День подсолнуха: научный взгляд «Аграрной науки» на одну из ключевых масличных культур мирового АПК

🌻 Сегодня мы отмечаем День подсолнуха. Helianthus annuus L., известный как подсолнечник, представляет значительный интерес не только как источник растительного масла, но и как объект современных агробиотехнологических исследований.
- Подсолнечник обладает высокой адаптивной способностью, что делает его перспективной культурой в условиях глобальных климатических изменений.
- Селекционные достижения последних лет позволили создать сорта и гибриды с повышенной устойчивостью к патогенам (например, заразих - Orobanche cumana) и абиотическим стрессам.
- Явление гелиотропизма у подсолнечника связано с неравномерным ростом клеток стебля под воздействием фитогормонов, что до сих пор изучается в контексте физиологии растений.

✅ Современные исследования в области агрономии направлены на оптимизацию возделывания подсолнечника с применением точного земледелия и ресурсосберегающих технологий.
Познакомьтесь с актуальными научными исследованиями подсолнечника, опубликованными в нашем журнале:

🔴 «Оценка генетического разнообразия линий подсолнечника селекции ВНИИМК на основе мультиплексного микросателлитного анализа»

🔴«Влияние технологии ухода за посевами на урожайность и масличность подсолнечника»

🔴«Эффективность почвенных гербицидов в посевах подсолнечника, выращиваемого по технологии прямого посева»

🔴«Возделывание подсолнечника с полосным рыхлением почвы в условиях Предкавказья»

🔴«Особенности роста и развития гибридов подсолнечника при использовании ЖКУ в условиях лесостепи России»

🔴«Селекция линий подсолнечника, устойчивых к расе G заразихи»

⚡️Достойное вознаграждение за привлеченную рекламу от ИД «Аграрная наука»

Вы
✔️общительны и активны
✔️владеете связями в сфере АПК
✔️есть время и желание
✔️хотите заработать

Мы
✔️гарантируем интересную работу по привлечению рекламы в проекты ИД
✔️свободный, удобный график
✔️официальное оформление
✔️щедрый % за принесенную вами рекламу

📲 Справки по тел. +7 (916) 616-05-31

Какие самые популярные в РФ мясные породы КРС

🐂 Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота обеспечивает до 70% выхода мяса и считается эталоном мраморной говядины. Она — одна из самых востребованных в мясном скотоводстве в России. Популярны герефордская, шаролезская, лимузинская и местные породы, адаптированные к суровому климату.

📌Как сообщает «Прайм» со ссылкой на эксперта группы корпоративных рейтингов агентства «АКРА» Антона Тренина, абердин-ангусская порода признана эталоном мраморной говядины и используется в мясном животноводстве по всему миру, включая Россию.

➡️Среди российских пород востребованы казахская белоголовая, устойчивая к морозам, калмыцкая, известная своей выносливостью на бедных пастбищах, а также русская комолая — из нее также получают мясо мраморной структуры. Для промышленного разведения широко применяется скрещивание пород, что позволяет сочетать их лучшие качества.

⚡️ Программу подготовки кадров в области отечественного соеводства запускает с 1 сентября Белгородский ГАУ

🍃 Благодаря многолетней работе ученых в Белгородском ГАУ разработано 15 сортов сои, обладающих высокой адаптивностью и экологической безопасностью, при этом без использования генной модификации.

🎓 В марте 2025 года Белгородский ГАУ при поддержке Минсельхоза России стал участником программы «Приоритет-2030», успешно защитив СТП «Соевый суверенитет». В рамках этого проекта с 1 сентября 2025 года в вузе стартует первая в России специализированная бакалаврская программа «Биотехнология, генетика и селекция растений», ориентированная на подготовку специалистов в области отечественного соеводства. Программа предназначена для подготовки специалистов в области биотехнологии, генетики и селекции растений, с углубленным изучением биологических и генетических особенностей сои, а также технологий её возделывания.

