🔺Премиксы подорожали в России

⚫️Средняя цена премиксов в России в июле 2025 г. составила 201,8 тыс. руб./т. Это на 0,4% больше, чем в предыдущем месяце, и на 18,8% больше, чем в июле 2024 г. С начала года цена выросла на 1,7%.

📊 За период с января 2023 г. минимальная цена премиксов была зафиксирована в мае 2023 г. — 148,5 тыс. руб./т, отмечает SoyaNews. Максимальной ценой за данный период стала цена февраля 2025 года — 228,3 тыс. руб./т.

❌В РФ могут запретить выпуск фруктовых сидров

⚡️ Закон разрешает делать сидр исключительно из яблочного сырья без добавок. Письмо с таким уведомлением Росалкогольтабакконтроль (РАТК) 28 августа разослал алкогольным компаниям.

❗️Выпуск сидров, которые делают из фруктового сырья, но не из яблочного сусла или восстановленного яблочного сока, неправомерен, сообщается в письме РАТК, которое опубликовал профильный портал Profibeer. Представитель ведомства также подтвердил РБК подлинность письма, которое датировано 28 августа.

🚀💭 Agrocon 2025 — вдохновение для будущих лидеров агробизнеса и место рождения новых идей

Отраслевой проект «Лидеры АПК» выступает информационным партнёром мероприятия Agrocon 2025, которое пройдёт 17 октября в Москве. Это крупнейшая международная выставка-форум, объединяющая более 5 000 студентов и молодых специалистов, ведущие аграрные университеты и топ-менеджеров агробизнеса.

Почему это событие важно именно для предприятий АПК?

🔘За один день компании получают доступ к тысячам будущих специалистов — ветеринарным врачам, агрономам, технологам, инженерам, программистам и другим. Это шанс закрыть ключевые вакансии и сформировать пул перспективных кандидатов.

🔘Участие позволяет заявить о себе как о надёжном работодателе, укрепить HR-бренд и показать технологические возможности компании.

🔘В деловой программе — панельные дискуссии и бизнес-бранч с ректорами ведущих вузов, первыми лицами агрохолдингов и представителями власти. На одной площадке встретятся ключевые игроки отрасли, чтобы обсудить актуальные вызовы и наметить совместные решения.

⚡️ Центральное событие форума — вручение премии Agrocon Award, отмечающей лучшие практики работы с молодёжью, образовательные инициативы и наставничество.

«Мы верим, что именно молодые специалисты станут драйверами изменений в сельском хозяйстве. Agrocon 2025 — это не просто выставка, а площадка, где рождаются новые идеи, формируются команды будущего и выстраивается мост между вузами и бизнесом», — отметила руководитель проекта «Лидеры АПК» Карина Юркина.

⚡️Зампредседателя Совета безопасности РФ предупредил о риске завоза в страну опасных микроорганизмов

⚡️ Дмитрий Медведев 8 сентября 2025 года провел заседание Межведомственной комиссии по противодействию современным угрозам биологической безопасности. Он отметил, что глобальное потепление вызывает негативные последствия для экосистем и здоровья людей, включая распространение чужеродных видов растений и животных. Среди них возбудители инфекционных заболеваний, насекомые-вредители, сорняки и отдельные виды водных животных. Их распространение приводит к заболеваниям и аллергиям у людей, гибели животных, потерям в сельском хозяйстве и лесных ресурсах, что наносит экономический ущерб.

🔴Также Дмитрий Медведев подчеркнул, что нельзя исключать преднамеренное занесение на территорию России чужеродных видов со стороны недружественных государств как потенциальный инструмент биологической борьбы.

🌾100 млн тонн зерна собрано в России

✅ Уборочная кампания в России в активной фазе. На сегодняшний день собрано уже 100 млн тонн зерна нового урожая – это на 7 млн тонн больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Обмолочено порядка 30 млн га, или 65% от всех площадей.

📈 Средняя урожайность увеличилась на 12% – до 33,7 центнера с гектара против 30,2 ц/га годом ранее. В том числе по пшенице показатель вырос на 10%, по ячменю – на 17%. Это обусловлено в том числе применением качественных семян, грамотным использованием минеральных удобрений и СЗР, повышением технологичности производства и другими факторами.

