📝 Динамика экстракции минералов из кормового субстрата in vitro при внесении в реакционную среду рубцового содержимого низкомолекулярных добавок

ℹ️Масштабная проблема антибиотикорезистентности и вводимые в виду этого запреты на применение бактерицидных препаратов в терапевтических целях или как стимуляторов роста в животноводческом секторе побуждают к активному поиску высокоэффективных альтернатив. Среди последних выделяют нано- и ультрадисперсные частицы, антимикробные пептиды, органические кислоты, про- и пребиотики.

🟢При этом, однако, всё большее внимание уделяется биологически активным веществам растительного происхождения — фитобиотикам. Они представлены не только в форме экстрактов, перемолотого ботанического сырья, эфирных масел и живиц, но и в качестве очищенных молекулярных субстратов, содержащих алкалоиды, аминокислоты, витамины, гликозиды, горечи, танины, жирные масла, камеди, лактоны, фенольные кислоты, пектины, сапонины, смолы, терпены и терпеноиды, фитонциды, флавоноиды, антрахиноны и стероиды. Все это по сути своей — вторичные метаболиты, синтезируемые растениями для защиты от вредоносных бактерий, простейших, насекомых, грибков и даже неблагоприятных погодных условий.

➡️ Иными словами, это весьма вариабельные, как по составу, так и по свойствам, вещества, что одновременно открывает фактически неограниченное поле для научных поисков и тем не менее накладывает определенный лимит на масштабное применение фитобиотиков в практике кормления, поскольку перед введением в рацион любой из возможных комбинаций необходимо проводить масштабную и комплексную оценку их эффектов in vitro и in vivo не только на продуктивность, но и на различные аспекты метаболического и физиологического статуса животных. Подробнее в исследовании

✔️Свыше 90 тонн клубники собрано на текущий момент в тамбовских садоводческих хозяйствах

💬 Как сообщили в министерстве, на текущий момент урожай собран с 54,5 га. По прогнозам специалистов, в сельхозорганизациях планируется собрать еще не менее 50 т урожая этой ягоды.

🟢В облминсельхозе уточнили: выращиванием садовой земляники, которую часто называют клубникой, в области занимаются 4 сельхозпредприятия и 12 крестьянских фермерских хозяйств. Данная культура является перспективным направлением ягодоводства, поэтому все больше фермеров-садоводов ежегодно выбирают это направление. Так, за последние пять лет конкурсный отбор на получение гранта «Агростартап» на развитие ягодоводства получили 10 начинающих фермеров.

⚡️В СПбГАУ разработали новаторскую установку для консервации кормов

⏳ Вакуумная установка для обработки кормов представляет собой инновационное решение, которое оптимизирует качество кормопродукции.

«С помощью двухступенчатой системы с мощными насосами достигается глубокое разрежение до 10 кПа, что создает оптимальные условия для консервирования кормов и активного роста молочнокислых бактерий, подавляя при этом вредную микрофлору. Это позволяет уменьшить плотность уплотнения корма почти вдвое, значительно облегчая трудозатраты и сохраняя структуру кормовой массы», – поясняют разработчики.

Ключевые преимущества вакуумной обработки:

🟣Снижение потерь сухого вещества с 10-15% до 2-5% значительно увеличивает объем качественного корма.
🟣Увеличение срока хранения кормов до 2-3 лет обеспечивает большую гибкость и надежность в процессе планирования.
🟣Защита оборудования от загрязнений и влаги осуществляется с помощью механических фильтров, что позволяет увеличить срок службы насосов на 25-30%.
🟣Автоматизация процессов уменьшает нагрузку на сотрудников, что особенно актуально для малых и средних предприятий.

🟢 К уборке зерновых приступил Краснодарский край

💬 Об этом сообщил губернатор региона Вениамин Кондратьев. Он отметил, что хозяйства края обеспечены необходимой техникой и горюче-смазочными материалами.

🚜 В уборочной кампании участвуют более 40 тыс. сельхозмашин, включая почти 8 тыс. комбайнов.
Площадь сева озимых культур под урожай 2025 года на Кубани сохранена на уровне прошлого года. В том числе 1,6 млн га отведено под пшеницу. Яровыми культурами в регионе засеяно 1,8 млн га — также на уровне прошлого года. Состояние яровых не вызывает опасения, отмечал ранее Кондратьев.

🥔 Рост цен на картофель остановился за счет увеличения посевных площадей

💬 Об этом сказал вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев.

«В течение определенного времени у нас дорожал картофель. Однако если посмотреть статистические данные, вы увидите, что цены не особенно отличались от стоимости, которая была пару лет назад. Рост связан с тем, что в 2023 году мы получили рекордный урожай картофеля — 8,6 миллиона тонн. Неминуемо цены на него упали. А урожай 2024 года сравним с тем, что был за два года до этого», — сказал Патрушев в интервью «Комсомольской правде».