🔴🔴🔴 Вышел новый №8/2025 журнала «Аграрная наука»

🔴Рекомендуем обратить внимание на материалы о новых подходах к продвижению продукции АПК на внешние рынки, о том, как наши законодатели решают сегодня вопрос защиты сельхозземель, какие перспективы развития есть у отечественного картофелеводства и почему стоит организовать на вашем производстве свою собственную лабораторию.

🔴В научном блоке журнала публикуем актуальные исследования, которые помогут по-новому взглянуть на решение целого ряда задач отрасли АПК. Непременно прочитайте о том, как искусственный интеллект раскрывает секреты антиоксидантов в обычной вишне, а нейросети оптимизируют рост зелени в вертикальных гидропонных фермах, как дроны с машинным зрением мониторят сельхозугодья, а генетики исследуют особенности организма северных оленей.

📖 Верим в то, что материалы нового номера будут интересны не только узким специалистам, но всем, кто живо интересуется, как выглядит наука на переднем крае.
Читайте, удивляйтесь, анализируйте, заряжайтесь исследовательской энергией! ✨

▶️Скачать журнал бесплатно

⚡️ Минсельхоз разработал проект изменений в госпрограмму «Комплексное развитие сельских территорий»

⚡️ Он предусматривает концентрацию федерального финансирования на опорных населенных пунктах в составе сельских агломераций. Опорные пункты — это перспективные, с точки зрения властей, «точки на карте», развитие которых способствует достижению национальных целей. В них, как правило, сконцентрированы объекты инфраструктуры, которыми пользуются жители прилегающей территории.

🟢Для реализации инициативы в министерстве сформировали перечень из 1,8 тыс. сельских опорных населенных пунктов со 120 тыс. территорий — вместе они образуют сельские агломерации. В условиях продолжающейся концентрации населения в крупных городах одна из ключевых целей госпрограммы — «удержание» жителей в сельской местности — теперь расширена. Речь идет уже не о 36 млн человек сельского населения РФ, а о 50 млн жителях сельских агломераций.

⬆️Рыбоводство стало самой оплачиваемой в российском АПК сферой

🎣 В России самыми прибыльными направлениями деятельности в мае (последние данные) в плане заработных плат среди АПК и смежных отраслей стали рыболовство и рыбоводство, пишет «Российская газета» со ссылкой на данные Росстата.

💳 Для них доход составил 209,7 тысячи рублей. В целом среди всех направлений деятельности они заняли третье место в списке самых оплачиваемых. Оставшиеся четыре позиции в рейтинге не относятся к сельскому хозяйству. Лидирует в нём деятельность в сфере трубопроводного транспорта, за которую начисляется 316,7 тысячи рублей. Второе место заняли добыча нефти и природного газа с 225,9 тысячи. На четвёртом находится работа, связанная с воздушным и космическим транспортом (201,4 тысячи). Замыкает топ-5 производство табачных изделий, за которое платится 191,8 тысячи рублей.

📉 Крым ожидает потери урожая винограда до 5–7% из-за весенних заморозков и аномальной летней жары

💬 Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.«Низкие температуры весной и жаркие температуры летом, действительно, влияют на виноград. В основном у нас ранние сорта винограда, такие как «Шардоне» и «Совиньон», сейчас сложно вегетируют, потери будут порядка 5–7%», — сказал министр, отметив, что к уборке аграрии приступят в обычные сроки.

🍇 По площади виноградников Крым вплотную приближается к крупнейшему виноградарскому региону — Кубани. На территории республики находится 22,8 тыс. га, из которых 6 тыс. га — это молодые виноградники, которые вступят в плодоношение в ближайшие 3–5 лет. Общая площадь плодоносящих посадок составляет 16,8 тыс. га.

⚡️ Правительство компенсирует племенным хозяйствам до 70% затрат на проведение молекулярной генетической экспертизы племенного молодняка КРС

«Одно из важнейших направлений — развитие научных разработок в области селекции и генетики. Чтобы усилить его, правительство станет софинансировать племенным хозяйствам часть затрат на исследования племенной ценности и заболеваний животных. Размер субсидии составит до 70% от объема расходов», — сообщил на совещании с вице-премьерами премьер-министр Михаил Мишустин.

