новикова разработала и запатентовала технологию косилки-плющилки, которая сочетает в себе функции одновременного плющения растительной массы и внесения консерванта.

☑️Созданная и запатентованная конструкция косилки-плющилки, оснащенная устройством для одновременного плющения растительной массы и внесения консерванта, значительно увеличивает эффективность процесса консервирования. Это достигается за счет непосредственного введения жидкого препарата внутрь стебля и возможности регулирования дозировки консерванта в зависимости от толщины слоя растительной массы.

⭐️⭐️⭐️ Уважаемые подписчики, члены редколлегии, рецензенты, авторы, партнеры и коллеги, поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

🪖 Этот замечательный праздник соединяет в себе горечь масштабных трагических потерь и светлую радость долгожданной победы. Слава, честь и низкий поклон героям, которые мужественно сражались за свободу нашей Родины и победили. Их подвиги никогда не будут забыты.

🎆 Желаем всем крепкого здоровья, долгих лет счастливой жизни, уверенности в благополучном завтрашнем дне и созидательного вдохновения!

🕊Пусть всегда царят гармония и мир у вас на душе, в ваших семьях, домах, рабочих коллективах, на всей нашей земле.

Редакция журнала «Аграрная наука»🎗

📝 Влияние сорбента и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров

✔️Птицеводческие продукты занимают одну из ключевых позиций среди источников животного белка для человеческого питания. При этом полноценная реализация потенциала промышленного птицеводства в значительной степени зависит от условий, в которых осуществляется кормление птиц.

🐥Для усиления отрасли производства птицеводческой продукции необходимо в обязательном порядке использовать различные кормовые добавки, которые содержат наиболее эффективные питательные и биологически активные вещества.

🟢Cорбенты положительно влияют на продуктивные показатели сельскохозяйственных животных, вследствие чего можно добиться получения чистой (с точки зрения экологии) продукции. Наряду с сорбентами положительное действие на организм сельскохозяйственных животных и птицы оказывают и пробиотики.

🟠 Применение пробиотиков может решить задачи обмена веществ, пищеварения, влияния токсичных элементов и повышения продуктивности сельскохозяйственной продукции и получения экологически чистой продукции животноводства и птицеводства. Подробнее в исследовании.

🌾 Порядка 50 сортов пшеницы прошли госиспытания и были включены в реестр охраняемых селекционных достижений по итогам 2024 года

💬 Об этом сообщили в ФГБУ «Госсорткомиссия». Всего за прошлый год в госреестр было включено 39 сортов мягкой озимой пшеницы, из них 37 – это отечественные сорта, и 18 сортов мягкой яровой пшеницы – все отечественные.

🟢Госсорткомиссия проводит полевые опыты на хозяйственную полезность, отличимость, однородность и стабильность в природно-климатических зонах по всей территории РФ.

✅ В госреестр были внесены 47 сортов подсолнечника и 30 сортов кукурузы. Кроме того, список охраняемых пополнили 130 сортов овощей, среди которых томаты, огурцы, сладкий перец, белокочанная капуста, лук репчатый, свекла столовая, морковь, а также 31 сорт картофеля. В целом за 2024 год Госсорткомиссия провела испытания и включила в государственный реестр 607 сортов и гибридов.

⬆️Чипы для повышения надоев собираются ставить коровам

Российский стартап Neiry работает над проектом «Нейророга». Его цель — увеличить надои у молочных коров за счет стимуляции их мозга через нейроимпланты, пишут «Ведомости».

🐄 Суть проекта: в мозг корове устанавливают нейростимулятор, который воздействует на определенные зоны мозга, в том числе те, что отвечают за репродуктивную функцию. Результатом такого вмешательства становится долговременное улучшение выработки молока, заверяют стартаперы.

🟢Технологию сейчас тестируют в нескольких фермерских хозяйствах, а инвестором проекта выступило АО «Мира ай кэпитал».

Подробнее

⚡ В 2025 году Бурятия станет первой в РФ, где запустят молекулярно-генетическую лабораторию, специализирующуюся на племенном животноводстве

☑️ Этот проект, поддержанный Министерством сельского хозяйства республики, направлен на повышение качества племенного материала и продуктивности сельскохозяйственных животных.

🔬Аккредитация лаборатории требует строгого соблюдения стандартов, что является вызовом, особенно в регионе, где таких учреждений не было ранее. Для успешной работы необходимо обучить специалистов, которые смогут использовать современные технологии и методы.