«Стоимость «отыгрывает» свое падение, ведь аграрии не могут работать себе в убыток. Сейчас уже начинается новый урожай. При этом посевные площади под картофелем в этом году увеличены. И на данный момент мы видим, что рост цен на него остановился», — добавил он.

⚡️ По данным Росстата, за период с 10 по 16 июня цены на картофель снизились на 0,7%. В свою очередь Федеральная антимонопольная служба России в летнем сезоне ожидает снижения цен на картофель, ситуация будет стабилизироваться, в начале июня заявил журналистам глава ведомства Максим Шаскольский.

📝 Некоторые аспекты метаболизма липидов в тканях головного мозга и сердца крыс на фоне острой гемической гипоксии при применении антигипоксантов

⚡️Гемическая гипоксия — это вид гипоксии эндогенного происхождения, возникающий в результате уменьшения эффективной кислородной емкости крови и ее кислородтранспортирующей функции. В основе патогенеза гемической гипоксии лежит гипоксемия, которая сопровождается снижением артериовенозной разницы по кислороду и сопровождается нарушением биологического окисления.

➡️Установлено, что одним из эффективных механизмов адаптации к острой гипоксии выступает способность организма замедлять скорость течения метаболических процессов, особенно благодаря снижению функциональной активности наиболее энергоемких органов и тканей. Распределение напряжения кислорода в органах определяется уровнем потребления ими кислорода и характером кровоснабжения в физиологических и экстремальных условиях. К высокочувствительным к гипоксии органам относят головной мозг, миокард, почки, печень.

🔬Ученые изучили изменения метаболизма липидов в тканях головного мозга и сердца крыс на фоне острой гемической гипоксии и коррекцию ее последствий антигипоксантами растительного происхождения.

Уважаемые подписчики!

💻Наша редакция с радостью напоминает читателям, что у вас всегда есть возможность бесплатно скачать журнал «Аграрная наука». Мы ценим каждого из вас и стремимся сделать процесс получения информации максимально удобным. Просто перейдите по ссылке, и получите доступ к нужному выпуску в считанные секунды.

🔍 Если вы заинтересованы в поиске конкретной научной статьи – воспользуйтесь строкой поиска на сайте. Вас ждет удобный интерфейс для поиска и навигации по научным публикациям, и вы легко сможете найти материалы, соответствующие вашим профессиональным и научным интересам.

📑 А если вы желаете стать автором и подать свою научную статью – переходите сюда. Не упустите возможность представить свои наработки широкой аудитории и внести вклад в развитие науки.

Процесс подачи статьи прозрачен и организован в соответствии с международными стандартами научной публикации, что способствует поддержанию высокого качества публикуемых материалов.

🔺На треть выросли в январе-апреле поставки макаронных изделий из РФ за рубеж

⚡️ Производители России в январе-апреле выпустили свыше полумиллиона тонн макаронных изделий, что на 3% больше, чем годом ранее, при этом поставки за рубеж выросли на 32% в стоимостном и на 16% в физическом выражении, сообщили журналистам в пресс-службе министерства сельского хозяйства.

«В январе-апреле 2025 года российские производители выпустили свыше полумиллиона тонн макаронных изделий, что на 3% больше, чем за тот же период прошлого года. Рост объемов позволяет не только полностью обеспечивать потребительский рынок, но и способствует развитию экспорта. Так, за четыре месяца поставки макаронных изделий за рубеж увеличились на 32% в стоимостном и на 16% в физическом выражении к уровню аналогичного периода 2024 года», — сообщили в министерстве.

❗️❗️ Переходим к главной угрозе — маститу. Как защитить здоровье коров и прибыль хозяйства?

В новой кросс-дискуссии проекта «Лидеры АПК» — эксперты ГК ВИК @vicgroupru и H&N @corphn — обсуждают комплексные решения по борьбе с маститом:

🔘Почему важно менять доильное оборудование и следить за состоянием резины
🔘Как правильно организовать доение и гигиену
🔘Диагностика, профилактика и своевременное лечение мастита
🔘Роль иммунитета и лабораторных исследований

⚡️ Евгений Люсин, заместитель директора департамента продвижения дивизиона Животноводства ГК ВИК, приводит реальные примеры изношенной резины и поясняет:

«Замена доильного оборудования и правильная работа резиновых элементов — ключевые факторы. От качества резины напрямую зависит здоровье коров и эффективность доения»

⏩ Кросс-дискуссия по маститу КРС
⏩ Медиапроект «Лидеры говорят. Кросс-дискуссии»

📌Льготный статус до конца 2026 года будут иметь аграрные предприятия, работающие в регионах с режимом контртеррористической операции

📑 Закон об этом приняла Госдума. Документ затрагивает сельхозпроизводителей Белгородской, Брянской и Курской областей, пострадавших в результате действий вооруженных формирований или террористических актов.

