🪙 2,8% составила в августе средняя наценка торгсетей на социально значимые товары

🔻Средняя наценка снизилась почти в 2 раза к аналогичному периоду 2024 года и на 1,1 процентного пункта к предыдущему месяцу, — сообщается в пресс-релизе ассоциации АКОРТ.

Торговые сети поддержали ключевые продовольственные категории: увеличили инвестиции в доступные цены на сахар в период высокого спроса в сезон домашних заготовок, сдерживали цены на яблоки перед началом сбора нового урожая и обеспечивали низкую стоимость куриного мяса и яйца, — прокомментировал председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов, слова которого приводятся в пресс-релизе.

📈 В 2024 году объем поставок продукции АПК из России в Беларусь впервые превысил отметку в 3 миллиарда долларов

⬆️По сравнению с 2018 годом экспорт увеличился в 2,4 раза. Основным фактором роста стали поставки мяса и мясопродуктов: экспорт свинины, включая субпродукты, вырос в 12,5 раз до 241 миллиона, говядины – до 27 миллионов (+6,4раза), а мяса птицы – до21 миллиона (рост более чем в 13 раз).

📊 Поставки сыров и творога увеличились в 1,7 раза до 24 миллионов, а мороженого — в 3,7 раза, составив 11 миллионов.

🔻Рынок кормов для домашних животных также показал рост до $140 миллионов (+3,3 раза).

⚡️ Минсельхоз утвердил перечень критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств

➡️ Список нужен для запуска механизма поддержки производства такой продукции в нашей стране. Субсидии производителям предусматривает федеральный проект «Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств». Он входит в состав национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

📑 В утвержденный перечень для господдержки вошло 39 позиций. Подробнее тут.

🏆 Продолжаем встречи в рамках конкурса "Студент года в Агро" и приглашаем на эфир с ГК ВИК завтра, 19 сентября в 13 ч (мск)

❇ Какие качества стоит в себе развивать?
❇ Как стать специалистом, которого ценят в компании?

🎙 Об этом, и не только, расскажет Роксана Львовна Маркарян, директор по управлению персоналом и организационному развитию ГК ВИК. Группа компаний ВИК входит в ТОП - 21 в мире ветеринарной фармацевтики. Здесь применяют собственные разработки, инновационные технологии и инвестируют в развитие науки 🧬

Поговорим о наиболее популярных профессиях в АПК сейчас и профессиях будущего.

⭐️ Конкурс: дарим наборы призов (антистресс-игрушка, блокнот и ручка с символикой компании) за два лучших вопроса! Напишите комментарий во время эфира — и у вас появится шанс стать «Студентом месяца» и получить призы!

🎥 Ссылка на эфир

#ЯвАгро #СтудентГодавАгро #конкурс #анонс

💻 В Самарском государственном медицинском университете разработали интерактивный атлас «Курица домашняя»

➡️Цифровое пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и ветеринарных специальностей, сообщили в пресс-службе вуза. Это уже третье издание в серии 3D-атласов: первыми были «Корова» и «Кошка». Новый атлас создан Центром НТИ «Бионическая инженерия в медицине» совместно с Самарским ГАУ.

↖️Программа устанавливается на компьютер, ноутбук или сенсорную панель и позволяет работать с трехмерной моделью птицы. В системе можно изучать как целые органы и системы, так и отдельные элементы. Для каждого объекта указаны русское и латинское название, а также краткое описание.

📈 Экспорт более дорогих сельхозпродуктов увеличивается из России

🟤 Минсельхоз намерен сохранить в 2026 году все ключевые меры поддержки экспорта продукции АПК. Между тем структура экспорта агротоваров постепенно меняется — наконец, на внешние рынки мы стали все больше поставлять не только сырья (вроде зерна), но и продуктов с более высокой добавленной стоимостью (мяса, молока, макарон и т.п.).

☑️ В этом году Минсельхозу удалось сохранить наиболее востребованные меры господдержки агроэкспорта, такие как льготное кредитование и транспортировка.

⚡️ Урожай рапса в РФ составит около 5,4 млн тонн в 2025 году, что является рекордом

➡️ Такой прогноз ТАСС в кулуарах форума «Зерно Сибири» озвучил генеральный директор аналитического центра «Прозерно» Владимир Петриченко.

«Прогноз — 5,4 млн тонн без учета Новороссии и Донбасса. В целом, с учетом озимого и ярового сбора. Это очередной рекорд», — сказал эксперт.

✅При этом яровой рапс демонстрирует хорошую динамику, в то же время показатели по озимому снизились.

👍 Собрали для вас подборку самых читаемых материалов нашего портала на текущей неделе.