💬 Вице-премьер Дмитрий Патрушев отметил, что геномная селекция позволяет быстрее выявлять и закреплять у сельхозживотных полезные продуктивные качества. Тем самым значительно ускоряются процессы племенной работы. По его словам, в перспективе будет сформирована отечественная система геномной оценки, которая позволит эффективнее вести работу по повышению продуктивных качеств животных. В этом году из федерального бюджета на данное направление предусматривается почти 0,5 млрд рублей. Поддержку смогут получить любые племенные хозяйства, которые будут применять инструменты геномной селекции в своей работе.

⚡️ В 2025 году в России молекулярную генетическую экспертизу пройдут 110 тысяч животных, сообщает сайт правительства.

📢 ИД «Аграрная наука» ищет рецензентов в области растениеводства и агрономии

📑 Приглашаем ученых и практиков к сотрудничеству в качестве рецензентов научных статей по специальностям:
4.1.1. Общее земледелие и растениеводство;
4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений;
4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений;
4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры.

🤝 Преимущества сотрудничества
✔️ Обмен знаниями – знакомство с актуальными исследованиями до публикации.
✔️ Развитие экспертизы – критический анализ работ укрепляет ваши собственные навыки.
✔️ Научный вклад – вы помогаете улучшать качество публикаций в своей области.
✔️ Бонус – за 10 качественных рецензий вы сможете бесплатно опубликовать свою статью в нашем журнале.

📨 Хотите стать частью профессионального сообщества? Пишите сообщения под постом или на почту agrovetpress@inbox.ru. Укажите вашу специализацию и опыт.

🔺Кур для мяса в России выращивают больше, чем для производства яиц

💬 Это связано с высоким спросом на курятину как доступный источник белка, рассказал РИА Новости эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.

«Мясное птицеводство преобладает над яичным благодаря быстрому производственному циклу — бройлеры достигают убойного веса за шесть-восемь недель — и высокому спросу на куриное мясо как доступный источник белка», — объяснил эксперт.

🐓 Тренин также перечислил факторы, влияющие на яйценоскость кур. Туда входят порода, качество кормов, условия содержания и здоровье поголовья. При этом у кур старше года яйценоскость постепенно снижается.

↗️ Цифровизация аквакультуры в РФ сможет обеспечить приток инвестиций и увеличение производства

☑️ Об этом сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ). Вопрос обсуждался на заседании Общественного совета при Росрыболовстве.

💬 По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, в рыбодобыче наблюдаются серьезные успехи в цифровизации, которые прямо влияют на снижение издержек бизнеса. Это переход на электронные разрешения на промысел, электронную отчетность, передача судовых суточных донесений в режиме реального времени. В то время как в аквакультуре необходимо дополнительно обсудить перечень задач для ее цифровизации.

➡️ По данным ассоциации, в 2024 году выпуск продукции аквакультуры в России составил 380,6 тыс. тонн.

📝 Процессы пищеварения и газообразования у овец под влиянием комплекса фитогеников

📊 Животноводческий сектор составляет до 50% мирового валового внутреннего продукта сельского хозяйства и поддерживает средства к существованию и продовольственную безопасность почти 1,3 млрд человек в развивающихся странах. Однако, несмотря на рост населения и спроса на животный белок, растет беспокойство о негативном влиянии животноводства на окружающую среду. В частности, на сектор животноводства, по различным оценкам, приходится примерно 15–18% глобальных антропогенных выбросов парниковых газов (ПГ), в том числе метана.

⚠️ Метан (CH4) является вторым парниковым газом (ПГ) после CO2, доля его выбросов от отрасли животноводства составляет порядка 40%. Среди ПГ CH4 обладает значительно большим потенциалом глобального потепления (ПГП) по сравнению с углекислым газом (по различным оценкам, в 21–23 раза) и более коротким периодом полураспада.

👨‍🔬 В связи с этим снижение выбросов CH4 — одна из важных задач в борьбе с антропогенным изменением климата. Подробнее в исследовании.

