✅ ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора зарегистрировал новую вакцину для профилактики инфекционного заболевания свиней

«В ходе проведения доклинических и клинических испытаний вакцина зарекомендовала себя как безопасный и высокоэффективный препарат. 9 июля препарат успешно прошел процедуру регистрации на территории РФ», — сообщается в материалах учреждения.

💉Лекарственный препарат предназначен для профилактики инфекционного заболевания. Иммунитет к возбудителю формируется через 21 день после второй вакцинации и сохраняется в течение шести месяцев. Поросята, полученные от вакцинированных свиноматок, имеют колостральный иммунитет в течение первых 8–9 недель жизни.

ℹ️Рожа — инфекционное заболевание свиней, вызываемое бактериями Erysipelothrix insidiosa. Патологические процессы происходят в кожных покровах поросят. Заражение обычно носит массовый характер. При остром течении и отсутствии своевременного лечения возможен летальный исход.

👍 Собрали для вас подборку самых читаемых материалов нашего портала на текущей неделе.

🔴 В РФ продолжается обсуждение и доработка законодательства, регулирующего производственный контроль в рыбной отрасли


🔴Новый сорт жимолости представлен мичуринскими селекционерами


🔴В 1 полугодии вологодским сельхозпроизводителям предоставлено более 2,3 млрд руб. господдержки


🔴 Вышел в свет № 07/2025 «Аграрной науки»


🔴Ученые Казанского ГАУ разработали новые биопрепараты для защиты пшеницы

📝 Методика и результаты натурных испытаний системы цифрового мониторинга экстерьера молочных коров

🔹Приоритетными направлениями в современной селекции и генетике животных становятся разработка и внедрение систем мониторинга и оптимизации, а также совершенствование методов управления, планирования и прогнозирования в животноводстве. В условиях современных требований к мясному и молочному животноводству особое внимание уделяется повышению продуктивности отрасли.

☑️Сбор данных, включая линейные параметры экстерьера, традиционно осуществляется посредством ручного измерения параметров туловища животных. Однако этот процесс, включающий последующую обработку полученных данных, аналитику и прогнозирование, характеризуется значительной трудоемкостью и сложностью, а также подвержен влиянию человеческого фактора.

🟢 Применение систем видеонаблюдения дает ученым и инженерам значительные возможности для сбора и аккумуляции данных о животных, включая их идентификацию, местоположение, биофизиологические особенности, а также хронологию жизненного цикла.

👨‍🔬 Ученые Федерального научного агроинженерного центра ВИМ провели натурное испытание работоспособности системы цифрового мониторинга экстерьера молочных коров. Подробнее тут.

➡️В Волгоградской области выпустили в Волгу еще 3000 мальков осетра

Выпуск молоди ценных пород рыб состоялся в рамках торжественного мероприятия, посвященного 65-летию Волгоградского осетрового рыбоводного завода, сообщили в Комитете сельского хозяйства региона.

✅ Как отметил в ходе мероприятия руководитель Волго-Каспийского территориального управления Росрыболовства Олег Малкин, Волгоградский осетровый рыбоводный завод не просто сохранился, а стал экономически стабильным предприятием по искусственному воспроизводству ценных пород рыб и сохранению биоресурсов.

⏳ Коллектив предприятия успешно разрабатывает и реализует новые проекты: в частности, в текущем году здесь предусмотрено строительство нового быстровозводимого цеха, что позволит дополнительно установить 80 пластиковых бассейнов и увеличить количество выращиваемой молоди осетровых на 200 тыс. штук. Ежегодно выращенная заботливыми руками рыбоводов молодь осетровых пород отправляется в свободное плавание. Так, в минувшем году – в рамках выполнения госзадания по искусственному воспроизводству осетровых – завод произвел и выпустил в Волгу более 2,5 млн мальков русского осетра и более 30,5 тыс. стерляди. С начала 2025 года уже выпущены 2,3 млн осетров и порядка 10 тыс. стерляди.

🗺Центром научных разработок в аграрной сфере станет Ставрополье

💬 Губернатор региона Владимир Владимиров сообщил о планах создания научного центра на базе Ставропольского государственного аграрного университета, который будет разрабатывать беспилотные механизированные платформы и системы мониторинга для сельскохозяйственных нужд.