🔹Cправки о непогоде для аграриев автоматически будут выдаваться на Госуслугах


🔹Грантовую поддержку получат более 50 агротуристических проектов


🔹Вышел в свет новый сентябрьский номер журнала «Аграрная наука»


🔹Cроки перерегистрации регдосье продлят производителям ветпрепаратов до 2030 г.


🔹Будущих специалистов для ветфармы нужно готовить в аграрных, не в медицинских вузах

📝 Вопросы сохранения степных фитоценозов аридной территории Ставрополья

🌱 Сохранение степной растительности, ее биологического разнообразия является одной из нерешенных проблем не только в нашей стране, но и во всем мире. Площадь степных территорий, подверженных деградации и потере биоразнообразия их растительного мира в стране, составляет свыше 100 млн га.

🍃 Особенно интенсивно продолжаются процессы деградации, разрушения и опустынивания в засушливых районах юга России, в том числе и в Ставропольском крае, его восточной части, территории многолетнего традиционного животноводства.

👨‍🔬 Ученые изучили и оценили современное состояние растительности степных фитоценозов восточного Ставрополья. Подробнее в исследовании.

⬆️ По итогам 2025 года объем производства питьевого ультрапастеризованного молока может вырасти на 5%, до 1,65 млн тонн

⚡️ Это следует из исследования «Россельхозбанка», пишет «Коммерсантъ». Если сравнивать с 2020 годом, то рост составит 40%. Ультрапастеризация молока подразумевает его кратковременный нагрев до очень высокой температуры с последующим быстрым охлаждением, что уничтожает патогенные микроорганизмы и споры.

⚡️ Согласно расчетам главного отраслевого аналитика «Россельхозбанка» Андрея Дальнова, наибольший вклад в производство этого молока к концу года внесут компании из центральной части страны и Поволжья: на них в общем выпуске продукции придется соответственно 37% (свыше 600 тыс. т) и 26% (420 тыс. т). Сибирь обеспечит не менее 10%, или 170 тыс. т. На остальные федеральные округа придется от 3% до 8%.

⚡️ Cоздать ассоциацию производителей ветеринарных препаратов предложил Минсельхоз

*⃣Доля отечественных ветпрепаратов на российском рынке достигла 64%. Минсельхоз предлагает их производителям объединиться в отраслевую ассоциацию, сообщает пресс-служба ведомства.

💬 Как сообщает издание «Агроэксперт», на конференции директор департамента ветеринарии Минсельхоза Мария Новикова предложила создать ассоциацию производителей ветеринарных препаратов.

«Мы видим, что в других сферах ассоциации работают эффективно и обеспечивают серьезный лоббизм в хорошем смысле слова», — отметила она.

🌲 Лес — наше богатство. Сегодня мы поздравляем тех, кто его бережет и приумножает.

🗓 В третье воскресенье сентября отмечается День работников леса. Это профессиональный праздник лесничих, лесников, экологов, мастеров цехов и всех, чьи руки и сердца дарят лесу жизнь, а нам — возможность дышать чистым воздухом и наслаждаться его красотой.

💙 Спасибо за ваш нелегкий, но такой важный труд, за свежий воздух, шелест листвы и уютный дом из дерева. Пусть ваш профессиональный путь всегда будет освещен солнечным светом, сквозь кроны деревьев, а в жизни будет столько же радости, сколько ростков дал взлелеянный вами лес.

Предлагаем вашему вниманию две тематические статьи из журнала «Аграрная наука:

🔴Оценка полиморфности по росту полусибсового потомства сосны кедровой сибирской 19-летнего биологического возраста

🔴Сукцессионные изменения афиллофоровых макромицетов на разных этапах ксилолиза хвойных пород

Проект по мясному коневодству запускает Бурятская ГСХА

🔴Бурятская государственная сельскохозяйственная академия начала работу над проектом «Продуктивное (мясное) коневодство» в рамках программы «Приоритет-2030», сообщает пресс-служба академии.

«Цель проекта — создание конкурентоспособной подотрасли мясного животноводства, увеличение экспортного потенциала и разработка инновационных технологий», — говорится в сообщении.

🐴 В рамках проекта необходимо будет провести расширенный анализ поголовья, который поможет определить количественный и качественный состав животных.

📝 Оценка концентраций климатически активных веществ в выбросах при переработке твердых побочных продуктов животноводства

⚡️ Вопрос получения достоверных данных по значениям выбросов парниковых газов становится всё более актуальным в современном мире. Сельскохозяйственная отрасль вносит свой вклад в нагрузку по эмиссиям от животноводства и растениеводства, особенно от систем переработки навоза и помета. Грамотное проектирование технологий по переработке отходов позволит снизить эмиссии и уменьшить неприятные запахи.