С начала текущего года ветспециалисты Московской области провели около 2 млн мероприятий по защите здоровья сельхозживотных

🧑‍🔬Свыше 732 тыс. диагностических исследований и более 1 млн вакцинаций КРС и МРС провели специалисты государственной ветеринарной службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области за 8 месяцев 2025 года, сообщила пресс-служба областного Минсельхозпрода.

✔️Как отметили в ведомстве, комплексные мероприятия проводятся в хозяйствах всех форм собственности и позволяют защищать поголовье от опасных заболеваний.

↪️Подробнее

❎Оформление ВСД в системе «ВетИС» будет невозможным, если сельхозживотные не поставлены на учет в «Хорриот»

💬 Об этом сообщила замруководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева на Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС по производству и переработке молока, молочному животноводству и племенному делу, который проходит сейчас в Сочи.

«Ветеринарные сопроводительные документы невозможно будет выписать без наличия маркированного животного в базе. Запрет на оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов без учета животных будет осуществлен, и мы этим сейчас занимаемся», — заявила Светлана Алексеева.

⚡️ Ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали новую тест-систему для диагностики калицивируса кошек

⚡️В сентябре 2025 года ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили разработку новой тест-системы для выявления генома калицивируса кошек методом обратной транскрипции и ПЦР в режиме реального времени. Разработка выгодно отличается от представленных на мировом рынке аналогов, которые уступают по точности и надежности.

👨‍🔬 В ходе экспериментальной работы ведущие научные сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ» определили уникальную нуклеотидную последовательность для выявления генома калицивируса кошек, которая была включена в состав диагностического набора, что позволило повысить достоверность результатов исследований до 99-100%.

➡️ Тест-система обладает преимуществами экспресс-метода: позволяет исследовать сотни проб за 2-3 часа. Для диагностики могут использоваться различные виды биоматериала от кошек – слюна, кровь, сыворотка или плазма крови и другие.

📈 Правительство РФ повысило импортные пошлины на некоторые виды масложировой продукции и напитков из ряда стран

📑 Соответствующее постановление подписано 30 августа 2025 года и размещено на официальном портале правовой информации. Согласно документу, ввоз кокосового масла теперь будет облагаться пошлиной в 25%, пальмоядрового — в 25%, но не менее 0,56 евро/кг. На прочие масла также устанавливается пошлина в 25%.

🟢В настоящее время некоторые виды этих масел не облагаются пошлинами или пошлина на них составляет 3%.

В РФ растет потребление свинины, к концу 2025 года ее доля в «мясной корзине» россиян может достичь 38%

💬 Осенью цены на нее, как правило, снижаются после высокого спроса в шашлычный сезон, заявил «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Так он прокомментировал появившиеся в СМИ прогнозы о том, что к концу года свинина может подорожать на 5-10%.

«Именно экономическая доступность свинины в России обеспечивает стабильный рост экспорта и увеличение доли свинины в мясной корзине россиян, которая в этом году составит около 38% от всего потребления мяса, хоть еще десять лет назад она составляла 32%», — отметил Юшин.

👍 Собрали для вас подборку самых читаемых материалов нашего портала на текущей неделе.


🔹В РФ могут запретить выпуск фруктовых сидров


🔹Тест для выявления ботулизма типа В у животных создали в Казанской академии ветеринарной медицины


🔹Российские аграрии собрали уже 100 млн тонн зерна
  

🔹Правительство повысило импортные пошлины на некоторые виды масложировой продукции и напитков  
  

🔹АО НПО «НИКОР» представляет свое решение для животноводства - импульсные ксеноновые УФ-бактерицидные установки для дезинфекции воздуха и поверхностей

📝 К изучению фауны цикадовых (Hemiptera: Auchenorrhyncha) на виноградниках Краснодарского края

🍇 Виноградарство и виноделие являются экономикообразующими отраслями в регионе, их стабильное развитие и рост опираются на научное обеспечение технологий возделывания винограда. В первую очередь это касается технологий защиты растений от вредных организмов, экологической основой которых является регулярный фитосанитарный мониторинг — адекватная оценка формирующихся биоценотических связей в условиях интенсификации производства и климатических изменений.