📌Данные разработки значительно повысят эффективность сельского хозяйства и урожайность. В рамках сотрудничества планируется увеличение бюджетных мест для детей участников специальной военной операции. В нынешнем году университет уже выпустил 130 студентов, прошедших такую подготовку.

🔺Рост новых компаний зафиксирован в российском АПК

📊 За первое полугодие 2025 года число участников агропромышленной отрасли выросло на 0,24% — это плюс 540 новых компаний и индивидуальных предпринимателей (ИП) по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Об этом говорится в исследовании аналитиков проекта «Контур.Фокус», с которым 18 июля ознакомились «Известия».

🔵Согласно данным исследования, прирост числа новых компаний составил 17,75% к первому полугодию 2024 года. При этом количество банкротств сократилось.

«Отрасль сельского хозяйства демонстрирует стабильный, но небольшой рост. За первое полугодие 2025 года количество участников увеличилось на 0,24%, или на 540 ИП и компаний по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основная доля участников — это ИП. Это может говорить об увеличении интереса к агросектору или об улучшении условий входа на рынок для малого бизнеса», — заявила «Известиям» аналитик проекта Вероника Скороходова.

Отечественные потребители стали чаще покупать лососевых, креветок и готовые блюда из рыбы

➡️ Об этом сообщается в совместном мониторинге Ассоциации компаний розничной торговли и Рыбного союза, который приводит «Российская газета».

🔹В пятёрку самых популярных позиций из рыб вошли горбуша, минтай, сельдь, охлаждённая и замороженная форель. В исследовательской компании NTech привели данные о продажах в торговых сетях некоторых из названных видов за январь-май текущего года. Сильнее всего они увеличились у минтая – на 20% в натуральном и в полтора раза в денежном выражении от того же периода минувшего года. Реализация креветок в объёмах выросла на 7%, по деньгам – на 20. В том числе, на четверть и 35% увеличился показатель по кальмару. Одной из возможных причин популярности было названо расширение ассортимента благодаря поставкам из таких дружественных стран как Вьетнам, Индия, Иран, Китай и Эквадор.

📝 Воспроизводительные качества коров с разной степенью инбредности

🐄 Современный голштинский скот Российской Федерации почти на 85% представлен высококровными (87,5%) по голштинской породе помесями отечественного молочного скота с быками-производителями мирового генофонда голштинской породы зарубежной селекции. Длительное и широкомасштабное применение голштинизации привело к получению высокопродуктивного молочного скота, отличающегося высоким генетическим потенциалом продуктивности, который проявляется уже у молодых животных, приспособленностью к промышленному производству молока, но коротким сроком продуктивного использования, что сопровождается снижением воспроизводительных функций и, соответственно, приводит к проблемам с ремонтным молодняком, сокращая его количество.

🔺Кроме того, в молочных стадах голштинского скота наблюдается увеличение количества животных, полученных в результате близкородственного разведения, инбридинга, что связано с длительным использованием голштинских быков-производителей, которые получены с применением инбридинга для сохранения и усиления полезных признаков.

👉 Выявление влияния степени инбридинга на воспроизводительные качества коров актуально и имеет научное и практическое значение. Подробнее в исследовании.

Осенью 2025 года Госдума рассмотрит предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции

🔺Доля подобных товаров на рынке начала расти из-за дефицита молочного жира, который производители заменяют на растительный. Бороться с этим на рынке рассчитывают оборотными штрафами и блокировкой продажи сомнительной продукции.

✔️В Минсельхоз, Минпромторг и Роспотребнадзор будут направлены рекомендации представить в Госдуму до 1 сентября предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции и введение потребителей в заблуждение, следует из протокола совещания у первого зампреда Госдумы Алексея Гордеева.

💬Среди обсуждаемых мер ужесточения ответственности, как следует из протокола, фигурирует в том числе введение оборотных штрафов для производителей. Речь может пойти и о выработке документации, регламентирующей уничтожение фальсификата за счет его владельца.

Специалисты проверят качество лаванды, которую выращивают в Крыму

🔵Это необходимо для того, чтобы эфирное масло можно было использовать в медицине, промышленности и при производстве парфюмерной продукции.

⚡️ Как пишет ИА SevastopolMedia со ссылкой на Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора, эксперты во время апробации оценивают качество цветов, их аромат, устойчивость растений и содержание эфирных масел. Затем они определяют лучшие сорта и подбирают оптимальные условия выращивания.