🔵Член Комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин уточнил, что речь в новом законе идет о тех, кто в 2023 году соответствовал условиям получения господдержки, но в последующем из-за объективных обстоятельств — разрушений, ограничений или утраты производственных мощностей — был вынужден закупать сырье у сторонних поставщиков. Дело в том, что это формально снижает долю собственной продукции в общем объеме реализации и, по действующим нормам, лишает права на меры господдержки.

«Принятые изменения позволяют не применять это ограничение в 2025 и 2026 годах, если ущерб связан с действиями вооруженных формирований или терактами, — пояснил депутат. — На практике это означает, что если сельхозпредприятие, например, из Курской области в 2023 году вело полноправную деятельность, но в 2024 году его поля пострадали от боевых действий, и урожай пришлось закупать, оно все равно сможет рассчитывать на господдержку, как если бы производило продукцию самостоятельно».

Уважаемые подписчики, с началом июля! ☀️

🌸 Летние дни наполняют нас энергией и вдохновением. Это время новых возможностей, интересных встреч и ярких событий. Мы рады, что вы с нами на этом пути💚

🤝 Несмотря на период отпусков, в этом месяце профессиональное сообщество ждет множество отраслевых мероприятий, где можно узнать о последних трендах АПК и сельского хозяйства, познакомиться с новыми технологиями и расширить деловые контакты. Не упустите шанс посетить выставки, которые могут дать новый толчок развитию вашего бизнеса.

🗓Не откладывайте участие в мероприятиях аграрной сферы на потом, следите за обновлениями в календаре и в Telegram-канале, а мы продолжим информировать вас о ближайших событиях в нашей еженедельной подборке. И пусть июль станет для вас месяцем открытий и свершений!

⚡️ В Свердловской области создадут крупный продовольственный кластер

⚡️ Общий объем инвестиций составит около 50 млрд руб., сообщил врио губернатора региона Денис Паслер.

«Приступаем к реализации масштабного проекта на месте закрытой в 2021 году птицефабрики „Среднеуральская“. Строительство нового продовольственного кластера на площади 112 га обсудили с гендиректором группы компаний Brozex Вячеславом Брозовским и совладельцем Уральской агропромышленной группы Андреем Петровым. В продовольственном кластере будет обеспечена работа более 50 резидентов, производящих продукты питания», — написал он в своем Telegram-канале.

⚡️В кластере будет создано 5 тыс. рабочих мест.

В Московской области от борщевика Сосновского обработали свыше 19 тыс. га

✔️В Подмосковье продолжается плановая работа по уничтожению борщевика Сосновского, которая проводится в течение всего сезона цветения, сообщила пресс-служба областного Минсельхозпрода, уточнив, что в настоящее время от опасного сорняка обработано более 19 тыс. га муниципальной земли. В министерстве также отметили, что с мая в регионе на горячей линии работает голосовой помощник, через который жители могут сообщить об участках произрастания сорняка, – на текущий момент специалисты отработали уже около 500 заявок.

⚡️ Согласно данным облминсельхозпрода, в план на этот год под обработку включено 23,6 тыс. га муниципальной собственности. Работы проводят в два этапа: с мая по июнь и – повторно – до осени, так как борщевик способен адаптироваться к сложным условиям.

📞 Сообщить об участке распространения борщевика Сосновского можно круглосуточно по телефонам: 8 (800) 550-65-22, 8 (495) 668-01-25, проинформировали в ведомстве, отметив, что ответственность за удаление сорняка, произрастающего на частной территории, лежит на владельце участка.

🐶🖥 ГК ВИК открыла новый канал коммуникаций — Яндекс Дзен

Группа компаний ВИК расширяет цифровое присутствие: мы открыли официальный канал в Яндекс Дзене — одной из крупнейших контентных платформ России.

✔️ Это ещё один шаг к открытой профессиональной коммуникации с партнёрами, коллегами и отраслевым сообществом. На платформе будут публиковаться экспертные материалы, аналитические обзоры, отраслевые комментарии и решения, проверенные практикой.

💙 Будем рады видеть вас среди подписчиков нового профессионального сообщества: https://dzen.ru/vicgroup

#новостигквик@vicgroupru #апк #дзен #сельскоехозяйство

⚡️Петербургскими учеными разработан и запатентован инновационный светодиодный фитооблучатель

👨‍🔬 В коллаборации с исследователями Института агроинженерных и экологических проблем учеными Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) – кафедры энергообеспечения предприятий и электротехнологий разработан и запатентован инновационный светодиодный фитооблучатель. Информация об этом размещена на сайте вуза.

💬 Как сообщили в СПбГАУ, разработка предназначена для использования при выращивании растений под действием разноспектрального излучения с эффектом фотобиологического действия. Ее преимущественная сфера применения – частный сектор и малые тепличные хозяйства.