⚪До настоящего времени исследований видового состава цикадовых (Auchenorrhyncha) на виноградниках Краснодарского края не проводилось. Имеется лишь обобщенный список фаунистических сборов этой группы членистоногих по локациям отдельных растительных формаций Северо-Западного Кавказа без учета сельскохозяйственных угодий, составленный в 2000 году. Систематические сборы цикадовых в ампелоценозах проводились в наиболее близком (в географическом отношении) виноградарском регионе — Республике Крым в 2011–2015 и 2019–2020 годах.

➡️Таким образом, к настоящему времени в агроценозах виноградников Краснодарского края наблюдается недостаточная изученность подотряда Auchenorrhyncha, включающего как аборигенные виды, в популяциях которых происходят непрерывные процессы адаптации к меняющимся условиям среды, так и инвазионные. Подробнее в исследовании

🔼Производство комбикормов для рыб стремительно увеличивается в РФ

⚡️ Объём производства комбикормов для рыб в России в июле 2025г составил 15,0 тыс. тонн — на 20,1% больше, чем в предыдущем месяце, и в 2,04 раза больше, чем в июле 2024 года. За 7 месяцев 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года объём производства комбикормов для рыб в нашей стране вырос в 1,78 раза.

🔴За период с января 2023 г. максимальный объём производства комбикормов для рыб был достигнут в июле 2025г. (15 005 тонн), уточняет SoyaNews. Минимальным стал объём производства декабря 2023г. — 328 тонн.

📈🏢 Директор по маркетингу ГК ВИК о росте отечественного рынка вакцин и новых технологиях в АПК

В эксклюзивном интервью агентству EMEAT директор по маркетингу ГК ВИК Николай Шестаков подробно рассказал о текущей ситуации на российском рынке ветеринарной фармацевтики, ключевых тенденциях и стратегии развития компании.

🗣 Эксперт отметил рост доли отечественных иммунобиологических препаратов: в 2024 году они заняли 31% рынка ветеринарных препаратов и кормовых добавок.

Также Николай Шестаков поделился информацией о новых продуктах ГК ВИК, включая инновационные антибактериальные препараты для сельскохозяйственных животных и средства для домашних питомцев, соответствующие высоким стандартам качества и превосходящие зарубежные аналоги.

⚡️ Особое внимание в интервью было уделено реализации проектов по импортозамещению, внедрению цифровых платформ для анализа производственных и ветеринарных рисков, таких как «Агропредикт», а также развитию кадрового потенциала отрасли. Среди инициатив — профессиональная ориентация студентов, создание центров компетенций в вузах, стажировки и программа «Кадровый резерв» для молодых специалистов.

✔️ Полное интервью читайте на EMEAT

⚡️ Ученые Майкопского государственного технологического университета приступили к созданию банка семян аутентичных сортов сельхозкультур

🌱Эти сельскохозяйственные культуры традиционно выращивались адыгами (черкесами). Возрождение семенного фонда необходимо для культивирования растений в промышленных масштабах и развития туризма в республике, сообщили ТАСС в пресс-службе вуза.

«Сотрудники кафедры технологии и производства сельскохозяйственной продукции университета под руководством Нурбия Мамсирова поставили задачу создания банка редких и исчезающих сортов растений, которые издревле выращивались адыгами и использовались в приготовлении традиционных блюд. Возрождение семенного фонда важно и для сохранения культуры, традиций народа, и для выращивания сельхозкультур в промышленных масштабах, поскольку Адыгея успешно развивает туризм, в частности, гастрономический. Национальная кухня очень востребована сегодня», — сказали в пресс-службе.

В России активно идут сезонные полевые работы

〰️ Объемы сбора подсолнечника, сахарной свеклы, а также овощей и картофеля в организованном секторе ожидаются на уровне или выше 2024 года. Об этом сообщил заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев на совещании, посвященном сезонным полевым работам.

«Сезонные полевые работы в России идут штатно и в соответствии с графиком. На данный момент уборка урожая ведется во всех зернопроизводящих регионах. Еще на прошлой неделе мы преодолели отметку в 100 млн т зерна. А на сегодня аграрии уже собрали почти 105 млн т. Урожайность превышает прошлогоднюю. Таким образом, прогнозный сбор в 135 млн т сохраняется», — добавил Патрушев.