🟣 Лавандовые поля занимают на полуострове 600 га. Эфиромасличную культуру выращивают в Крыму на протяжении более полувека.

📈 На 88% вырос в I полугодии экспорт алтайской сои

🔴Зарубежные покупатели активно покупали алтайскую сою (135 тыс. тонн, плюс 88% год к году), гречиху (128 тыс. тонн, плюс 31%), чечевицу (12,5 тыс. тонн, плюс 44%), кукурузу (10 тыс. тонн против 231 тонны в январе — июне 2024 года).

➡️Основным покупателем гречихи в январе — июне 2025 года стал Китай — 125,5 тыс. тонн. Япония приобрела 2 тыс. тонн этого зерна. Большая часть сои уехала в Казахстан (43,5 тыс. тонн) и в Беларусь (32 тыс. тонн). У чечевицы самая широкая география экспорта. Основной объем уехал в Иран (7 тыс. тонн), а также в Азербайджан, Армению, Беларусь, Грузию, Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан и Турцию. Кукурузой же интересовался лишь Казахстан.

29 июля отмечается День персика

🍑 Родиной этого фрукта считается Китай, где с древних времен его воспринимают как символ удачи, дружбы и долголетия. Действительно, персик можно смело назвать эликсиром молодости за счет богатого содержания биологически значимых элементов.

Научный взгляд на короля фруктов
🔻Ботаника и генетика персика. Prunus persica — вид семейства Розовые (Rosaceae), близкий родственник миндаля (подрод Amygdalus). Геном персика секвенирован одним из первых среди плодовых культур (2010 г.) — всего ~265 млн пар нуклеотидов.
🔻Интересный факт. Нектарины — это не гибрид, а результат естественной мутации гена, отвечающего за опушение кожицы.
🔻Агрономические аспекты. Критичные условия: персик требует холодных зим (до +7°C для выхода из покоя) и защиты от весенних заморозков.
Угрозы. Монилиоз (возбудитель — Monilinia fructicola) — главный враг урожая. Восточная плодожорка (Grapholita molesta) — карантинный вредитель. Современные подвои: гибриды GF-677 (устойчивость к известковым почвам) и ВВА-1 (нематодоустойчивость).

🐱Кстати. Персики в малых количествах безопасны для собак и кошек, но косточки содержат амигдалин — источник цианида. В животноводстве листья персика иногда вызывают отравления из-за цианогенных гликозидов.

📖 Читайте про персики в журнале «Аграрная наука»:
«Неспецифическая индуцированная устойчивость персика к плодовым гнилям и курчавости листьев»

Эксперименты по маркировке мясных изделий предложил провести Минпромторг

📑 Минпромторг РФ предложил даты проведения экспериментов по маркировке готовых мясных изделий, в том числе упакованных мясных субпродуктов, изделий из мясного жира, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Проект соответствующего постановления правительства опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.

🟠 Эксперимент по маркировке мясных изделий, включая мясные субпродукты и изделия из мясного жира, упакованные в потребительскую упаковку, предлагается провести с 1 августа 2025 года по 28 февраля 2026 года. Предварительный период для эксперимента по маркировке полуфабрикатов ‎и замороженной пищевой продукции, также упакованных в потребительскую упаковку — ‎с 1 октября 2025 года по 31 августа 2026 года.

☑️Участие в экспериментах планируется на добровольной основе.

🔼На 40% нарастила РФ экспорт рапсового масла

📌По оценке федерального центра «Агроэкспорт», за первое полугодие Россия увеличила экспорт рапсового масла на 40% в натуральном выражении и на 56% — в стоимостном по сравнению с аналогичным периодом 2024-го, рассказал руководитель центра Илья Ильюшин и уточнил, что за январь-июнь наша страна поставила на зарубежные рынки более 780 тыс. т рапсового масла на сумму около $760 млн. Такого никогда раньше не было, подчеркнул эксперт.

💬 Рапс — продукт, лидером по поставкам которого исторически была Канада, напомнил глава «Агроэкспорта».

«И опять же исторически Россия рапс, рапсовое масло и шрот продавала в Европу, которая обложила себя запретительными пошлинами. Но российские компании переориентировались на другие страны», — отметил он.