✅ В сообщении отмечено: устройство обеспечивает возможность точного регулирования спектра излучения, равномерного распределения по облучаемой поверхности излучения различного спектрального состава, автоматического включения в зависимости от времени суток и уровня естественной освещенности и пригодно для облучения как рассады, так и длинностебельных растений.

📌ИД «Аграрная наука» ищет рецензентов в области растениеводства и агрономии

🟢 Приглашаем ученых и практиков к сотрудничеству в качестве рецензентов научных статей по специальностям:
4.1.1. Общее земледелие и растениеводство;
4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений;
4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений;
4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

🤝 Преимущества сотрудничества
✔️ Обмен знаниями – знакомство с актуальными исследованиями до публикации.
✔️ Развитие экспертизы – критический анализ работ укрепляет ваши собственные навыки.
✔️ Научный вклад – вы помогаете улучшать качество публикаций в своей области.
✔️ Бонус – за 10 качественных рецензий вы сможете бесплатно опубликовать свою статью в нашем журнале.

📩Хотите стать частью профессионального сообщества? Пишите сообщения под постом или на почту agrovetpress@inbox.ru. Укажите вашу специализацию и опыт.

⚡️ В текущем году на развитие сельского хозяйства Забайкальского края направлено более 940 млн рублей

💬 Сельхозтоваропроизводителям и муниципальным образованиям Забайкалья за неполные 6 месяцев текущего года на развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий выделили финансирование на сумму более 940 млн руб., сообщила заместитель министра сельского хозяйства региона Марина Кузнецова.

«С начала года на поддержку сельского хозяйства и на реализацию мероприятий по комплексному развитию сельских территорий выплатили денежные средства в размере 942,4 миллиона рублей или 42,3% от лимита бюджетных ассигнований, запланированных в 2025 году для оказания господдержки. Год назад на эту дату направили муниципальным районам и сельхозтоваропроизводителям Забайкалья финансирование на общую сумму 550 миллионов рублей», – рассказала она.

✅Бурятская государственная сельскохозяйственная академия совместно с Передовой инженерной школой Дальневосточного федерального университета запускает сетевую образовательную программу «Ветеринарная биотехнология»

🎓 Выпускники получат два документа: диплом о высшем образовании и диплом о профессиональной переподготовке по направлению «Биотехнология в агропромышленном комплексе».

«Это уникальный проект, который позволит готовить специалистов, способных внедрять современные биотехнологии в ветеринарии и агропромышленном комплексе. Совместные образовательные инициативы — это шаг к формированию кадрового резерва для высокотехнологичных отраслей», — отметил ректор Бурятской ГСХА Бэликто Цыбиков.

📝 Йогурт с инкапсулированными пробиотическими микроорганизмами для профилактики сахарного диабета 2-го типа

🔬При исследовании механизма возникновения и развития сахарного диабета 2-го типа (СД2) была выявлена особая роль дисбактериоза кишечной микробиоты, что позволяет рассматривать ее как основной сдерживающий фактор развития данного заболевания. Свидетельством того, что воздействие на микробиоту может быть эффективным при лечении СД2, служат результаты экспериментальных и клинических исследований, подтверждающих, что абсолютное большинство маркеров, связанных с СД2, коррелируют с дисбиозом кишечника, снижением количества бактерий, продуцирующих бутират, и увеличением окислительного стресса.

🟠 Для коррекции состава микробиоты кишечника применяют про- и пребиотики. Пробиотики, как правило, являются представителями нормальной микрофлоры ЖКТ человека и принадлежат к роду Lactobacillus (L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, L. delbrueckii ssp. Bulgaricus), Lacticaseibacillus (L. rhamnosus GG) и Bifidobacterium (B. bifidum, B. breve, B. longum, B. infantis, B. animalis). К пробиотикам относят и ряд штаммов термофильного стрептококка, пропионовокислые бактерии и некоторые штаммы дрожжей.

👨‍🔬 В настоящее время многие отечественные и зарубежные исследователи работают над технологиями инкапсулирования пробиотиков и изучают их применение в биомедицине. Подробнее в исследовании.

📌1 июля вступил в силу новый ГОСТ по исследованию племенной продукции

📄ГОСТ 32198-2025 «Средства воспроизводства. Сперма. Методы микробиологического анализа» вступил в силу 1 июля 2025 года. Нацстандарт разработал подведомственный Россельхознадзору Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»). Новый документ сменил старый ГОСТ от 2013 года.

⭕Он устанавливает методы определения микробиологических показателей племенного материала сельскохозяйственных животных и птиц, обработанного различными способами. В стандарте прописаны состав и этапы приготовления питательных сред, а также микробиологические методы выделения и идентификации условно-патогенных микроорганизмов.

👉 Подробнее