Кормовой белок снова подорожал

⚡️ Средняя цена кормового белка в России в июне 2025 г. составила 17,5 тыс. руб./т. Это на 2,6% больше, чем в предыдущем месяце, и на 28,3% больше, чем в июне 2024 года. С начала года цена выросла на 21,8%.

ℹ️За период с января 2023 г. минимальная цена кормового белка зафиксирована в январе 2024 года — 12,3 тыс. руб./т.. Максимальной ценой данного периода стала цена, зафиксированная в июне 2025 г. — 17,5 тыс. руб./т.

⚡️ Цены на мясо в РФ в настоящее время стабильны

💬 В то же время потребительские цены на говядину и баранину за последний месяц выросли незначительно. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.

🥩 Ранее газета «Коммерсантъ» со ссылкой на консалтинговую компанию Strategy Partners сообщила, что розничные цены на говядину и баранину во втором полугодии 2025 года могут увеличиться на 12-15% год к году.

«Цены на мясо в настоящее время стабильны. Говядина у производителей за последний месяц подешевела на 0,1%. Средняя оптовая стоимость баранины выросла за этот период на 0,4%. Потребительские цены за месяц также изменились незначительно: говядина прибавила 0,6%, а баранина — 0,2%. Стоит отметить, что за 12 месяцев баранина подорожала в рознице всего на 3,4%», — говорится в сообщении.

Производители и продавцы меда готовы самостоятельно ужесточить контроль за качеством своей продукции

✍️ Соответствующие обязательства берут на себя компании и предприниматели, подписавшие Хартию добросовестных участников рынка меда.

📑 Первыми документ подписали Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз»), Роскачество и Х5 Group. Главный принцип хартии — любая продукция, маркированная как натуральный мед, должна быть исключительно натуральной, без посторонних добавок.

⚡️ Хартия объединяет производителей, переработчиков, продавцов, маркетплейсы и лаборатории, проверяющие мед. Срок присоединения к инициативе не ограничен.

Согласно тексту документа опубликованного на сайте Роскачества, участники хартии обязаны:

🔵 получать документы об оценке соответствия меда требованиям техрегламентов, ГОСТов;
🔵 ежеквартально проводить испытания меда в аккредитованных лабораториях;
🔵 соблюдать показатели по определенным показателям продукта;
🔵 внедрять системы оценки поставщиков и гарантировать отсутствие нарушений.

Рыбоводы Подмосковья произвели более 475 т товарной рыбы за первую половину 2025 года

💬 Основной объем – 369 т – выращен в прудовых хозяйствах, а 106 т получено с использованием современных индустриальных методов в установках замкнутого водоснабжения, сообщили в областном Минсельхозпроде.

🐟В регионе успешно выращивают разнообразные виды рыб, включая карпа, форель, осетра, белого амура и клариевого сома, что позволяет обеспечивать потребителей качественной местной продукцией, проинформировали в ведомстве.

📝 Влияние интервала между сеансами OPU на результативность получения ооцитов при интенсивном использовании доноров локальных пород крупного рогатого скота

🧷Получение ооцитов посредством пункции фолликулов (OPU) с последующим их использованием для получения эмбрионов in vitro (IVP-эмбрионы) приобретает всё более широкое использование в воспроизводстве сельскохозяйственных животных. Анализ мировых тенденций в коммерческом производстве эмбрионов крупного рогатого скота показывает постепенное замещение технологии вымывания эмбрионов после полиовуляции получением IVP-эмбрионов.

⚡️ Основным источником получения IVP-эмбрионов являются ооциты, извлекаемые из овариальных фолликулов методом трансвагинальной УЗИ-ассистированной пункции (OPU). Экономическая эффективность технологии OPU/IVP напрямую зависит от количества жизнеспособных (пригодных) ооцит-кумулюсных комплексов (ОКК), которые могут быть получены за один сеанс OPU и определенный период использования доноров.

👨‍🔬 Ученые провели исследование, в котором определили результативность OPU в зависимости от интервала между сеансами при интенсивном использовании доноров у крупного рогатого скота различных пород для оптимизации временного режима проведения аспирации фолликулов яичников для получения ооцитов.