⚡️ Нейросеть для точной и быстрой оценки массы животных разработали в Тимирязевке

👨‍🔬Ученые Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева разрабатывают уникальную технологию бесконтактного взвешивания крупного рогатого скота на основе новой энергоэффективной нейросети. Этот инновационный проект получил поддержку Российского научного фонда. Исследование нацелено на решение одной из наиболее актуальных задач современного цифрового животноводства – точной и быстрой оценки массы животных без использования весов и без какого-либо воздействия на само животное.

🔵Разработка охватывает полный цикл – от создания специализированных датасетов (наборов данных) до формирования прототипа системы. Эта система будет способна в реальном времени оценивать массу тела животного, устраняя стресс и физический контакт. Особое внимание уделено адаптации системы к реальным условиям эксплуатации: она способна эффективно работать при перемещении животных, нестабильном освещении, а также с неполным или зашумлённым видеопотоком.

Новые технологии переработки мидий разработали в Мурманске

🔍 Ученые Мурманского арктического университета (МАУ) выявили перспективные районы Баренцева моря для культивирования мидий и разработали технологии глубокой переработки моллюсков. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе вуза.

«Группа ученых Естественно-технологического института МАУ под руководством профессора Светланы Деркач при поддержке Российского научного фонда провела исследования, направленные на определение перспективных районов Баренцева моря для культивирования мидий и создание технологий получения нового поколения пищевой продукции из моллюсков», — сообщили в вузе.

➡️Проведены исследования акваторий губ Териберская, Ярнышная, Зеленецкая на восточном побережье и губ Печенга и Ура на западе Баренцева моря. Ученые подготовили научное обоснование оптимальных условий выращивания мидий и разработали рекомендации для начального этапа их культивации. Разработаны технологии переработки мидий, которые ранее не использовались из-за малого размера (менее 5 см), а также найдено применение створкам, считавшимся отходами.

⚡️ Открылась регистрация на молодежную выставку отрасли АПК - Agrocon 2025, объединяющую студентов, вузы и лидеров агробизнеса.

⚡️ Предполагается, что в Agrocon 2025 примет участие больше 5000 человек.
Выставка включает в себя интерактивные мастер-классы для студентов и деловую программу. В треке «вуз - бизнес - государство» будут проработаны совместные образовательные программы и запущены пилотные проекты.

🟠Центральным событием выставки станет вручение Agrocon Award – независимой отраслевой премии для компаний сектора АПК за достижения в области работы с молодежью и образовательными учреждениями.

👉 Подробнее

❗️Минсельхоз просят оказать помощь аграриям юга России в связи с засухой

📄Такое письмо на имя министра Оксаны Лут подготовлено зампредом комитета Госдумы по защите конкуренции Сергеем Лисовским.

«В ряде областей России вопрос засухи и принятия мер сейчас стоит очень остро. Это прежде всего Ростовская область, Краснодарский край и Крым. Минсельхозу, чтобы стабилизировать положение сельхозпроизводителей и не допустить банкротства и ухода из АПК, необходимо срочно принять меры поддержки. Потому что сейчас уже много ранее успешных хозяйств продают свой бизнес», — пояснил «Известиям» депутат.

☑️В документе он сообщает, что к нему поступает много обращений от сельхозпроизводителей из-за больших потерь урожая зерновых, подсолнечника и кукурузы. В этой связи он просит в том числе сообщить ему, какие меры поддержки планирует Минсельхоз оказать аграриям и каким образом будет им организована компенсация убытков.

Предприятие «Владимирский трактор» объявило о выпуске первой партии новой модельной линейки

🚜 В ближайшее время тракторы получат сертификат соответствия и начнутся продажи. Первыми с конвейера сошли модели Е804, G1404, G1604, J2204, L2604.

⭕Производство новой модельной линейки организовано на территории промышленного парка «Столетов». Мощность техники — от 70 до 260 лошадиных сил для всех видов полевых и транспортных работ.

⚡️ На первом этапе инвестиции в новый завод «Владимирского трактора» оцениваются в 4,5 млрд рублей. Проект реализуется в рамках заключенного специального инвестиционного контракта (СПИК) в 2024 году и предполагает постепенное увеличение производства до 3,5 тыс. тракторов в год к 2033 году с уровнем локализации компонентов не менее 81%.