⚡️ Для проведения замеров и имитации реальных режимов переработки навоза и помета в ИАЭП — филиале ФНАЦ ВИМ разработана экспериментальная установка. На ней возможно проведение замеров климатически активных веществ в режиме реального времени на различных видах навоза и помета. Подробнее в исследовании.

🗓 Спланируйте свое посещение отраслевых мероприятий на ближайшие 2 недели.


🔴22 сентября, «Лесная Сафмар» (Москва), форум по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек»


🔴23 сентября, «Лесная Сафмар» (Москва), форум и выставка «ПроПротеин»


🔴23-25 сентября, Международная промышленная академия (Москва), XXIII международная бизнес-конференция «Мельница 2025»


🔴24-26 сентября, МВЦ «Крокус Экспо» (Москва), международная выставка зооиндустрии «ПаркЗоо»


🔴25-26 сентября, Центр ветеринарии (Санкт-Петербург), XX международный научно-практический «Балтийский форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности»»


🔴29 сентября – 2 октября, МВЦ Крокус Экспо» (Москва), 30-я юбилейная международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности Агропродмаш»
В рамках выставки «Агропродмаш» российский производитель специального и медицинского оборудования АО НПО «НИКОР» представит импульсные ксеноновые УФ-бактерицидные установки для дезинфекции воздуха и поверхностей.
Специалисты компании будут ждать вас на стенде 14D220 (павильон №3, зал №14).

⚡️Светящиеся зонды для ветеринарных исследований создали российские ученые

⚡️ Группа исследователей из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и Челябинска разработала серию новых флуоресцентных зондов ДНК. Они светятся в определенных диапазонах спектра, что открывает возможность их применения в медицинских и ветеринарных исследованиях, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ).

🔹В основе зондов лежат вещества, называемые пиридоиндолами. Эти соединения известны химикам, но для исследований ДНК их раньше не применяли.

👨‍🔬Чтобы использовать пиридоиндолы, исследователи разработали специальный метод на основе 1,2,4-триазина — это химическая часть молекулы, которая помогает правильно соединять компоненты зонда и влияет на его свечение.

⚡️ Уникальный для России селекционный центр молочного животноводства запустили в Калужской области

💬 Он позволит обеспечить потребность в качественном генетическом материале предприятия АПК многих регионов России, сообщил глава региона Владислав Шапша.

«Проект позволит внедрить достижения учёных в сфере генетики и селекции в сельхозпроизводство. И обеспечить потребность в качественном генетическом материале не только предприятия АПК нашей области, но и других регионов. Результат — увеличение надоев, рост инвестиций в агробизнес, развитие сопутствующих отраслей. И в целом — обеспечение продовольственной безопасности страны», — подчеркнул глава региона.

🔴🔴🔴🔴 ИД «Аграрная наука» и оргкомитет Международной выставки кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн – 2025» готовят к выпуску совместный информационно-рекламный вестник «Корма и ветеринария».

👉 Издание выйдет в свет 28 октября 2025 г. и будет распространяться бесплатно с 29 по 31 октября 2025 г. в МВЦ «Крокус Экспо» на стойке регистрации для всех участников, гостей и посетителей выставки «КормВетГрэйн Экспо – 2025».

➡️ Подробности

✅ Cледить за профилактикой болезней и учетом поголовья поручил региональным властям Дмитрий Патрушев

💬 Заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев в ходе заседания постоянно действующей правительственной противоэпизоотической комиссии обратил внимание региональных властей на значение эпизоотического благополучия в животноводческой отрасли и качественного учета поголовья сельскохозяйственных животных.

«Эпизоотическое благополучие — это залог устойчивого развития российского животноводства. Работа по его обеспечению выстраивается по всей вертикали. На закупку вакцин и средств диагностики в 2025 году правительство России направило регионам 4,2 млрд рублей. Причем финансирование данного направления планомерно растет, и совокупно за пять лет выделено уже свыше 17 млрд рублей», — приводятся слова вице-премьера в сообщении его пресс-службы.

📌По его словам, для минимизации рисков возникновения очагов заболеваний должен быть обеспечен постоянный мониторинг обстановки в дикой фауне и личных подсобных хозяйствах. Приоритетной задачей остается системное наращивание эффективности деятельности госветслужб.

📌 Рост оборота рынка общепита в РФ за январь-август 2025 года составил 8% в годовом выражении

🔻Рост оборота обеспечен увеличением среднего чека на 12%, что в свою очередь компенсировало снижение числа посещений заведений, свидетельствуют результаты исследования T-Data экосистемы сервисов для предпринимателей «Т-бизнес».

📈 Средний чек за отчетный период вырос на 12% — до 576 рублей, увеличившись на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Количество покупок снизилось на 3%. При этом число точек общепита увеличилось на 8%.