👨‍🔬 Подготовка квалифицированных кадров станет важным аспектом работы лаборатории, что также способствует развитию науки и образования в регионе.

❌Исключить глазированные сырки из-под маркировки кондитерских изделий предлагает Союзмолоко

📑 Союзмолоко направил официальное обращение в Министерство промышленности и торговли России с предложением исключить коды ТН ВЭД 1704 и 1806 в сочетании с кодом ОКПД 2 10.51 из постановления о маркировке кондитерских изделий и перенести их в постановление по маркировке молочной продукции.

✅ Инициатива касается творожных сырков, которые по ТН ВЭД попадают под кондитерские изделия, однако по своей сути и составу относятся к молочной продукции. Если их оставить в рамках маркировки кондитерских изделий, то на такие продукты начнут распространяться другие, более жесткие правила, в частности — требования поэкземплярной прослеживаемости.

🧑‍💻 Союзмолоко подчеркивает, что такие меры создадут дополнительные сложности для производителей и дистрибьюторов творожных сырков. В связи с этим предлагается регулировать маркировку этих товаров в рамках действующих правил для молочной продукции, что позволит избежать избыточных административных и технических барьеров.

📝 Значимость магнитно-резонансной томографии в дифференциальной диагностике

⬆️В последние годы ветеринарные специалисты встречаются с увеличивающимся количеством собак и кошек с признаками неврологических нарушений. Одним из таких нарушений является судорожный синдром, который часто обусловлен дисфункциями метаболического характера, патологиями минерального обмена, осложнением инфекционных и паразитарных болезней. Очевидными причинами судорог могут стать неопластические процессы, острые нарушения мозгового кровообращения, черепно-мозговые травмы и аномалии развития головного мозга.

⚡️ На данный момент МРТ — единственный доступный метод визуализации центральной нервной системы у животных. Это малоинвазивная процедура, которая дает возможность диагностировать патологии головного мозга и прилежащих к нему структур. С помощью МРТ можно получить информацию о размере и топографии патологического очага, индуцирующего гиперсинхронную активность нейронов, ведущую к судорогам у собак и кошек, что делает этот метод незаменимым в установке неврологического диагноза.

🖥 Подробнее в исследовании

🗓 Спланируйте свое посещение отраслевых мероприятий в ближайшие две недели.
 
🔹 13-16 мая, Baku Expo Centre (Баку, Азербайджан), Caspian Agro

 
🔹 16-17 мая, Красноярский нии сельского хозяйства – обособленное подразделение ФИЦ КНЦ СО РАН (Красноярск), VIII Международная научно-практическая конференция «Научное обеспечение животноводства Сибири»

 
🔹 22-23 мая, Таврический дворец (Санкт-Петербург), Невский международный экологический конгресс

⚡️Полную замену пыльцы для пчел разработали ученые

👨‍🔬 Исследователи разработали источник пищи для медоносных пчел, который позволяет колониям не просто выжить, а процветать без натуральной пыльцы. «Комбикорм» для пчел содержит все необходимые вещества, питаться им насекомые могут неограниченное время.

✔️Рецептуру составили ученые Университета штата Вашингтон совместно с компанией APIX Biosciences NV. Результаты испытаний опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B.

🐝 Новый корм — результат 10 лет исследований тысячи комбинаций ингредиентов. Важнейшим этапом разработки стало открытие свойств изофукостерола. Его молекулы содержатся в пыльце и являются ключевым ингредиентом в диете медоносных насекомых. Обогащенный данным элементом корм позволил колониям пчел пережить весь сезон без доступа к пыльце. Корм для пчел напоминает энергетический батончик для людей. Его размещают непосредственно в улье. Там пчелы-кормилицы обрабатывают и распределяют необходимые питательные вещества среди молоди и взрослых пчел.

🔺В России выросло производство сливочного масла, молока и мороженого

Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза.

🔵В I квартале текущего года отечественные предприятия выпустили свыше 1,5 млн т питьевого молока, что на 3,7% больше, чем за аналогичный период 2024 года.

⚡️ В период с января по март было произведено 83,3 тыс. т сливочного масла, что на 4,3% больше, чем в прошлом году. Также было изготовлено 121,8 тыс. т творога (+2,5%), 124,9 тыс. т мороженого (+2,1%) и 202,1 тыс. т йогурта (+2,5%). Объем производства сухих молока и сливок составил 49,2 тыс. т, увеличившись на 19,5%.