💬 По его словам, сев озимых культур проведен уже на площади 4 млн га, он стартовал почти в половине российских регионов. А всего под озимые запланировано примерно 20 млн га.

📝 Развитие свиноводства в Северо-Западном федеральном округе в условиях реформ

📌За последние 30 лет отрасль свиноводства несколько раз столкнулась с существенными структурными изменениями. От крупных свинокомплексов в 1990-х годах отказались, но фермерские хозяйства не сумели обеспечить продовольственную безопасность страны. Обратный переход от мелкотоварного производства к крупным интенсивным предприятиям начался после 2007 г., когда стартовал нацпроект «Развитие АПК».

🔺 Длительный период приоритетом государственной поддержки был рост производства мяса во всех регионах. В 2023 году самообеспеченность по мясу составила 101,5%. По свинине полная самообеспеченность была достигнута еще в 2018 г., и сразу возникла проблема возможного перенасыщения внутреннего рынка.

👉 Санкции европейских стран создали предпосылки для нового витка реформирования сельского хозяйства в РФ, в том числе и в свиноводстве. Для региональной экономики важно объективно оценить состояние отдельных отраслей и определить перспективные направления государственной поддержки. Подробнее в исследовании.

🗓 Спланируйте свое посещение отраслевых мероприятий до конца сентября.

🔸 22 сентября, «Лесная Сафмар» (Москва), форум по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек»


🔸 23 сентября, «Лесная Сафмар» (Москва), форум и выставка «ПроПротеин»


🔸 23-25 сентября, Международная промышленная академия (Москва), XXIII международная бизнес-конференция «Мельница 2025»


🔸 24-26 сентября, МВЦ «Крокус Экспо» (Москва), международная выставка зооиндустрии «ПаркЗоо»


🔸 25-26 сентября, Центр ветеринарии (Санкт-Петербург), XX международный научно-практический «Балтийский форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности»»


🔸 29 сентября – 2 октября, МВЦ Крокус Экспо» (Москва), 30-я юбилейная международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности Агропродмаш»

📈 Росрыболовство ожидает роста вылова сардины иваси по итогам 2025 года, несмотря на отставание из-за миграции рыбы

💬 Об этом ТАСС заявил руководитель ведомства Илья Шестаков.

«До этого рыба не заходила в нашу акваторию, чтобы ее можно было ловить. А сейчас мы отправили судно, которое сделало промышленную разведку. Мы нашли промысловые скопления иваси. Сейчас пойдут суда работать по этому объекту. Если сейчас мы все правильно сделаем и промысловые усилия нарастим, то я думаю, что, по идее, должны отставание нивелировать к концу года. И тогда вылов будет больше, чем в прошлом году», — пояснил Илья Шестаков.

🎣 Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) в августе сообщила о заметном отставании вылова сардины иваси от уровня прошлого года. Общий объем добычи этой рыбы в России к середине августа составил менее 30% от прошлогоднего.

Сегодня, 15 сентября, свой профессиональный праздник отмечают работники санитарно-эпидемиологической службы РФ

📄 Этот день приурочен к исторической дате — принятию в 1922 году декрета «О санитарных органах республики», который заложил основы системы, стоящей на страже здоровья россиян.

❤️ Коллеги, благодаря вашему ежедневному, невидимому для многих труду мы можем быть уверены в безопасности воды, которую пьем, пищи, которую едим, воздуха, которым дышим. Вы — надежный щит от эпидемий и невидимая армия, защищающая наше благополучие.
Желаем вам крепкого здоровья, спокойных дежурств, научных побед и искренней благодарности от всех, кого вы защищаете. Спасибо за ваш важнейший труд!

👉 В журнале «Аграрная наука» в разные годы публиковалось большое количество статей для специалистов в этой отрасли. Вот лишь некоторые из них:

☑️ Эпизоотологическое состояние водоемов Приволжского федерального округа по инвазионным заболеваниям


☑️ Государственное регулирование ветеринарных служб в Российской Федерации как отрасли АПК


☑️ Дезинфекция питьевой воды для сельскохозяйственной птицы


☑️ Новое в решении проблем ветеринарной санитарии